Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта






Информационные технологии от редакции


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Печенье





топ 10 шоколад


Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии


Новый портал отраслевых новостей




Зефир




топ 10 пряники


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • РЭЦ: спрос на российский шоколад растет в Юго-Восточной Азии и арабских странах

    Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию



  • Россияне чаще выбирают молочный шоколад, спрос на дубайский вырос

    Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего



  • Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!

    Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года



  • Кондитерский концерн «Бабаевский» поддержал лауреатов творческого конкурса «Моя Марка»

    5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов



Популярные статьи

  • МАРМЕЛАД. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовали 80 ТМ мармелада российского производства. Использованы данные по 30 008 запросам пользователей за период с 26 июня по 25 июля 2025 г.



  • WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программа
    WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программа

    С 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор выставки - компания ITE Group



  • АСИЛАБ для эффективного производства бисквитных изделий

    Перед производителями массовых хлебобулочных и кондитерских изделий стоят важные задачи обеспечения бесперебойного технологичного производства с минимальными потерями, а также сохранения или даже снижения себестоимости продукции



  • ВАФЛИ. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовали 80 ТМ вафель российского производства. Использованы данные по 38 356 запросам пользователей за период с 10 июля 2025 по 08 августа 2025 г.





@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




топ 10 пряники


Печенье




топ 10 шоколад




Зефир





Каталог


Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии




Новый портал отраслевых новостей



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Россия заняла второе место в мире по продажам шоколадных изделий


Справочно-информационный материал
 

Россия в 2023 году заняла второе место в мире после США по продажам шоколадных кондитерских изделий. Объем продаж составил 9 млрд долларов. Таким образом, Россия обошла Великобританию, Германию и Францию. Об этом сообщил заместитель директора федерального центра "Агроэкспорт" при Минсельхозе Андрей Кучеров.

Такие показатели обеспечиваются высоким внутренним потреблением и экспортом.

В целом экспорт кондитерской продукции из России за 2017-2023 годы увеличился примерно в полтора раза (на 56%) в стоимостном выражении.

Почти половина экспорта приходится на шоколад. С 2017 года объем поставок этого продукта превысил 40%, достигнув 781 млн долларов. Поставки мучных кондитерских изделий за этот период выросли на 84%. Экспорт сахаристых изделий в 2023 году увеличился на 46% по сравнению с 2017 годом.

В основном, РФ поставляет кондитерские изделия в соседние дружественные страны. Традиционными рынками сбыта являются Казахстан, Беларусь, Узбекистан и Китай. Больше всего вырос экспорт в Узбекистан - в 4,2 раза. Поставки в Казахстан увеличились в два раза, в Беларусь - на 77% в стоимостном выражении.

По оценке Кучерова, основными перспективными направлениями являются Саудовская Аравия (53,8 млн долларов), Казахстан (43 млн долларов), Беларусь (28 млн долларов), ОАЭ (23,3 млн долларов) и Китай (12,4 млн долларов). В 2024 году поставки в эти страны могут увеличиться более чем на 230 млн долларов.

Кроме того, важным направлением может стать развитие экспорта в Юго-Восточную Азию. Пока объемы поставок в этом направлении невелики, но перспективы хорошие, оценил эксперт.

 

Татьяна Карабут

 

26.03.2024   •   https://rg.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Технологические решения по применению каррагинана в кондитерских производствах от «СЕЛЛ-Сервис»

    Каррагинан — это многофункциональный стабилизатор и гидроколлоид, получаемый из морских водорослей. Это природное вещество, обладающее уникальными свойствами, такими как способность загущать, желировать и стабилизировать различные продукты



  • Мармелад (абрикос). ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ»
    Мармелад (абрикос). ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ»

    Масса нетто: 160 г
    Срок годности: 6 месяцев
    Состав: сахар, курага, патока, желирующий агент - пектин, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия.

    ООО «Петербургская Коллекция»



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №516 от 05.11.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.11.2025 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.