Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года
На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе
Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада
Один из самых распространённых вопросов заключается в том, содержит ли шоколад пальмовое масло
![]() |
Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry CallebautХотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологийВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области оборудования, сырья и ингредиентов, тары и упаковки, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
![]() |
«КОНФЕКС. КОНДИТЕРСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА»: ОБЪЕДИНЯЯ ЗНАНИЯ, ОПЫТ И ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ БУДУЩЕГО КОНДИТЕРСКОЙ ИНДУСТРИИМировой рынок кондитерских изделий вырос на 4,5%, а к 2029 году его объемы достигнут 692 млн. долл. При этом Россия занимает 4-е место по объему продаж шоколадных кондитерских изделий (7,6 млрд. долл.), уступая США, Германии и Великобритании. Внушающие оптимизм всем профессионалам кондитерской отрасли цифры в своем выступлении на бизнес-форуме «Конфекс. Кондитерская экспертиза» 25 марта озвучил Александр Якуба, «Агроэкспорт» |
КОНТЕЙНЕР-РАКУШКА ПТ-1512 ДЛЯ БЕНТО-ТОРТОВ«Пакград» представил инновационное упаковочное решение для бенто-тортов. Упаковка изготовлена из высококачественного ПЭТ материала который обеспечивает надёжную защиту и сохраняет свежесть продукта |
Справочно-информационный материал
10.04.2018 В Португалии продемонстрировали самый дорогой шоколадСамый дорогой в мире шоколад был представлен на ярмарке, недавно прошедшей в португальском городе Обидуш |
03.04.2018 Белорусский производитель зефира сохранил чистую прибыльБобруйское ОАО «Красный пищевик» в 2017 году получило 1,84 млн рублей чистой прибыли |
27.03.2018 Мировой кондитерский гигант принудительно выкупит акции своей украинской «дочки»Kraft Foods Entity Holdings B.V. объявил о намерении воспользоваться правом на принудительный выкуп акций у миноритариев компании Монделис Украина |
20.03.2018 На прилавки магазинов вернулись конфеты-драже «Первой шоколадной компании»Любимое лакомство сладкоежек в начале марта было отгружено основному дистрибьютору - базе «Бакалея». Всего выпущено по 800 кг драже двух видов: с фундуком и миндалем |
13.03.2018 «Спартак» закупит линию по производству шоколадных массСП ОАО «Спартак» объявило на 23 марта 2018 г повторные торги по закупке линии для производства шоколадных масс ориентировочной стоимостью 9,686 млн бел руб |
13.03.2018 Экспорт сладостей и шоколада из Ирана увеличился на 21 процентСтоимость экспорта сладостей и шоколада из Ирана увеличилась на 21 процент за первые 11 месяцев текущего 1396 иранского календарного года |
06.03.2018 «Красный пищевик» будет дарить бобруйчанкам 7 марта сладостиНакануне международного женского дня 7 марта сотрудники бобруйского сладкого предприятия будут ездить на фирменном ретромобиле по городу и раздавать сладости женщинам |
06.03.2018 Праздник авторского шоколада в КальяриС 21 по 25 марта в Кальяри, на юге о.Сардиния, пройдет замечательное событие - праздник авторского шоколада |
27.02.2018 Возвращение шоколада «Идеал» на прилавки брестских магазиновМногие жители города наверняка помнят шоколад «Идеал», производимый брестской «Первой шоколадной компанией» |
27.02.2018 Индонезия ожидает увеличения производства какао в этом сезонеПроизводство какао в Индонезии, согласно прогнозам, значительно вырасти в этом году на фоне благоприятных погодных условий |
27.02.2018 Казахстанские кондитеры увеличили выпуск сладостейВ январе 2018 года казахстанские кондитеры произвели свыше семи тысяч тонн сладостей, что на 10,5 процента больше, чем за аналогичный период 2017 года |
