Рынок сегодня

По данным "Анализа рынка шоколада и какао-продуктов в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2019 гг их продажи в стране ежегодно росли на 1,9-3,0%

Кондитерка – самая эмоционально «заряженная» категория продуктов питания, которая про всех

Сдерживание цен на сахар связано с неофициальными рекомендациями Минсельхоза

По прогнозам экспертов, Индия в 2021 году сократит потребление растительных масел на 400-600 тысяч тонн вследствии пандемии и введенных карантинных ограничений

Мировые цены на шоколад резко увеличатся из-за роста стоимости пальмового масла, пишет Bloomberg

В преддверии окончания 1 июня действия соглашения о фиксации цен на сахар Минсельхоз начал обдумывать новые меры регулирования рынка

Союз сахаропроизводителей России не ожидает, что цены на сахар вырастут после 1 июня, когда закончится действие соглашения об установленной на него предельной цене

Российские сладости завоёвывают международные рынки. Экспорт конфет, зефира, печенья, вафлей и других кондитерских изделий российских предприятий продолжает развиваться и в период пандемии коронавируса

Кондитеры РФ ищут возможности продолжать экспорт своей продукции в ЕС в условиях новых европейских требований, чтобы «не уронить его до нуля», сообщили в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности 

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию увеличился в январе–феврале 2021 года на 26,9% в годовом сопоставлении до 182 тысяч тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики

Минсельхоз РФ не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в России, говорится в сообщении министерства

Спрос на изготовление тортов вырос за год на 72 процента, следует из данных сервиса «Авито Услуги». Их в основном производят небольшие фабрики или индивидуальные предприниматели

Руководители российских и международных компаний обсудили на бизнес-форуме проблематику и перспективы развития кондитерского рынка в условиях глобального кризиса

Через год после начала первой волны пандемии коронавируса европейские кондитеры уже не вдохновляются темой COVID-19 для создания пасхальных шоколадных изделий

Каждый производитель получит квоту на производство и продажу сахара

Россия внесет в Евразийскую экономическую комиссию предложение о введении тарифной льготы на ввоз белого сахара на период с 15 мая по 1 сентября 2021 года

23 марта в рамках международного бизнес-форума «Confex. Кондитерская экспертиза» состоялась пленарная сессия «Экспорт кондитерских изделий»

Более пяти лет подряд в России выполняется показатель Доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности сахаром, заявил зам. министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов

Камерунский трейдер в сфере кофе и какао Noha Nyamedjo Group заинтересован в трансфере технологий из России, заявил генеральный директор компании Месак Ноа

Находясь за пять тысяч километров от штаб-квартиры швейцарской компании Barry Callebaut в Цюрихе, ганские продавцы какао-бобов с тревогой следят за реакцией производителя шоколада на споры относительно применения вакцины AstraZeneca от COVID-19, охватившие всю Европу

В связи с тем, что в интернете появляются публикации об увеличении поставок пальмового масла в России, Масложировой союз разъясняет ситуацию

Цены на растительные масла, спекулятивный рост которых продолжается в последнее время, получили новые факторы поддержки

Спрос на сладости и шоколад упал во всём мире. Продавцы шоколадных изделий столкнулись с очень жёстким кризисом. Особенно явно это в Северной Америке и Европе

На прошлой неделе цены на пальмовое и соевое масло на мировых биржах выросли на 6%, однако в пятницу развернулись вниз под давлением снижения рынков акций и нефти

Потребление шоколада в России в ближайшие годы сохранится на уровне 6-7 кг на человека

В прошлом году почти 70 тонн московских сладостей продали в 61 страну

Россия в этом сельхозгоду экспортировала 244,5 тысяч тонн сахара и сахара-сырца, что на 56,7% меньше, чем годом ранее, сообщает Центр агроаналитики при Минсельхозе

По прогнозу аналитического агентства Czarnikow, мировое потребление сахара в 2021 году может восстановиться после пандемии Covid-19, достигнув уровня 2019 года и составит 168,25 млн тонн

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию уменьшился в декабре 2020 года на 23% в годовом сопоставлении до 71,6 тысяч тонн

Ситуация на рынке сахара в РФ остается устойчивой и сохранится такой, оснований для возникновения дефицита сахара не ожидается