Рынок сегодня

Около 80% потребителей выбирают продукты для здорового питания, но менее половины считают, что их потребности могут быть удовлетворены текущим предложением

В 2019-2020 годы страны ЕАЭС смогут экспортировать около 500 тысяч тонн сахара. Об этом заявил член Коллегии по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Александр Субботин

Продажи кондитерских изделий в странах СНГ за 2014-2018 годы выросли на 1,9% и составили 4,9 млн тонн

Малайзия оставляет пошлину на вывоз сырого пальмового масла в апреле равной нулю. Сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Малайзийский Совет по пальмовым маслам 

Россия в 2018 году увеличила производство кондитерских изделий на 3,7% - до 3 млн 896 тыс. тонн, сообщает Ассоциация предприятий кондитерской промышленности

В целом, цена снижается восьмой сезон. Второй сезон подряд цены находятся на уровне вдвое ниже, чем на пике в 2010/11 г. и перспектива быстрого и заметного их роста пока не просматривается

Согласно прогнозу FGV Holdings Berhad, которая является одним из ведущих мировых производителей сырого пальмового масла, цены на указанный продукт в течение 2019 г. будут находиться в диапазоне 2000-2500 ринггитов/т

В прошлом году Россия увеличила экспорт кондитерских изделий на 19% - до 512 тыс. тонн, сообщает Центр исследований кондитерского рынка, в стоимостном выражении экспорт составил $1,097 млрд

Китайский импорт российских конфет не сбрасывает оборотов

По прогнозам исследователей, те производители, которые не захотят отставать от спроса и будут пытаться снизить затраты, должны будут пожертвовать вкусом своих шоколадок

Минсельхоз провел совещание с представителями ведущих предприятий по производству кондитерских изделий и отраслевых союзов

В начале этого года рост цен на кондитерские изделия в России ускорился в среднем в три раза

Если в 2017 году расходы на сладости среднестатистического россиянина составляли около 7100 руб., то в 2018-м они выросли до 7450. И дело тут не в подорожании, как считают в Центре исследований кондитерского рынка 

По прогнозам экспертов, крупнейший производитель пальмового масла в мире — Индонезия — в 2019 году произведет 43 млн тонн этого продукта

В начале 2019 года возможен небольшой рост цен на сахар, но какого-то выраженного тренда не будет

Индекс продовольственных цен в 2018 году составил 168,4 пункта, что на 3,5% ниже показателя 2017 года и на 27% ниже максимального уровня, достигнутого в 2011 году

Цены на сахар рухнули на 17% с начала года на фоне активного роста производства, вызвавшего избыток поставок

Российские сладости покоряют мировой рынок

На протяжении всего года какао уверенно лидировало на рынке сырьевых товаров, но скатилось на четвертое место менее чем за четыре недели

Ранее ФАС начала проверку ценовой ситуации на рынке сахара

Экономически обоснованной ценой сахара сейчас можно считать 37-41 руб. за кг. Об этом заявили в концерне «Покровский»

Жители России в октябре 2018 года увеличили потребление кофе на 2,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, свидетельствуют результаты исследования холдинга «Ромир»

Переработано более 3,6 миллиона тонн свеклы

По итогам сезона-2018/19 будет выпущено 5,4-5,8 млн тонн

ВЦИОМ провел опрос, приуроченный к Всемирному дню качества. В ходе опроса специалисты выяснили, что россияне предпочитают отечественные продукты и зарубежную бытовую технику

После сильных потерь в 2016 и 2017 годах и на фоне постоянного беспокойства относительно избыточного предложения, в этом году мало кто смог заработать на какао

В октябре 2018 г. исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка шоколада и шоколадных изделий

Эксперты не исключают роста цен на шоколад к Новому году

В начале октября, как и предсказывало агентство Bloomberg, мировые цены на какао-бобы, из которых и делают шоколад, поднялись

В Россельхознадзоре сообщили, что объем партии составил около 16 тонн