Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Стратегию реализации белорусских шоколадных изделий на российском рынке обсудили в Посольстве Беларуси в РФ

    Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • Компания «ВЛАДКОН» выводит на российский рынок новые подарочные наборы конфет ALTAMENTE

    Новинки сочетают высокое белорусское качество, оригинальные рецептуры и стильный презентабельный дизайн — идеальное решение для тех, кто ценит истинную роскошь без излишеств



Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
    Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»

    Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов




FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Союзроссахар оценил ситуацию на российском рынке сахара как стабильную


Справочно-информационный материал
 

В апреле отмечалось снижение спроса на кондитерские изделия в магазинах, а также на сахар в сегменте ресторанно-гостиничного бизнеса

Ситуация на рынке сахара в России оценивается как стабильная, сообщил председатель правления Союза сахаропроизводителей России («Союзроссахар») Андрей Бодин, слова которого приводит Минсельхоз.

По данным Росстата, в апреле сахар подорожал на 7,1%, рост цен отмечен в 83 субъектах РФ, причем в 19 субъектах зафиксировано повышение цены на 10% и более.

«Как и в прошлом месяце, мы оцениваем ситуацию на рынке сахара как стабильную и не фиксируем повышение цен», — сказал он.

Как отметил Бодин, по оперативным данным, текущие цены на сахар на внутреннем рынке составляют 24,5 руб./кг (с НДС) и по сравнению с началом месяца практически не изменились. Рост цен в удаленных регионах связан с ростом затрат на транспортировку, а также с эффектом низкой базы, когда в период переработки сахарной свеклы в октябре — ноябре прошлого года цены на сахар снижались до минимальных семилетних значений, считает он.

«В 2019 году цены на сахар на внутреннем рынке снизились на 43%. Текущие цены на сахар на 24% ниже уровня оптовых цен в аналогичный период прошлого года и с середины прошлого года остаются самыми низкими в мире, что способствовало увеличению экспорта сахара в несколько раз», — сказал глава «Союзроссахара». Так, по оценке «Центра Агроаналитики», с августа 2019 г. экспорт сахара составил более 900 тыс. т.

Из-за низких цен на внутреннем рынке и снижения уровня рентабельности производства сахарной свеклы в этом году ожидается снижение посевов на 20%.

«Как ранее сообщалось, из-за отрицательных финансовых результатов владельцы трех сахарных заводов уже подтвердили, что их предприятия не будут вести переработку сахарной свеклы в новом сезоне», — сказал Бодин.

Он добавил, что, по данным исследования Роскачества, в апреле отмечается снижение спроса покупателей на кондитерские изделия в магазинах, в сегменте ресторанно-гостиничного бизнеса на сахар со стороны индустриальных потребителей. По информации «Союзроссахара», в апреле ряд товаропроводящих сетей отказался от поставок фасованного сахара от производителей по раннее заключенным договорам.

«Из-за снижения мировых цен на мировом рынке сахара на фоне снижения цен на нефть, по мнению участников рынка, можно ожидать снижения темпов экспорта сахара и высоких товарных запасов, превышающих спрос, до начала нового сезона переработки сахарной свеклы в августе текущего года», — заключил он. По данным Минсельхоза, средняя цена сельхозтоваропроизводителей на сахар за месяц увеличилась на 0,4%, до 24,43 руб./кг, при этом значительное снижение за год (на 25%) в первую очередь связано с превалированием предложения над спросом на рынке сахара в прошедшем сезоне. Планируется, что в текущем сезоне посевные площади под сахарную свеклу будут сокращены, что будет способствовать повышению рентабельности ее переработки.

 

12.05.2020   •   https://sweetinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий (по объему выручки за 2025 год)

    В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий



  • Топ-5 причин выбрать продукцию  КФ “Хлебный Спас”
    Топ-5 причин выбрать продукцию КФ “Хлебный Спас”

    Современная динамика рынка кондитерских изделий в России диктует производителям свои законы. Важно не только выпускать качественную продукцию, но и не забывать об актуальных трендах и особенностях структуры продаж



  • Клубника в шоколаде стала самым популярным десертом ручной работы в Казани

    Спрос на десерты из клубники в Казани растет, клубника в шоколаде стала самым востребованным десертом ручной работы в городе с января по май




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.