Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Читайте свежий номер журнала
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Технологии
  • Рынок
  • Закон
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

подписка.

Участники проекта


Шоколадная магия


Читайте свежий номер журнала


Белевская пастильная мануфактура


Koelnmesse GmbH | 2019 - IO / ISM


Сажинский кондитерский комбинат


Каталог


Капитан Слади


s


PrintMarCo - печать любых сложных и срочных заказов


Читайте каталоги кондитерских компаний

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Цены на какао взлетели. Грозит ли миру дефицит шоколада?

    Какао подорожало на 19% за полтора месяца. Причина — решение стран-экспортеров ввести особую надбавку для борьбы с бедностью в Африке. Запасы какао на складах в Нью-Йорке стремительно истощаются



  • В Москве обсудили тренды на рынке кондитерских изделий

    Потребители не будут все время есть конфеты, которые получали в детских новогодних подарках. И для того, чтобы сохранить лидерство, кондитерам необходимо выводить на рынок новые бренды



  • Россияне вновь переходят к кризисной модели потребления кондитерских изделий

    Для отечественной кондитерской отрасли 2018 год оказался самым успешным после начала кризиса, причем по всем параметрам



  • Коррексы для необычных продуктов

    Для усиления функции узнаваемости конечным потребителем, как самого продукта, так и упакованного продукта, форма кондитерского изделия может быть достаточно сложной



Популярные статьи

  • Вебинар. Как увеличить продажи с помощью упаковки?
    Вебинар. Как увеличить продажи с помощью упаковки?

    3 октября Stora Enso проведет бесплатный вебинар для производителей кондитерских изделий «Увеличение продаж с помощью упаковки».



  • Дмитрий Байков
    Дмитрий Байков

    «Мы нащупали точку удовольствия в марципане»
    Дмитрий Байков, генеральный директор фабрики Ацтек (Grondard)



  • Конференция по переработке овощей и фруктов – традиционное событие выставки «Агропродмаш-2019»
    Конференция по переработке овощей и фруктов – традиционное событие выставки «Агропродмаш-2019»


  • На мероприятиях HostMilano аншлаг: конкурсы, кулинарные шоу, семинары, обучающие программы и все тренды мира Ho.Re.Ca представлены здесь
    На мероприятиях HostMilano аншлаг: конкурсы, кулинарные шоу, семинары, обучающие программы и все тренды мира Ho.Re.Ca представлены здесь

    От бара до кондитерской, от ресторанной сферы до производства мороженого, от столов до мебели. Вся вселенная Ho.Re.Ca. (сфера услуг гостеприимства и общественного питания) сконцентрирована на 41-й выставке HostMilano (fieramilano, с 18 по 22 октября 2019 года), с более 2 100 экспонентами из 50 стран




Читайте каталоги кондитерских компаний


s


Читайте свежий номер журнала


Продэкспо-2020


Ингредиенты для кондитерской промышленности


Каталог


Читайте свежий номер журнала


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Израильские ученые займутся спасением шоколада


Управление какао Ганы подписало договор о сотрудничестве с израильским национальным институтом сельскохозяйственных исследований имени Вулкани.

Гана является вторым по величине в мире производителем какао-бобов (900 тысяч тонн в год). Цель договора – привлечь израильских ученых к поискам методов защиты плантаций какао в Гане от вируса деформации побегов дерева какао (CSSVD), сообщает портал Ghana Web.

Вирус, открытый в 1936 году, до сих пор является наиболее серьезной угрозой плантациям какао и, соответственно, мировому производству шоколада. По данным Forbes, на территории Ганы инфицированы около 300 миллионов какао-деревьев, и до сих пор основным способом борьбы с болезнью является ручное удаление ветвей и частей дерева, болезнь которых видна невооруженным глазом.

В последние годы ведутся попытки селекции более устойчивых к вирусу сортов и проверяются различные варианты посадки с целью сокращения переноса заболевания от дерева к дереву.

Помимо поиска методов борьбы с вирусом сотрудники института Вулкани займутся подбором наиболее эффективных систем ирригации и удобрения, улучшением процессов обработки, хранения, транспортировки какао-бобов после сбора урожая и т.д.

 

13.08.2019   •   http://www.newsru.co.il


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Подписывайтесь на нас в социальных сетях


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Россияне вновь переходят к кризисной модели потребления кондитерских изделий

    Для отечественной кондитерской отрасли 2018 год оказался самым успешным после начала кризиса, причем по всем параметрам



  • Перуанский бренд San Roque выпустил рождественский дизайн конфет King Kong

    Дизайн металлической банки с конфетами King Kong был доверен Кристиану Разури. К Рождеству 2018 года бренд San Roque решил изменить классический образ своих конфет



  • Сладости начинают медленно дорожать

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.07.2019 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2018 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

ООО «Трейд Технолоджи»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.