Рынок сегодня

Российские кондитеры занимают четвертое место в структуре экспорта продукции АПК

Оптовые цены на сахар в июне упали на 27,5% по сравнению с ноябрем. В первый месяц лета стоимость сахара стала самой низкой за последние пять лет

В первом квартале 2019 года российский экспорт шоколада и изделий из него вырос на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года и составил 142 млн долларов

Почему спрос на кондитерские изделия растёт, а доходы производителей нет

Новое поколение более требовательно к ингредиентам и покупает по-другому

В этом месяце Кот-д'Ивуар и Гана, два ведущих мировых производителя какао, объединили свои усилия, чтобы ввести минимальную закупочную цену на какао

Министерство торговли Индонезии приняло решение об очередном продлении нулевой экспортной пошлины на пальмовое масло, а также нулевого уровня дополнительного экспортного сбора

Граждане РФ стали меньше покупать шоколад, кофе, молоко. Об этом свидетельствует индекс «Кофе с молоком», фиксирующий долю покупок указанных продуктов и динамику цен на них

Импорт российских конфет на северо-восток Китая достиг исторического рекорда. Всего за пять первых месяцев этого года Россия экспортировала 10 тысяч тонн сладостей

2600 долларов за тонну какао-бобов или мир останется без шоколада. Кот-д'Ивуар и Гана приостанавливают продажи и требуют повысить закупочные цены

Аграрии Башкирии из-за высокого прогноза урожая сахарной свеклы в 2019 году и снижения закупочных цен на сахар на внутреннем рынке, ориентируются на рост экспорта

В среднем по России продукт стоит 30,7 рублей в опте

Такую точку зрения высказал на круглом столе Ассоциации предприятий кондитерской промышленности исполнительный директор «Асконд» Вячеслав Лашманкин

Объем экспорта индонезийского какао в Европейский союз в 2018 году достиг 215,2 млн долларов США

Посевные площади сахарной свеклы в Европе сокращаются, цены на сахар упали до рекордно низкого уровня, защищать культуру от вредителей практически нечем

Российские производители в прошлом году на треть увеличили поставки конфет и шоколада в страны Африки

Об этом президент «Асконда» и Заместитель Председателя Совета директоров Холдинга «Объединенные кондитеры» заявил на круглом столе по итогам экспорта кондитерской промышленности

В 2018 году потребление сладкого в России достигло 25,2 кг на человека. Почему спрос на кондитерские изделия растет рекордными темпами

Концерн «Бабаевский» и фабрика «Красный Октябрь» предупредили о возможном росте цен на свою продукцию из-за удорожания сырья

Такие данные представил президент «Асконда» и Заместитель Председателя Совета директоров Холдинга «Объединенные кондитеры» Сергей Носенко на круглом столе по итогам экспорта кондитерской промышленности

В апреле 2019 г. исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка шоколада и шоколадных изделий

Пасхальные сладости заполнили полки магазинов, но инвесторам, стремящимся получить прибыль от пристрастия покупателей к сладкому, следует заострить внимание на менее традиционных вкусах

Проверку глазированного зефира, который потребители в РФ по привычке называют «зефиром в шоколаде», провели в лаборатории эксперты Росконтроля. В результате, в черный список были внесены четыре торговые марки из пяти

В январе-феврале 2019 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 13,8% по сравнению с январем-февралем прошлого года - до 193 тыс. тонн, свидетельствуют данные Федеральной службы госстатистики

Названы страны-лидеры по потреблению шоколада. Как выяснили аналитики Rabobank, в 2020 году 18 процентов от общего количества потребляемого в мире шоколада придется на Соединенные Штаты, а 11 процентов на Россию

Россия, которая раньше считалась крупнейшим в мире импортером сахара, столкнулась с переизбытком предложения на фоне улучшения технологии обработки свеклы и обложения импорта налогом для оказания поддержки местным производителям

Лидером по импорту российских шоколадных конфет в 2018 году стал Казахстан, импортировавший 17,4% кондитерской продукции. На втором месте идет Белоруссия с долей 14,1%

Около 80% потребителей выбирают продукты для здорового питания, но менее половины считают, что их потребности могут быть удовлетворены текущим предложением

В 2019-2020 годы страны ЕАЭС смогут экспортировать около 500 тысяч тонн сахара. Об этом заявил член Коллегии по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Александр Субботин

Продажи кондитерских изделий в странах СНГ за 2014-2018 годы выросли на 1,9% и составили 4,9 млн тонн