Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза
Ассортимент включает линейку из семи наименований - это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная - с добавлением ямальских дикоросов
Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
Справочно-информационный материал
08.05.2018 Российские кондитеры работают на КитайКитай стал лидером по импорту российской шоколадной кондитерской продукции – на его долю приходится 22,5% российского экспорта в данном сегменте по итогам первого квартала 2018 года |
08.05.2018 Мировой профицит сахара достигнет рекордаПереполнение рынков является серьезным вызовом для производителей, в том числе российских |
24.04.2018 В марте у россиян вырос спрос на шоколад и кофеВ марте россияне купили на 8,9 процента больше шоколада, кофе, молока, бутилированной воды, чем в феврале 2018 года, свидетельствует индекс «Кофе с молоком» |
24.04.2018 Импортные сладости восстанавливают свои позиции на российском рынкеЗа первые два месяца 2018 года ввоз кондитерских изделий в Россию увеличился почти в полтора раза |
24.04.2018 Цены на какао-бобы опять пошли в ростМировые цены на какао-бобы выросли на 25% по сравнению с началом текущего года |
24.04.2018 Россия увеличила импорт пальмового масла в январе-феврале на 36,7%Импорт подсолнечного масла, сафлорового или хлопкового, и их фракции вырос в 2,5 раза |
10.04.2018 Эксперты спрогнозировали рост цен на шоколад в РоссииПодорожание какао-бобов может привести к росту цен на шоколадные изделия в России |
10.04.2018 Рынок шоколада: Слухи о дефиците какао пока преувеличеныМировые цены на какао-бобы, использующиеся при производстве шоколада, выросли с начала года на 25% |
03.04.2018 Минсельхоз России: кондитерская отрасль способна нарастить экспорт более чем в два разаМинсельхоз России проводит серию встреч с представителями пищевой и перерабатывающей промышленности с целью оценить возможности наращивания экспортного потенциала агропромышленного комплекса до 2025 года |
27.03.2018 Рост спроса на шоколад поднял цену на какао-бобыКакао-бобы подорожали в Нью-Йорке на 30% с начала 2018 года и вошли в число наиболее перспективных сырьевых активов благодаря повышенному спросу и ожидаемому дефициту предложения |
27.03.2018 Конец сладкой жизни? Подорожание сахара угрожает целой отраслиСоюз сахаропроизводителей России вышел с инициативой о включении сахара в перечень товаров, не подлежащих помещению под процедуры свободной таможенной зоны. Если Минсельхоз её одобрит, это поставит крест на целой отрасли |
20.03.2018 В ближайшие два года рост кондитерской отрасли замедлитсяРоссийская кондитерская отрасль последние два года демонстрирует рост производства |
20.03.2018 Россия увеличила в 2017 году ввоз сырья для производства шоколада и конфетПоставки какао-сырья в Россию за весь 2017 год выросли на 15,6% по сравнению с объемами ввоза за 2016 год и составили 180,8 тыс. тонн на сумму $586,9 млн. |
20.03.2018 Боливия хочет поставлять в Россию какаоБоливия хочет поставлять в РФ говядину, какао-бобы, кофе и каштаны, сообщает Россельхознадзор по итогам переговоров с представителями Национальной службы по безопасности и качеству сельскохозяйственной продукции Боливии |
20.03.2018 Производство сахара в СНГ может сократиться почти на 440 тысяч тоннВ 2017 году общее производство сахара в странах СНГ увеличилось на 538 тыс. т до 9628 тыс. т, при этом объем потребления сахара в регионе он оценивает в 9,3 млн тонн |
13.03.2018 Новые и дерзкиеКак независимые производители шоколада делают сладкое модным и зарабатывают на этом |
13.03.2018 Какао продолжает дорожать из-за сухой погоды в Западной АфрикеФьючерсы на какао дорожают из-за опасений, что сухая погода навредит урожаю в Кот-д'Ивуаре, крупнейшем в мире производителе какао-бобов |
13.03.2018 В Баку прошел шоколадный праздникВ Баку прошел шоколадный праздник, организованный общественным объединением «Татарстан» |
13.03.2018 Минсельхоз РФ: импорт сахара сократился в 4 раза с 2014 годаПо данным директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России, производство сахара в стране выросло на 57% за 3 года |
13.03.2018 Цены на пальмовое масло упали на 1,4%На фоне повышения импортных пошлин в Индии, цены на пальмовое масло стали падать |
06.03.2018 Экспорт сладостей из России в 2017 году приблизился к $1 млрдЭкспортные поставки кондитерских изделий российского производства в 2017 году выросли на 5,9% по сравнению с 2016 годом |
06.03.2018 Объем розничной торговли на рынке агар-агара вновь показывает хорошую динамикуВ 2017 году темпы роста розничных продаж агар-агара возвращаются к докризисным показателям |
06.03.2018 Не всё в шоколаде: учёные считают, что через сорок лет лакомство может исчезнутьСладкоежки бьют тревогу. Ученые пообещали им: если не умерить аппетиты, то с прилавков магазинов полностью исчезнет шоколад. И произойдет это уже через 40 лет |
27.02.2018 Россия сократила импорт какао продуктов из Кот-д'ИвуараИмпорт России какао продуктов из Кот-д'Ивуара за период январь-сентябрь 2017 составил 124 млн долларов, что на 25% меньше аналогичного периода 2016 года |
20.02.2018 Экспорт российского сахара в 2017 году составил 540 тыс.тоннЗа январь-декабрь 2017 года из России было экспортировано 540,8 тыс.тонн свекловичного сахара, что на 440 тыс.тонн больше, чем в 2016 году |
13.02.2018 Эксперты: Шоколад в России должен подешеветьЦены на шоколад и шоколадные кондитерские изделия в 2018 году не будут расти, а в отдельных случаях могут снизиться. Такой прогноз сделали эксперты Центра исследований кондитерского рынка |
13.02.2018 В России в 2017 году на 30% упали цены на шоколадВ 2017 году в России более чем на 30% упали оптовые цены на шоколад и шоколадные конфеты. Главная причина — снижение цен на сырье, в том числе какао-бобы |
06.02.2018 Производство кондитерских изделий в РФ в 2017 году выросло на 2,5%Производство всех видов кондитерских изделий в России в 2017 году выросло на 2,5%, до 3,63 млн тонн, сообщили в Центре исследований кондитерского рынка |
06.02.2018 В России завершается переработка сахарной свеклы, производство сахара оценивается в 6,4 млн т - СоюзроссахарСахарные заводы в России завершают переработку сахарной свеклы, объем производства свекловичного сахара в текущем сезоне составляет около 6,4 млн тонн, сообщил в понедельник Андрей Бодин |
30.01.2018 Шоколадный Новый годВ последний месяц года индекс «Кофе с Молоком» продемонстрировал традиционный предновогодний скачок |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >