На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
Производитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle»
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»Срок годности: 6 месяцев ООО «ДИАЛ-К» |
Справочно-информационный материал
27.09.2016 Сказочный праздникНовогодние праздники это всегда чудеса и волшебство. Его с нетерпением ждут как малыши, так и взрослые |
20.09.2016 «Красный пищевик» с помощью франчайзи наращивает экспорт в РоссиюСмоленск близок Беларуси территориально, имеет с ней исторически сложившиеся этнически-культурные связи |
20.09.2016 Сладкое дело: секреты мастерства шоколатьеКак астраханский рок-музыкант начал готовить бельгийский шоколад ручной работы |
13.09.2016 В столице откроется первый шоколадный бутик LindtЗнаменитый швейцарский производитель шоколада Lindt & Spruengli AG откроет свой первый в России шоколадный бутик |
13.09.2016 Пензенский кондитерский кластер представил свою продукцию на «WorldFood Moscow»Представители кластера «Союз пензенских кондитеров» принимают участие в международной выставке «WorldFood Moscow – 2016», которая начала свою работу в столичном «Экспоцентре» в понедельник, 12 сентября |
06.09.2016 Подарок от журнала «Кондитерские изделия». Бесплатное посещение выставки «World Food 2016»С 12 по 15 сентября в Москве в ЦВК «Экспоцентр» пройдет ежегодная Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
30.08.2016 Открылось интернет-голосование конкурса «Витрина новинок»Уже в 7-й раз в рамках выставки WorldFood Moscow 2016 проходит конкурс новых продуктов, представленных участниками выставки |
30.08.2016 Уникальный эко-продукт «Живой шоколад» от Ю. А. ФроловаЭто веганский шоколад, который производится из натуральных какао-бобов, собираемых вручную в Перу |
30.08.2016 История российского шоколадаИстория появления шоколада в России начинается в первой половине XIX столетия с открытия кондитерских мастерских |
23.08.2016 Mars отзывает свою продукцию в 55 странахВ одном из шоколадных батончиков в Германии был обнаружен пластик |
16.08.2016 Бизнес на бобах: как заработать на самодельном шоколадеНебольшая, зато собственная, шоколадная фабрика — мечта многих любителей сладкого. Многие из тех, кто делает и продает шоколад ручной работы, связаны с одним человеком — основателем компании Kudvic Виктором Кудрявцевым |
02.08.2016 Лучший шоколад в мире изготавливают из доминиканского какаоЛондонская академия шоколада отметила престижной наградой Golden Bean шоколад Hispaniola, изготовленный из органического доминиканского какао |
02.08.2016 Интересное о M&M’sОсновные персонажи конфет M&M’s – это Красный и Желтый. В 2012 году на свет появился такой персонаж, как Плитка Шоколада, которая выпускается ограниченным тиражом |
26.07.2016 Покупатели томских конфет смогут выиграть билеты на финал Кубка мира по плаванию в ластахКондитерская фабрика «Красная звезда» к этому спортивному событию выпустила продукцию с его символикой |
26.07.2016 Новая упаковка Little Bird Curious Confections повысила продажи на 500%Little Bird Curious Confections разработала новую гибкую упаковку для своих засахаренных продуктов из халапеньо |
26.07.2016 Поставщики рассказали о развитии «шоколадных» технологийШоколад — лакомство с давней историей. Сначала он употреблялся исключительно в виде напитка |
19.07.2016 Барнаульский изобретатель шокопиццы отстоял свой патентРоспатент отказался аннулировать патент на шокопиццу барнаульского предпринимателя Алексея Доренского, как того требовала московская компания «Чототулз» |
12.07.2016 Смертельный сюрприз для сладкоежек: шоколад Kinder содержит масла, вызывающие ракСотрудниками организации по защите потребительских прав Foodwatch были обнаружены опасные вещества в составе популярного шоколада Kinder |
12.07.2016 Грузинская фирма «Чери» подала в суд иск к Ferrero из-за брендов Mon CheriГрузинская компания «Чери» подала в Суд по интеллектуальным правам РФ иск к известной кондитерской компании Ferrero, в котором просит досрочно прекратить в РФ правовую охрану товарных знаков Mon Cheri |
05.07.2016 Благовещенск в шоколаде: художница придумала сладкие сувениры с видами амурской столицыУ темного и молочного лакомства — свои оригинальные пейзажи |
28.06.2016 Наш «МИШКа» в СКАЗКеВ субботу, 18 июня, состоялось праздничное открытие детской студии Музея Истории Шоколада и Какао «МИШКА» в парке «SKAZKA» в живописном московском районе Крылатское |
28.06.2016 Горькая начинка сладкого бизнесаО том, легко ли развивать малый бизнес в провинции, мы поговорили с братьями Мочаловыми из Южи. Вот уже более 20 лет они занимаются здесь производством кондитерских изделий |
28.06.2016 Шоколадное дело. История компании «Добрые вести»Кондитерская Фабрика «Добрые вести» обанкротилась при руководстве Дмитрия Иоффе – этот предприниматель ранее был известен в Самаре как владелец сети казино |
28.06.2016 Электричество поможет сделать шоколад более полезнымОбработка какао электрошоком создает жидкий шоколад без необходимости добавлять масло |
21.06.2016 В супермаркетах «Аленка» разыграли «МИШКу»В кондитерских супермаркетах «Аленка» рады гостям, здесь всегда свежайшая кондитерская продукция и приятные сюрпризы для покупателей |
21.06.2016 Вкус на любителяКак российские производители осваивают экзотические рецепты |
14.06.2016 В Финляндии энергию для шоколада выработают качкиФинский стартап по созданию шоколада ручной работы придумал, откуда брать энергию для производства |
14.06.2016 Пальмовое масло и здоровье: манипулирование восприятием и злоупотребление наукойВ 1980-х годах благодаря сочетанию различных факторов американская общественность пришла к заключению, что продукты, содержащие тропические масла, якобы увеличивают риск инфаркта миокарда |
07.06.2016 Кондитерская фабрика «Ясная Поляна» продаст оборудование воронежским коллегамВ целом на поставку оборудования тульской кондитерской фабрикой «Ясная поляна», фабрикой «Русский шоколад» и кондитерской фабрикой «ТАКФ» и другими предприятиями обществом запланировано 300 млн рублей |
07.06.2016 Экскурсия на кондитерскую фабрику «МАК-Иваново»Большая часть кондитерских изделий, выпускаемых фабрикой «МАК-Иваново», ориентирована на детей |