Интересно

Продукция московских компаний холдинга "Объединенные кондитеры" - шоколад "Бабаевский люкс" и "Слава", а также ирис "Кис-кис" - успешно прошли испытания в Арктике, где изделия находились в грунте вечной мерзлоты от 12 до 42 лет

Производитель кондитерских изделий Ferrero сообщил, что получила окончательное разрешение на возобновление работы своего бельгийского завода

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов неглазированного зефира. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям

Этой осенью шоколадная фабрика «Счастье», которая создает сладости по французской рецептуре с необычными и запоминающимися сочетаниями вкусов, выпустила набор-коллаборацию совместно с интернациональным ювелирным брендом Hands Remember

Производитель российского шоколада O`Zera убрал из названия марки букву Z

С 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE

В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 87 производителям кондитерских изделий. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2021 год

Шокобуузы "Бурятское ассорти" часто выбирают за аутентичный вкус, если кедровый грильяж готовят от Москвы до Владивостока, то начинку "Холисо" готовят только в Улан-Удэ

Сотрудники Роскачества рассказали о лучших марках шоколада, которые можно купить в России. Экспертиза выявила лидеров данного продукта

Судя по всему, в ближайшем будущем параллельный импорт станет единственной возможностью привезти в Россию импортный элитный шоколад

Mash: марки жвачек Orbit и Eclipse на 80% сократят линейку вкусов из-за нехватки ингредиентов

Мы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B

С 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE

Мероприятие должно было пройти 17-18 сентября в ТВК «Тишинка», но по просьбе участников было перенесено на будущий год. Точные даты проведения «Сладоскопа» уточняются

Мы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B

В Госдуме посчитали рекламу колбасных изделий, снеков, фастфуда, кондитерских изделий и газировки неподходящей для детских телеканалов. Такие ролики предлагают не показывать в дневное время — с 7 часов утра до 22 часов вечера

В Москве на ВДНХ открывается обновленный Национальный павильон Беларуси. Гостей и участников этого события ждет немало ярких сюрпризов

Приглашаем вас посетить 31-ю Международную осеннюю выставку продуктов питания WorldFood Moscow. Выставка состоится с 20 по 23 сентября в Москве, в Крокус Экспо

Натуральность является одним из главных показателей для шоколада. Однако не все производители придерживаются этого критерия. В погоне за экономией некоторые компании заменяют компоненты на более дешёвые

ООО «Газпром ПХГ» заключит контракт на поставку подарков для детей своих работников. Максимальная цена контракта составляла 10,6 млн рублей, его подпишут со скидкой 8,7% за 9,7 млн рублей с неназванным поставщиком.

Более 700 производителей и дистрибуторов продуктов питания и напитков представят свою продукцию в рамках 31-й Международной осенней выставки продуктов питания WorldFood Moscow.

В Бурятии начали производить леденцы с полезными свойствами. Ключевым составляющим продукта является изомальт - аналог сахара, который медленнее расщепляется и щадяще влияет на зубы, уменьшает риск развития кариеса

В каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» опубликована информация о российских производителях, полученная в результате анализа и обработки бухгалтерской отчетности предприятий России, собранной Росстатом и ФНС, за 2021год

Приглашаем вас посетить 31-ю Международную осеннюю выставку продуктов питания WorldFood Moscow. Выставка состоится с 20 по 23 сентября в Москве, в Крокус Экспо

Производитель шоколадных батончиков KitKat выпустил лимитированную партию шоколада к выходу нового сериала Amazon Prime «Властелин колец: Кольца Силы»

Приятные новости для сладкоежек и поклонников южнокорейской к-поп группы BTS. В тайне от АРМИ айдолы замутили интересный коллаб с шоколадными батончиками Snickers

На выставке "Эпиньдо" представила медовую и клюквенную пастилу, несколько видов шоколадной пасты, варенье и джемы

Новую интерпретацию получат «Макадамия», «Кокос», «Кешью», «Лесные ягоды» и «Шоколад»

Это устройство ориентировано на тех, кто занимается кондитерским делом. В ближайшую пятилетку это станет доступно любому кондитеру

Изобретение для сладкой жизни. Молодой учёный из КГТУ разработала особые трюфельные конфеты с добавлением рыбьего жира. Этот проект стал одним из победителей конкурса "Студенческий стартап"