Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • «Батончик «РОТ ФРОНТ» представил развлекательную зону для гостей VK Fest

    Легендарная конфета «Батончик «РОТ ФРОНТ» создала яркую развлекательную зону для гостей популярного молодежного фестиваля VK Fest, который прошел 18-19 июля в Москве



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Пока производители шоколада фиксируют прибыль, выращивающие какао-бобы фермеры только нищают


Справочно-информационный материал
 

Крупнейшие мировые компании по производству шоколада наслаждаются стремительным ростом своих доходов, однако они не собираются сдерживать своих обещаний и повышать доход фермеров, занимающихся взращиванием какао в Гане, одной из основных стран-поставщиков какао-бобов, говорится в отчете неправительственной организации Oxfam.

 

Богатые и бедные в индустрии шоколада

В отчете, опубликованном в четверг (11 мая), Oxfam сообщила, что прибыль компаний Hershey, Mars и Mondelez (США), а также Ferrero (Италия), Lindt & Spruengli и Nestle (Швейцария) начала стремительно расти с начала пандемии в 2020-м, когда резко возросла инфляция.

Четыре крупнейшие в мире шоколадные корпорации – Hershey, Lindt, Mondelez и Nestle – совместно получили почти $15 миллиардов прибыли только от своих кондитерских подразделений с момента начала пандемии. Их доход с 2020 года вырос в среднем на 16%.

В период с 2020 по 2022 год «шоколадные» гиганты выплатили акционерам в среднем больше, чем их общая чистая прибыль (113%).

В то же время, согласно опросу Oxfam, проведенному среди более чем 400 фермеров Ганы, занимающихся какао-бобами – совместно они являются вторым по величине мировым поставщиком этого продукта – чистые доходы этих фермеров упали в среднем на 16% за те же 2020-2022 гг. Для ганских женщин-фермеров падение составило среднем 22%, сообщает Oxfam.

«Индустрия шоколада приносит большие деньги, но определенно не для фермеров, – заявил напрямую содиректор Oxfam International Амитабх Бехар. – Фермеры, выращивающие какао, трудятся в тяжелых и крайне изнурительных условиях, но им не всегда удается прокормить свои семьи».

Аналитики Oxfam подчеркнули, что до 90% ганских фермеров, занимающихся какао-бобами, зарабатывают на жизнь всего $2 в день, что означает невозможность для них позволить себе достаточно еды или других предметов первой необходимости, таких как одежда, жилье и медобслуживание».

В неправительственной организации также отметили, что, пусть Гана и производит примерно 15% какао-бобов в мире, она получает лишь около 1,5% годовой прибыли мирового «шоколадного» сектора, оцениваемой в $130 миллиардов.

 

Корпорации заявили, что «делают все возможное»

Представитель гиганта Nestle заявил, что, хотя компания «не может повлиять на отпускные цены для фермеров из-за структуры торговли какао-бобами в Гане», она делает «все возможное, чтобы помочь семьям, выращивающим какао, стремясь сократить для них разрыв в доходах».

Он сообщил для AFP, что его компания также стремится помочь повысить доходы фермеров Кот-д’Ивуара, крупнейшего мирового поставщика какао-бобов. Совместно западноафриканские Кот-д’Ивуар и Гана дают мировому рынку около 2/3 всех какао-бобов.

В компании Ferrero сообщили, что фермеры в странах Африки получают денежную надбавку к коммерческой цене на какао. «Мы были в числе первых, кто полностью поддержал подход дифференцированного прожиточного минимума (LID)», – говорится в их заявлении.

Власти Кот-д’Ивуара и Ганы представили схему LID в 2019-м, назвав ее способом борьбы с бедностью в сообществе фермеров, трудящихся на плантациях какао в интересах мирового рынка шоколада, чья годовая стоимость превышает $130 миллиардов. Но их торговые эксперты говорят, что этой схеме препятствуют покупатели, постоянно занижающие цену премии, объясняя это качеством бобов.

Представитель компания Mars заявила, что ее компания является первым крупным производителем, публично поддержавшим схему LID, и добавила, что прямая финансовая поддержка компании в отношении фермеров, выращивающих какао, даже превышает рамки этой инициативы по борьбе с бедностью.

То же самое сообщил представитель Lindt & Spruengli – мол, их поддержка выходит за рамки LID и направлена на увеличение доходов африканских фермеров. Аналогично отреагировали в компании Hershey, сообщившие о наличии «долгосрочных обязательств по поддержке увеличения доходов домохозяйств, выращивающих какао» в Западной Африке.

Однако Амитабх Бехар из Oxfam в четверг заметил, что шоколадным гигантам «осталось только вложить свои деньги во все то, что они заявляют».

«Корпорациям следует избавиться от своих колониальных привычек, связанных с получением сырья за бесценок, при этом извлекая астрономическую прибыль для своих акционеров-миллиардеров», – добавил он.

 

23.05.2023   •   https://infosmi.net/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Тульский бренд покоряет Азию: «Белевская пастила» выходит на рынок Гонконга

    Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев сообщил в своем канале в МАХ о первых успехах региональной продукции на азиатском рынке



  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №553 от 11.08.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.08.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.