Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • «Батончик «РОТ ФРОНТ» представил развлекательную зону для гостей VK Fest

    Легендарная конфета «Батончик «РОТ ФРОНТ» создала яркую развлекательную зону для гостей популярного молодежного фестиваля VK Fest, который прошел 18-19 июля в Москве



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный





@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Цены на кофе в России могут снизиться почти на 15%


Справочно-информационный материал
 

Со следующего года цены на популярный в России крепкий безалкогольный напиток, кофе, должны снизиться в стране примерно на 15%. Такой прогноз дают неназванные эксперты, на которых ссылается Telegram-канал издания Mash.

По их словам, поводом для таких положительных прогнозов станут благоприятные погодные условия в странах Южной Америки. В частности, в Бразилии, крупнейшем мировом производителе арабики, впервые за долгое время прошли дожди. Эксперты утверждают, что из-за изобильных осадков на деревьях вырос размер кофейных ягод, а также они стали здоровее. На сколько увеличилась урожайность плодов и как конкретно обстоит ситуация в других странах-производителях, не уточняется.

Следует отметить, что такая ситуация сложилась впервые за последние несколько лет, из которых самым тяжёлым оказался минувший год. В декабре, как писал РБК со ссылкой на данные торговых площадок, арабика и вовсе оказалась самым дорогим видом кофе за последние 50 лет. Также издание приводило данные гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, который рассказал о подобной ситуации с робустой. Ранее причинами подорожания выступали снижение урожая в вышеназванной и других крупных странах-производителях, проблемы с поставками через Красное море из-за атаки хуситов, болезни кофейных деревьев (кстати, непосредственно связанные также с погодными условиями), экономические проблемы (включая налоговую нагрузку), дефицит контейнеров и перегруженность портов для перевозки в ряде стран.

В то же время, несмотря на улучшение ситуации с сырьём, эксперты предупреждают о возможно временном ухудшении вкуса конечного напитка. Они объяснили это тем, что в ближайшее время торговым сетям предстоит реализовать старые запасы. Из-за вынужденного простоя их качество заметно ухудшилось. Однако ожидается, что такая проблема должна продлиться всего лишь до конца текущего года.

 

Справка ROSNG

На сегодня есть ряд других прогнозов по ценам на бразильскую арабику по итогам текущего года. Например ещё в феврале информагентство Reuters писало, что котировки составит 2,95 доллара за фунт. Это на 30 процентов ниже максимальной и на 6 - прошлогодней цены. В августе эксперт по фондовому рынку «Гарда Капитал» Кирилл Селезнёв, как писала Lenta.Ru, не исключал падение цен на кофе в ближайшие полгода на 10-20%. В частности, стоимости арабики, по его расчётам может упасть ниже 6 тысяч, робусты - ниже 3 тысяч долларов. По итогам текущего года есть прогноз по выпуску в Бразилии кофе от национальной компании по снабжению (Conab, входит в министерство сельского хозяйства страны). Там ожидают, что производство вырастет на 1,8 процента от минувшего года до 55,2 миллиона 60-килограммовых мешков. В том числе, 35,15 млн должен составить урожай арабики и 20,05 - робусты. Тем не менее, это меньше майских прогнозов в 37 и 18,7 соответственно. Данных о текущем производстве бобов арабики в открытом доступе нет. Тем не менее, с экспортом пока всё же ожидаются определённые проблемы. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA) в июне (более свежих данных нет), в 2025/2026 сельскохозяйственном году он упадёт до 41,75 млн мешков. Поводом для такого прогноза в министерстве называли высокие цены. Однако сейчас ситуация с ними изменилась, поэтому поставки могут оказаться выше.

 

07.10.2025   •   https://rosng.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Халву с мукой из виноградных косточек создали в ДГТУ

    Ученые Донского государственного технического университета разработали конфеты с повышенной пищевой ценностью, модифицировав состав сбивной массы



  • Клад для сладкоежек: обзор армянских конфет из "К&Б" — идеальный вариант для подарка

    К конфетам в красивых коробках я давно отношусь осторожно



  • Шоколад, карамель и конфеты из сухого молока: что "Белгоспищепром" выпускает взамен импорта

    Белгоспищепром активно работает над выпуском импортозамещающей продукции. Темпы роста объема производства такого ассортимента только за прошлый год составили около 30 процентов




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.