Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • «Батончик «РОТ ФРОНТ» представил развлекательную зону для гостей VK Fest

    Легендарная конфета «Батончик «РОТ ФРОНТ» создала яркую развлекательную зону для гостей популярного молодежного фестиваля VK Fest, который прошел 18-19 июля в Москве



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный





@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Покупатели возмущены уменьшением веса шоколада и изменением состава


Справочно-информационный материал
 

Шоколад стал легче, а цена та же: россияне возмущены новыми плитками

В магазинах России шоколадные плитки стали заметно легче. Покупатели обсуждают изменения в соцсетях. Многие недовольны новыми стандартами веса. Производители не спешат объяснять причины.

В российских магазинах все чаще можно встретить шоколадные плитки, которые стали значительно легче привычных 100 граммов. Теперь на полках появляются упаковки по 75 или даже 72 грамма. Это вызывает бурную реакцию среди покупателей, которые активно обсуждают происходящее в социальных сетях.

Многие отмечают, что снижение веса происходит не только у популярных марок, но и у менее известных производителей. Некоторые покупатели удивляются, когда берут в руки шоколадку и ощущают, насколько она стала легче. Особенно заметно это при покупке продукции для выпечки или в качестве подарка.

Изменения коснулись не только массы, но и структуры самих плиток. скажем, шоколад «Алёнка» теперь продается с выемкой в середине, хотя раньше плитка была цельной. Это вызывает дополнительное раздражение у постоянных покупателей, которые привыкли к другому качеству продукта.

Экономисты называют происходящее шринкфляцией - скрытой формой инфляции, когда цена остается прежней, а вес или объем товара уменьшается. Таким образом, потребители платят столько же, но получают меньше продукта. По оценке Петербург2.ру, подобная практика становится все более распространенной на российском рынке.

Пользователи соцсетей выражают недовольство и требуют от производителей большей прозрачности. Некоторые предлагают бойкотировать сладости, чтобы вынудить компании вернуть прежние стандарты. Другие, напротив, находят в ситуации плюсы: теперь, съедая целую плитку, можно не так сильно переживать о лишних калориях.

Тем не менее, тенденция к уменьшению веса шоколада сохраняется. Производители продолжают экономить на сырье, рассчитывая, что покупатели не заметят изменений. впрочем реакция в интернете показывает обратное - россияне внимательно следят за качеством и количеством любимых продуктов и не готовы мириться с подобным подходом.

 

17.03.2026   •   https://peterburg2.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Россия увеличила поставки кондитерских изделий в Узбекистан на 17%

    За семь месяцев российские производители отправили на узбекский рынок сладостей на $87 млн



  • Инна Матвейчик

    «Честность в категории «без сахара» -  вопрос безопасности, а не маркетинга»

    О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Мармелад желейный «На пектине» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.