Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Агропродмаш 2026
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



  • 330 рублей за плитку: сколько стоит шоколад в разных регионах России в 2026 году

    В честь Всемирного дня шоколада, который отмечается 11 июля, Bankiros.ru посчитал, сколько стоит шоколад и шоколадные конфеты в России. Выяснили, в каких регионах купить сладости дороже и дешевле



Популярные статьи

  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новый портал отраслевых новостей



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Переработка какао в Северной Америке упала до шестилетнего минимума


Справочно-информационный материал
 

В Европе, напротив, данные показали, что размол какао в третьем квартале повысился на 2% до 334 362 тонн

Переработка какао в Северной Америке показала самое большое квартальное падение до шестилетнего с половиной минимума и понизилась по сравнению с рекордным объемом предшествующего сельскохозяйственного года, показали данные Национальной ассоциации кондитеров.

Переработчики какао в США, Мексике и Канаде сообщили об уровне переработки в 124 229 тонн бобов в третьем квартале, закончившимся в сентябрь, что на 10,01% ниже того же периода в 2014 году, который был рекордно высоким уровнем.

Размол какао-бобов в регионе, по ожиданиям, упадет на 2-10%, большинство прогнозов - на нижнем уровне этого диапазона.

Снижение произошло вследствие того, что ADM Cocoa прекратила сообщать данные о переработке какао впервые после того, как Olam International Ltd объявила о покупке этого какао-бизнеса ADM за $1,3 млрд.

В 2014/15 сельскохозяйственном году, который также закончился в сентябре, размол какао в регионе составил 488 982 тонны, на 6,7% ниже рекорда предшествующего года.

Международная Организация Какао (ICCO) спрогнозировала, что мировой уровень размола какао упадет на 4% до 4,1 млн тонн в 2014/15 году.

Это было четвертое подряд квартальное ослабление после двух лет ежеквартального роста вследствие того, что потребители отреагировали отрицательно на более высокие цены на шоколад, а слабая маржа не позволила переработчикам накопить запасы.

В Европе, напротив, данные показали, что размол какао в третьем квартале повысился на 2% до 334 362 тонн.

Страны, где растет какао, увеличили мощность размола, и согласно ICCO, переработка какао-бобов в Кот-д'Ивуаре повысилась на 41 000 тонн до 560 000 тонн в 2014/15 году, составив 14% от общего количества в мире.

В исследовании североамериканского рынка приняли участие 9 компаний: Barry Callebaut, Blommer Chocolate Co, Cargill Cocoa & Chocolate Co, ECOM, Ghirardelli Chocolate Co, Guittard Chocolate Co, Hershey Co, Mars Chocolate North America, Nestle Chocolate & Confections.

20.10.2015   •   http://agro2b.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
    Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории

    В структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий



  • Новый M&M’s рекламирует фильм «Практическая магия 2»

    Новое коллекционное издание M&M’s будет посвящено сиквелу к фильму «Практическая магия» 1998 года, премьера которого состоится 10 сентября 2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.