Сейчас при всеобщем кондитерском изобилии у людей всё же есть свои предпочтения среди конфет: кто-то любит шоколадные, другие предпочитают леденцы и карамель
Специалисты Росконтроля провели исследование шоколадных конфет и определили марки, в составе которых отсутствует пальмовое масло
Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи
Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года
|
|
Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту. Она не просто украшает продукт, а выполняет важную технологическую миссию: продлевает срок свежести, улучшает органолептические свойства и обеспечивает стабильность характеристик. ГК «ЭФКО» вывела на рынок профессиональную линейку глазурей, созданных с учетом требований современной индустрии. |
|
|
Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»Масса нетто: 220 г ООО «Мармеладная сказка» |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделийВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды |
ТОП-10 Выбор редакции. Мармелад желейныйВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мармелада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Справочно-информационный материал
16.10.2018 Белорусские ученые доказали вред пальмового маслаСпециалисты из Беларуси научно подтвердили, что пальмовое масло опасно для здоровья |
09.10.2018 Кондитерская фабрика AMILOV изнутриРуководство кондитерской фабрики AMILOV раскрыло подробности новой фабрики в Ташкенте |
02.10.2018 Cargill и Wilmar заинтересованы активами обанкротившейся SAF-CacaoАктивы компании SAF-Cacao готовы приобрести крупнейшие международные игроки аграрного сектора — Cargill, Wilmar и Touton |
18.09.2018 «Спартак» запустил линию по производству вафельных конфетПолностью автоматизированная линия вафельных конфет и батончиков открылась сегодня на совместном предприятии ОАО «Спартак» в Гомеле |
18.09.2018 Производитель Cadbury запасает ингредиенты впрок на случай жесткого BrexitЕвропейское подразделение Mondelez International Inc, занимающееся производством шоколада Cadbury в Великобритании, начало запасать впрок печенье, шоколад, кондитерские изделия и ингредиенты для их производства |
04.09.2018 До конца года в Гродно откроется третий магазин известной кондитерской фабрикиКрупнейший белорусский производитель сладостей — бобруйская фабрика «Красный пищевик» — планирует увеличить свое присутствие в Гродно |
28.08.2018 Кондитерские компании Узбекистана и Белоруссии договорились сотрудничатьУзбекская кондитерская фабрика AMILOV и белорусская «Коммунарка» подписали меморандум о намерениях по сотрудничеству в области производства кондитерских изделий |
21.08.2018 Беларусь. На «Коммунарке» начали монтировать оборудование за 10,5 млн евроЧто происходит на самом сладком предприятии ленинского района, рассказал генеральный директор СОАО «Коммунарка» Иван Данченко |
21.08.2018 Фабрика «Рахат» в I полугодии увеличила чистую прибыль на 6,7%За 6 месяцев текущего года кондитерская фабрика АО «Рахат» получила чистую прибыль в размере 3,315 млрд тенге |
14.08.2018 На кондитерской фабрике Laima в Адажи рабочих заменят роботамиПроизводители все чаще думают о том, что проблему нехватки рабочей силы в Латвии можно решить с помощью автоматизации производства |
07.08.2018 Фабрика «Спартак» начала строить современные остановки — там будут продавать фирменные сладости и кофеТри современных остановочных павильона с элементами фасада в виде плитки шоколада для пассажиров появятся в Гродно к Новому году |
31.07.2018 Себестоимость белорусских шоколадок снизитсяНа БУТБ аккредитовалась компания из Кот-д’Ивуара. Она будет продавать на белорусский рынок какао-бобы для предприятий без посредников |
24.07.2018 Cargill инвестирует в шоколадный бизнес в БельгииCargill инвестировала 12 млн евро в новую линию по производству жидкого шоколада на своем заводе в г. Мускрон в Бельгии |
24.07.2018 Шоколаду Toblerone для Британии вернут старый дизайн. Новый покупателям не понравилсяПроизводитель швейцарского шоколада Toblerone решил вернуть прежний дизайн шоколадных плиток для продаж в Великобритании |
24.07.2018 Супермаркет Sobeys будет продавать шоколад и конфеты сирийских беженцевПроизводящая шоколад компания, основанная семьей сирийских беженцев, скоро будет продавать свою продукцию через супермаркет Sobeys |
10.07.2018 Плитку шоколада королевы Виктории выставили на онлайн-аукцион в АнглииШоколад 118-летней давности выставила на торги жительница Лондона |
10.07.2018 «АВК» поставила первые 50 тонн кондитерских изделий в МалайзиюОдин из крупнейших производителей кондитерских изделий в Украине «АВК Конфекшинэри» поставил в Малайзию первые 50 тонн своей продукции |
03.07.2018 Швейцарский производитель шоколада Camille Bloch планирует запуск проекта по выращиванию фундука в ГрузииCamille Bloch, швейцарский производитель шоколада под брендами Ragusa и Torino, озвучил планы по запуску собственного проекта по выращиванию фундука в регионе Гурия |
26.06.2018 СООО «Идеал» возобновило выпуск брендовых конфет с фруктовой начинкойВ торговых точках Бреста в ближайшие дни появятся в продаже конфеты «Мирабелла» и «Арабелла» |
26.06.2018 Choco Fest 2018: В Ереване в третий раз пройдет фестиваль шоколада11 июля весь мир празднует Всемирный день шоколада. По этому случаю ереванский центр развития молодежи The LOFT уже третий год подряд организует фестиваль-экспо Choco Fest для любителей шоколада |
19.06.2018 Белорусская «Коммунарка» инвестирует в производство шоколада и конфетКондитерская фабрика «Коммунарка» с августа планирует начать поставки новой линейки конфет на рынок Китая |
19.06.2018 Переживет ли шоколад ручной работы спад на рынке?Шоколатье поделилась своим мнением |
05.06.2018 Элитный шоколад на любой вкусНовая линейка шоколада «Президент Эксклюзив» поступит в продажу в ближайшие дни |
05.06.2018 Бобруйского зефира в Израиле станет больше«Красный пищевик» планирует увеличить поставки зефира в Израиль |
05.06.2018 В Казахстане на четверть сократилось производство шоколадаПроизводство шоколада, а также кондитерских изделий из шоколада и сахара сократилось год-к-году на 26,8%, до 33,2 тыс. тонн за январь-апрель 2018 |
05.06.2018 В Великобритании уйдет с молотка столетний шоколадЛакомство принадлежало участнику Первой мировой войны |
29.05.2018 В Латвии расширяется сладкое производствоВ Вентспилсе 22 мая торжественно открыли вторую производственную линию кондитерской фабрики Pobeda. На ней будут изготавливать шоколадные конфеты Bear Family и Axiome с шоколадной и ореховой начинкой |
29.05.2018 В ОАЭ представили вегетарианский шоколадНеобычный десерт начали продавать в ОАЭ. Компания Mirzam, базирующаяся в Дубае, презентовала к Священному месяцу Рамадан вегетарианские финики в шоколаде |
22.05.2018 Президенты Беларуси и Таджикистана попробовали шоколад из лучших в мире какао-бобовПрезиденты Беларуси и Таджикистана Александр Лукашенко и Эмомали Рахмон ознакомились с продукцией белорусского производства, в том числе с новой линейкой шоколада «Президент» производства СОАО «Коммунарка» |
22.05.2018 Испанский шоколад стал полезнееИспанские производители шоколада находятся в поиске инновационных решений в условиях мирового кризиса перепроизводства |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >