За 2023 год в ключевых федеральных сетях поменялась доля СКЮ, а также произошли изменения в структуре кондитерского сектора в целом
Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация конфет грильяжных ассорти ручной работы МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖ производства Чебоксарской макаронно-кондитерской фабрики «Вавилон»
Пермская кондитерская фабрика «Шоколадная магия» планирует зарегистрировать название шоколада Milkids в качестве товарного знака
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Справочно-информационный материал
06.12.2022 К Новому году предприятие Altyn Ýunus выпустило серию праздничных сладостей в подарочной упаковкеБольшое разнообразие вкусняшек на любой вкус предлагает индивидуальное предприятие Altyn Ýunus |
06.12.2022 Индия станет крупнейшим рынком производства шоколада Barry Callebaut в АТР после запуска новой фабрикиBarry Callebaut откроет шоколадную фабрику в Индии, после чего страна станет крупнейшем рынком производства продукции компании в Азиатско-Тихоокеанском регионе |
06.12.2022 Латышская кондитерская фабрика Laima выпустила конфеты с поздравлением на русском языкеВ Латвии производитель сладостей навлек народный гнев русским языком |
29.11.2022 Кондитеры «Спартака» нарастили продажи в Беларуси после ухода импортных брендовС начала года рост поставок на внутренний рынок продукции фабрики «Спартак» составил 13,3%. За девять месяцев этого года предприятие произвело на 1,6 тысяч тонн продукции больше, чем за такой же период прошлого года |
29.11.2022 Новую линию по выпуску плиточного шоколада запустят на "Спартаке" в 2023 годуПерспективы развития СП ОАО "Спартак", внедрение новой технологической линии, выпуск импортозамещающей продукции - эти и другие вопросы обсуждали 17 ноября |
22.11.2022 Шоколад под елочку! К Новому году фабрика "Коммунарка" произвела более 900 тысяч подарков. "Спартак" выпустит миллионПредставители главных "шоколадных" предприятий страны озвучили сладкие цифры на торжественном собрании работников концерна "Белгоспищепром" в Гомеле |
22.11.2022 Бренд Altyn Ýunus предлагает новый вид продукции – воздушный шоколадСписок продукции компании Altyn Ýunus пополнился новыми наименованиями – пористым шоколадом марок Bilyard и Atom. На выбор производитель предлагает плитки темного, молочного и белого воздушного шоколада |
22.11.2022 Почувствуй вкус свободной земли: «Громкие рыбы» сняли рекламу шоколада из Казахстана«Громкие рыбы» представили новый видеоролик — его главный герой обретает вкус свободы, получив в подарок плитку шоколада «Казахстанский» |
15.11.2022 Настоящий белорусский шоколад: в ЕАЭС пересмотрели рецептуру сладостейБелорусские фабрики делают шоколад по новым стандартам. Качество улучшилось, а объемы продукции увеличились. За полгода отечественные производители нашли замену половине импортных ингредиентов |
25.10.2022 Barry Callebaut восстановила работу шоколадной фабрики в БельгииРаботу ранее остановили после обнаружения сальмонеллы в продукции |
25.10.2022 В Венесуэле прошла первая ярмарка шоколадаРекордное количество посетителей зафиксировала первая Венесуэльская шоколадная ярмарка |
25.10.2022 В США зафиксировали самый высокий годовой рост цен на конфетыВ США конфеты подорожали на 13,1% за период с сентября 2021 года по сентябрь 2022-го. Об этом в преддверии праздника Хеллоуин пишет издание NRP со ссылкой на данные Федерального бюро статистики труда США |
18.10.2022 Кондитеры в ЕС предупредили о возможном сокращении производства из-за подорожания сахараЦены на сахар в Европейском союзе почти в три раза превысили уровень 2021 года. Факторами роста стали сокращение посевных площадей на фоне засухи и резкое подорожание энергоносителей |
18.10.2022 В Конго обсудили условия возрождения производства какаоУсловия возрождения выращивания какао в Конго обсудил министр сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Республики Конго Поль Валентин Нгобо с исполнительным директором Международной организации какао Мишелем Аррионом |
