На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегментеПремиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре |
|
|
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производстваВ условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок |
Справочно-информационный материал
17.08.2021 Lindt выпустит веганскую версию своего рождественского шоколадаКомпания Lindt объявила, что выпустит свой рождественский шоколад HELLO Santa в версии для веганов |
17.08.2021 Немецкий производитель шоколада отказался от использования какао с целью уменьшения углеродного следаСпециалисты немецкого стартапа QOA разработали рецептуру производства шоколада без какао. Для этого используется прецизионная ферментация. Отказ от какао позволил компании уменьшить углеродный след, а также решить проблему эксплуатации детей на плантациях |
17.08.2021 С 12 по 14 ноября 2021 пройдет выставка-ярмарка Salon du Chocolat MoscowС 12 по 14 ноября 2021 года в ЦСИ Винзавод пройдет долгожданная выставка-ярмарка Salon du Chocolat Moscow. Это главное и единственное событие на российском рынке, посвящённое исключительно индустрии шоколада |
03.08.2021 Немецкий суд признал права компании Lindt на цвет фольги, в которую завернуты ее шоколадные зайцыШвейцарский производитель шоколада Lindt, долгие годы судившийся за право зарегистрировать товарный знак на производимого им шоколадного зайца, наконец добился некоторых успехов в суде |
03.08.2021 В Белёве испекли традиционную пастилу весом более 380 кгДостижение было зафиксировано 29 июля 2021 года в Белёве на местной кондитерской фабрике, где белёвские умельцы представили пастилу весом 381 кг 800 г |
27.07.2021 Тема спорта на упаковках и этикеткахСовсем недавно в Токио состоялась церемония открытия XXXII летних Олимпийских игр! Мы поздравляем всех с этим важным событием |
27.07.2021 Scallywag представил конфеты с шотландским вискиШотландский бренд Scallywag объединился с кондитерской фабрикой Sugarsnap, чтобы сделать конфеты с настоящим виски |
20.07.2021 WorldFood Moscow 2021 откроется в сентябре30-я Юбилейная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow – главное место встречи лидеров food-индустрии в преддверии нового финансового года |
20.07.2021 Лакомый кусочек: какие сладости иностранцы "чемоданами" увозят из РоссииЧурчхела на пляжах Сочи, утренние блинчики и обычные сушки не могут удивить ни одного россиянина |
20.07.2021 Китайцы назвали среди самых вкусных сладостей России вологодское шоколадное маслоПриехавшим в Россию туристам обязательно нужно попробовать местные сладости, в число которых входит и шоколадное масло из Вологодской области |
13.07.2021 Всемирный день шоколада-2021: сколько стоит самый дорогой шоколад в миреВсемирный день шоколада, который отмечается 7 июля - прекрасный повод насладиться шоколадом. Но хотя шоколадки обычно можно найти в любом супермаркете и они стоят не больше нескольких долларов, некоторые виды этого лакомства продаются по смехотворно высоким ценам |
06.07.2021 Козинаки уходят в «Степь». Агрохолдинг АФК «Система» может купить кондитерскую фабрикуВходящий в АФК «Система» Владимира Евтушенкова агрохолдинг «Степь» заинтересовался производством сладостей |
06.07.2021 Кондитерская фабрика им. Крупской получила права на товарный знак "Му–Му"На днях кассационная инстанция Суда по интеллектуальным правам (СИП) завершила рассмотрение спора, в рамках которого КФК добивалась снятия защиты с бренда "Му–Му", принадлежащего ООО "Лаком", производителю кондитерских изделий из Петербурга |
29.06.2021 На семинаре «Эфко» для кондитеров и хлебопеков дегустировали сиреневый шоколад и другую экзотикуУ входа в конференц-зал, где проходил семинар «ЭФКО», посвященный современным технологиям в кондитерском и хлебопекарном производстве, была организована дегустация экзотических кондитерских изделий из Европы и Азии: сиреневого шоколада, десерта из батата и других |
22.06.2021 Любители сладкого ввели новый тренд на шоколадные дегустацииВ Екатеринбурге стали популярны шоколадные дегустации, на которых люди узнают о новых вкусах |
01.06.2021 Как Choco Corp превратил шоколадки в бизнес-инструментМаксим Костюков, руководитель ростовской компании Choco Corp, построил бизнес по производству брендированного шоколада |
01.06.2021 KitKat станет главным партнером летнего сплита континентальной лиги по League of LegendsПоддержку бренда до 2023 года также получат League of Legends European Championship, турнир European Masters и 12 европейских лиг. |
25.05.2021 От Албании до Японии: Kinder приглашает в путешествие по разным уголкам планеты в новом проекте «Сказки со всего мира»Легендарный «шоколадный» бренд запустил уникальный проект, посвященный сказкам со всего мира |
25.05.2021 Продана ивановская кондитерская фабрика «Красная Заря»Одним из претендентов была компания из печально знаменитой станицы Кущевской Краснодарского края |
18.05.2021 Увеличим ваши продажи в гипермаркетах GLOBUS на 20%Мы создали готовую ретаргетинговую кампанию на постоянных посетителей магазинов сети и готовы поделиться ею с вами. Вы становитесь нашим клиентом – мы увеличиваем ваш оборот в магазинах Globus |
18.05.2021 Российская таможня съела «Нестле»Известной компании придется заплатить сотни миллионов рублей |
11.05.2021 Арахис в глазури от производителя "Ягода же"Кондитерская фабрика выпускает более 400 видов драже. Конфеты можно купить оптом начиная от 10.000 рублей. Для постоянных оптовых клиентов есть гибкая система скидок |
11.05.2021 Ученые нашли полезную альтернативу шоколадуДиетологи нашли продукт, который может выступить полезной альтернативой шоколаду — это кэроб |
27.04.2021 Chocolatheca выпустила пасхальную коллекцию шоколадаПетербургская шоколатерия Chocolatheca выпустила лимитированную коллекцию к Пасхе — конфеты ручной работы в виде цыплят и курочек и шоколадные яйца-пиньяты с драже, цукатами и нугой |
27.04.2021 ФАС не выявила нарушений у Lindt по делу о качестве шоколадаФедеральная антимонопольная служба не нашла нарушений у производителя шоколада Lindt из-за различий в продукции, реализуемой в России и Западной Европе |
27.04.2021 Кондитерскую фабрику «Мишкино» в Ростовской области оценили в 1,4 млрд рублейИмущество кондитерской фабрики «Мишкино», расположенной в Аксайском районе Ростовской области, было суммарно оценено в 1,4 миллиарда рублей |
13.04.2021 Импортер белорусских конфет выплатит миллион рублей российским кондитерамАрбитражный суд Москвы утвердил три мировых соглашения в деле по иску крупных российских кондитерских компаний "Рот Фронт", "Красный Октябрь" и "Бабаевский" к московскому ООО "Юнивест", импортеру и дистрибьютору кондитерских изделий белорусских производителей |
06.04.2021 Бренд шоколада Nature’s own factory и Третьяковская галерея предлагают попробовать авангард на вкусРоссийский бренд Nature’s own factory, основанный Анной Хабаровой и Седой Хункаевой, с момента своего всегда был в авангарде тренда на полезные сладости |
06.04.2021 «Еда будущего» на выставке «Продэкспо-2021»13 апреля в ЦВК «Экспоцентр» состоится конференция «Еда будущего». Она станет одним из ключевых мероприятий деловой программы предстоящей международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021» |
06.04.2021 NTD: чтобы еда была приключением — в Бельгии появились шоколадные яйца со вкусом травыТрадиционные шоколадные пасхальные яйца в Бельгии начали выпускать по новым рецептам, чтобы привлечь побольше клиентов на фоне отсутствия туристов из-за пандемии |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >