Вячеслав Лашманкин: Участники кондитерского рынка России рассчитывают на рост поставок шоколада в Китай
Справочно-информационный материал
Россия стала лидером среди поставщиков шоколада в Китай в 2021 году и может в дальнейшем еще нарастить объем поставок. Об этом в ходе пресс-конференции в ТАСС сообщил исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Вячеслав Лашманкин.
"Экспортные отгрузки в Китай за последние три года растут очень высокими темпами. На самом деле, мы считаем, что это только начала пути, в том числе и потому что по состоянию на сегодня, по оценке Международной организации по какао, едва ли 5% населения Китая ест шоколад. Соответственно, по мере увеличения спроса на этот продукт мы очень надеемся на то, что будет увеличиваться не только спрос на шоколад, но прежде всего, спрос на российский шоколад", - сказал он.
Глава ассоциации напомнил, что по итогам прошлого года РФ стала поставщиком номер один шоколада и шоколадных конфет в КНР. "Мы поставили в Китай больше, чем наши уважаемые глобальные конкуренты из Германии, Италии, Швейцарии, Бельгии и других стран", - подчеркнул Лашманкин.
Как сообщал ранее федеральный центр "Агроэкспорт" при Минсельхозе РФ, экспорт сладостей из России в прошлом году показал рост на 19%. В том числе экспорт шоколадных кондитерских изделий увеличился на 18%, до $872 млн, мучных кондитерских изделий - на 23%, до $557 млн, сахаристых кондитерских изделий - на 16%, до $210 млн. Таким образом, в структуре совокупного экспорта кондитерских изделий 53% приходилось на шоколад, 34% - на мучные кондитерские изделия и 13% - на сахаристые кондитерские изделия. По данным аналитиков, более 70% объема поставлялось на традиционные для России рынки стран СНГ, 9% - в Китай, 5% - в страны Ближнего Востока.
04.10.2022 • https://sweetinfo.ru