11.10.2022 Шоколад, мармелад, карамель: что кондитерские предприятия предлагают для замещения импортаПредседатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков рассказал журналистам о производстве импортозамещающей продукции в кондитерской отрасли |
11.10.2022 Предприятия "Белгоспищепрома" планируют наращивать поставки кондитерских изделий в КитайПредприятия "Белгоспищепрома" планируют наращивать поставки кондитерских изделий в Китай. Об этом рассказал сегодня журналистам председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков |
11.10.2022 В Мадриде и Валенсии бесплатно раздают шоколад MilkaШоколадный бренд Milka раздает в Мадриде бесплатные плитки своего продукта 7 и 8 октября. Поводом для этой акции является выпуск нового шоколада Milka, который впервые попробуют все, кто сможет подойти к месту встречи |
11.10.2022 Mars Wrigley будет использовать только устойчивое какао для своей европейской продукцииПроизводитель кондитерских изделий Mars Wrigley заявил, что с 2023 для производства своей продукции, реализуемой в Европе, будет использовать только какао, полученное от ответственных производителей этого ингредиента |
11.10.2022 Евросоюз пригрозил запретить поставки какао из ГаныВ случае приостановки экспорта какао на европейский рынок африканская страна понесет огромный ущерб для экономики |
20.09.2022 Алматинскую кондитерскую фабрику "Рахат" перенесутВ Алматы фабрику "Рахат" перенесут в индустриальную зону города. В рамках проекта планируется выделение 20 га земли |
20.09.2022 Узбекистан импортировал более 24 тысяч тонн шоколада и какаоВ Узбекистане рассказали об импорте шоколада за первые 7 месяцев текущего года. Статистика опубликована пресс-службой госкомстата |
20.09.2022 Как золотодобыча в Гане угрожает швейцарскому шоколадуНелегальная золотодобыча в Гане ведет к уничтожению сельскохозяйственных угодий, в том числе и какао-плантаций. Швейцарские производители готовой шоколадной продукции начинают все больше беспокоиться о том, насколько в будущем им вообще будут гарантированы поставки качественного какао-сырья |
06.09.2022 Кондитерская фабрика "Спартак". 350 вариантов шоколадного счастьяОпыт нескольких поколений, секреты шоколадного мастерства, передаваемые на протяжении почти столетия, – вот что делает продукцию кондитерской фабрики «Спартак» такой особенной |
06.09.2022 Предприятия «Белгоспищепрома» запустили производство новогодних подарковКондитерские предприятия концерна «Белгоспищепром» начали производство новогодних подарков к 2023 году. Всего к праздничному сезону планируется выпустить около 70 наименований сладких наборов весом от 300 граммов до 3 килограммов |
06.09.2022 В Британии сообщили о дефиците батончиков MarsВ Соединенном Королевстве наступил дефицит шоколадных батончиков Mars |
30.08.2022 Азербайджан увеличил в I полугодии экспорт шоколада на 80%, импорт - сократил на 33%Азербайджан в I-ом полугодии 2022 года импортировал 9,489 тысяч тонн шоколада, что на 33% меньше показателя января-июня 2021 года |
30.08.2022 Сладкая визитка Минска: как на «Коммунарке» создают подарочный набор конфет«Вечерний Минск» — не только любимая минчанами газета, но и подарочный набор конфет. Радует он сладкоежек уже свыше 10 лет |
23.08.2022 «Красный пищевик» начал принимать яблоки у населенияБобруйская кондитерская фабрика «Красный пищевик» с 15 августа начала принимать у населения яблоки |
23.08.2022 В Бельгии заявили, что жара плохо сказывается на производстве шоколадаЖара в Европе плохо сказывается на урожае сахарной свеклы, производстве конфет и шоколада |
23.08.2022 Mars Wrigley прекратил поставлять Starbust в Австралию из-за трудностей в цепочках поставок и растущих затратПроизводитель кондитерских изделий Mars Wrigley (подразделение компании Mars, Incorporated) подтвердил, что прекратил продажу жевательных конфет Starbust в Австралии |