27.02.2018 Швейцария увеличила экспорт шоколадаУ швейцарских экспортеров все, как говорится, «в шоколаде»: несмотря на снижение объемов шоколада, потребляемого внутри страны, зарубежные продажи швейцарского сладкого продукта выросли в 2017 году на 3,1% |
06.02.2018 Возвращенный «Идеал». Спустя 1,5 года в продаже появилась продукция «Первой шоколадной компании»Какими видятся на сегодняшний день перспективы «Первой шоколадной компании», рассказал директор предприятия Василий ЯНЧУК |
06.02.2018 Дизайн упаковки «Коммунарки» разрабатывает протоиерей ФедорНа собрании «Депутатского клуба» обсуждали кондитерскую отрасль |
30.01.2018 Немцы любят сладкое, мир любит немецкий шоколадПредприятия Германии делают хороший бизнес на сладкой продукции. С января по ноябрь 2017 года они экспортировали 782 000 тонн шоколада и других продуктов на основе какао |
30.01.2018 Прилавки Туркменистана заполнены сладкой продукцией кондитерского предприятия «HASAR»На прилавках и витринах магазинов Туркменистана — обилие сладостей от известных туркменских производителей |
30.01.2018 Португалия: ярмарка ШоколадаУже в пятый раз арена Campo Pequeno проводит фестиваль «O Chocolate em Lisboa», который, по общему признанию, считается лучшим событием в мире шоколада, проводимым в Португалии |
30.01.2018 Во Франции покупатели устроили побоище на распродаже шоколадной пасты NutellaНа распродаже шоколадной пасты Nutella в одном из магазинов Франции подрались покупатели |
23.01.2018 Компания Meiji увеличит выпуск полезного для здоровья шоколадаЯпонская компания-производитель кондитерских изделий Meiji планирует увеличить объем производства полезного для здоровья шоколада |
23.01.2018 Конфеты с изображением Путина на этикетке планируют продавать в ГрузииШоколадные конфеты с изображением президента России Владимира Путина на этикетке в ближайшие дни могут появиться в торговых объектах в Грузии |
23.01.2018 Не в шоколаде: Из-за сепаратистов Камерун рискует остаться без какаоЗначительная часть фермеров покинула юго-запад Камеруна, опасаясь репрессий военных |
16.01.2018 В Чехии заметили «молчаливое похудение» шоколада MilkaВ Чехии производитель шоколада Milka без какого-либо объявления снизил массу некоторых наименований продукта, но при этом сохранил цены на прежнем уровне |
26.12.2017 Украина. С нового года вводятся новые требования к изделиям из какао и шоколадаНовые правила маркировки шоколада не будут вводить потребителей в заблуждение |
26.12.2017 Европейский шоколад: новый стандарт теперь и в УкраинеС 1 января 2018 года в Украине на смену старым нормам, применяемым к какао и шоколаду, приходят новые, европейские |
19.12.2017 Костанайская кондитерская фабрика предлагает альтернативу импорту15 декабря на предприятии «Баян-Сулу» первую товарную продукцию выдала линия по производству глазированных шоколадом конфет из нуги с карамелью |
19.12.2017 Беларусь. От бобов до готовой плитки: Как в Лиде делают ремесленный шоколадЛидчане Елена и Вадим Тихонович первыми в Беларуси начали делать ремесленный шоколад |
19.12.2017 Шымкентская кондитерская фабрика выпустила более 200 тонн продукцииВ этом году на предприятии началась работа по внедрению «Халал» стандартов |
12.12.2017 В Беларуси раскупают конфеты ручной работы с портретом ПутинаВо всех аккаунтах социальных сетей Агентства теленовостей Белтелерадиокомпании появились посты о конфетах с изображением Владимира Путина на обертке |
12.12.2017 СМИ: в Румынии открыли шоколадную статую Деда Мороза весом 40 килограммовСкульптура будет стоять перед фабричным магазином до 23 декабря, после чего ее распилят на маленькие шоколадки и раздадут детям |
05.12.2017 Laima намерена возобновить выпуск конфет советского времениЗнаменитая кондитерская фабрика Laima объявила об окончании проекта «Ностальгия» |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >