Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный день шоколада новинками, продолжая при этом выпускать любимую классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, знакомые с детства
В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан
Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай
Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
18.10.2022 Сладкая надежда: что ждет кондитеровК концу года Минсельхоз ожидает от отрасли рекордных показателей |
18.10.2022 Россия установила рекорд по экспорту шоколадаРоссельхозбанк подсчитал, что с 2002 года доля российского шоколада в поставках на мировые рынки возросла с 1% до рекордного для себя значения в 4,9% |
18.10.2022 Тайны индейцев майя и рождения шоколада - на выставке, посвященной Ю.В Кнорозову30 сентября в Мультимедийном историко-культурном центре им. Ю.В. Кнорозова Российского государственного гуманитарного университета открылась выставка «Кнорозов и шоколад. Два столетия одного века», посвященная двум судьбам, события которых разворачивались в одно и то же время и в одной и той же стране |
18.10.2022 Сертификация кондитерских изделий в СПбПроверка проводится по тем критериям и алгоритмам, которые закреплены в профильных технических регламентах |
18.10.2022 В Москве пройдёт 1-й «Фестиваль какао и шоколада Венесуэлы в России 2022»21 октября в столице пройдёт 1-й Фестиваль Какао и Шоколада Венесуэлы, в рамках которого будет проведена дегустация венесуэльского шоколада из разных сортов страны |
18.10.2022 Valio создал шоколад с помощью искусственного интеллектаФинский производитель продуктов питания Valio подключил искусственный интеллект для создания плитки шоколада, которая получила название The Bar |
18.10.2022 На ВДНХ планируют открыть Музей шоколадаНа Главной выставке страны до 2024 года могут появиться новые музейные пространства, в числе которых Музей шоколада |
18.10.2022 Кондитеры в ЕС предупредили о возможном сокращении производства из-за подорожания сахараЦены на сахар в Европейском союзе почти в три раза превысили уровень 2021 года. Факторами роста стали сокращение посевных площадей на фоне засухи и резкое подорожание энергоносителей |
18.10.2022 В Конго обсудили условия возрождения производства какаоУсловия возрождения выращивания какао в Конго обсудил министр сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Республики Конго Поль Валентин Нгобо с исполнительным директором Международной организации какао Мишелем Аррионом |
11.10.2022 Публикации в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
11.10.2022 Омская кондитерская фабрика повысит эффективность производстваРеализация нацпроекта «Производительность труда» позволит кондитерской фабрике «Сладуница» в Омской области — одному из крупнейших производителей кондитерских изделий в Сибири — повысить эффективность производства |
11.10.2022 «Аленку» наградили золотом и аплодисментамиНовинки бренда «Аленка» завоевали три золотых медали конкурса «Продукт года-2022» на международной выставке World Food Moscow |
11.10.2022 Z&G.Branding упаковали конфеты "Шокодельня"Агентство Z&G.Branding разработало дизайн упаковки для шоколадных конфет кондитерской "Шокодельня". Также нужно было создать детские наборы для приготовления конфет |
11.10.2022 «Асконд»: в России пока нет перспектив роста потребления кондитерских изделийВ России пока нет перспектив роста потребления кондитерских изделий, так как внутренний рынок нашей страны предельно близок к насыщению, а для тех компаний, которые хотят расти, единственным вариантом является выход на внешние рынки |
11.10.2022 Сладкая доля: кондитеры РТ нацелились на Ближний ВостокПроизводитель кондитерских изделий «Эссен продакшн АГ», фабрика которого расположена в Н. Челнах, планирует выйти на рынки Иордании, Палестины, Саудовской Аравии, Вьетнама и Марокко |
11.10.2022 СберМаркет: перед Днем учителя спрос на конфеты в коробках вырос в 2,6 разОнлайн-сервис доставки продуктов СберМаркет проанализировал данные о заказах перед Днем учителя и отметил кратный рост спроса на цветы и конфеты в коробках |
11.10.2022 В Егорьевске представили макет новой кондитерской фабрикиВ администрации округа Егорьевск состоялась руководства муниципалитета с генеральным директором компании «Машины сладости» Игорем Рубцовым. Инвестор представил макет будущего логистического комплекса в деревне Юрцово |
11.10.2022 Мармелад из Ханты-Мансийска признали лучшим в странеМармелад «Сосновый бор» из Ханты-Мансийска получил золотую медаль Международной выставки World Food 2022. Об этом в своем telegram-канале рассказал глава окружной столицы Максим Ряшин |
11.10.2022 Шоколад, мармелад, карамель: что кондитерские предприятия предлагают для замещения импортаПредседатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков рассказал журналистам о производстве импортозамещающей продукции в кондитерской отрасли |
11.10.2022 Предприятия "Белгоспищепрома" планируют наращивать поставки кондитерских изделий в КитайПредприятия "Белгоспищепрома" планируют наращивать поставки кондитерских изделий в Китай. Об этом рассказал сегодня журналистам председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков |
11.10.2022 Швейцарский суд запретил Lidl продавать своих фирменных шоколадных пасхальных зайчиковСеть супермаркетов Lidl больше не имеет права продавать золотых шоколадных пасхальных зайчиков, потому что они слишком похожи на элитный шоколад Lindt & Sprüngli |
11.10.2022 В Сюнай-Сале запустили цех по переработке северных дикоросовЖительница Ямальского района Евгения Вануйто открыла цех по производству полезных сладостей из северных ягод. Оборудование удалось закупить благодаря поддержке муниципальных властей |
11.10.2022 В Мадриде и Валенсии бесплатно раздают шоколад MilkaШоколадный бренд Milka раздает в Мадриде бесплатные плитки своего продукта 7 и 8 октября. Поводом для этой акции является выпуск нового шоколада Milka, который впервые попробуют все, кто сможет подойти к месту встречи |
11.10.2022 Mars Wrigley будет использовать только устойчивое какао для своей европейской продукцииПроизводитель кондитерских изделий Mars Wrigley заявил, что с 2023 для производства своей продукции, реализуемой в Европе, будет использовать только какао, полученное от ответственных производителей этого ингредиента |
11.10.2022 Глава Минсельхоза не увидел условий для госзакупок сахара в РФ в настоящее времяУсловий для закупок сахара в государственный интервенционный фонд сейчас нет, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев журналистам в кулуарах агропромышленной выставки "Золотая осень" в среду |
11.10.2022 Эксперты рассказали о роли отечественных жиров в кондитерской отраслиПроизводственные мощности российских предприятий позволяют заместить импортное сырье для кондитерских изделий. Об этом журналу «Агроинвестор» рассказал директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров Дмитрий Востриков |
11.10.2022 Евросоюз пригрозил запретить поставки какао из ГаныВ случае приостановки экспорта какао на европейский рынок африканская страна понесет огромный ущерб для экономики |
04.10.2022 ТОП-10 Выбор редакции. Зефир неглазированный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов неглазированного зефира. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
04.10.2022 Размещение информации о вашей компании в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ" |
04.10.2022 Шоколад «Eco -botanica» признан «Продуктом года»Гран при конкурса «Продукт года-2022», обойдя всех конкурентов в номинации «Кондитерские изделия», завоевали два вида горького шоколада «Eco-botanica» |
< 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 >