Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Агропродмаш 2026


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка»

    Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов




Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Цены на какао в Нью-Йорке достигли пика за 12 лет после достижения максимума за 46 лет в Лондоне


Справочно-информационный материал
 

Производство какао обычно снижается в год Эль-Ниньо

Цены на какао-сырье для производства шоколада выросли до самого высокого уровня более чем за 12 лет в Нью-Йорке во вторник, всего через несколько недель после того, как цены на него подскочили до самого высокого уровня за 46 лет в Лондоне, поскольку трейдеры и производители шоколада сталкиваются с ограничениями поставок.

Цены на базовый контракт на какао на Межконтинентальной бирже в Нью-Йорке выросли до 3429 долларов за метрическую тонну ранее в ходе торговой сессии, что является самым высоким показателем с середины марта 2011 года, закрывшись позже на уровне 3407 долларов, или на 1,4% выше.

Какао в настоящее время является одним из самых востребованных сельскохозяйственных товаров, главным образом из-за необычного падения производства в западной части Африки, регионе, который поставляет большую часть сырья производителям шоколада по всему миру, и перспективы возможных неблагоприятных погодных условий в будущем.

Гана и Кот-д'Ивуар, а также Нигерия и Камерун расположены в одном из районов, которые, по мнению аналитиков, могут пострадать от более сухой, чем обычно, погоды в течение нескольких месяцев из-за прогнозируемой модели развития Эль-Ниньо.

 

"Производство какао обычно снижается в год Эль-Ниньо. Мы не знаем, насколько сильным будет нынешний Эль-Ниньо, но синоптики говорят, что он, вероятно, будет сильным", - сказал аналитик Rabobank па какао Пол Джоулз.

"Это может повлиять на средний урожай 2023/24 года, а также на основной урожай 2024/25 года", - добавил он, имея в виду два ежегодных урожая какао в африканских странах.

 

Объем какао, поступающего в порты для экспорта в Кот-д'Ивуаре, занимающем первое место по производству какао-бобов, снизился на 4% в этом сезоне по сравнению с предыдущим годом, подсчитали экспортеры в понедельник, что указывает на сокращение производства.

Лондонские фьючерсы на какао подорожали на 18 фунтов, или на 0,7%, до 2532 фунтов за метрическую тонну.

Среди других сырьевых товаров сахар-сырец подорожал на 0,3%, до 23,86 цента за фунт, все еще торгуясь в недавнем узком диапазоне, ниже 11-летнего пика выше 27 центов, достигнутого в конце апреля.

Кофе арабика подорожал на 0,3%, до 1,563 доллара за фунт, в то время как кофе робуста подешевел на 20 долларов, или на 0,8%, до 2532 долларов за метрическую тонну.

 

25.07.2023   •   https://www.profinance.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Новый вкус известных конфет: «Бабаевские» с фисташкой

     «Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет



  • Беларусь импортирует 19% российского шоколада — объем поставок вырос на 31%

    Российские производители увеличили экспорт шоколада на 17% за первые четыре месяца 2026 года



  • FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
    FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

    Премиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.