В сердце Тверской области, окруженной густыми лесами и полями, находится фабрика «Мармеладная сказка», известный российский бренд, любимый покупателями по всей стране
Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей
Компания «СЕЛЛ-Сервис» с осени 2024 года начнет поставки каррагинанов Zhenpai Hydrocolloids Co., Ltd. и желатина El Amin For Gelatin по России и странам ближнего зарубежья.
В Рязани наградили победителей окружного этапа Всероссийской премии «Экспортер года»
Вкусные сказки из Тверской областиВ сердце Тверской области, окруженной густыми лесами и полями, находится фабрика «Мармеладная сказка», известный российский бренд, любимый покупателями по всей стране. Более 15 лет это кондитерское производство совершенствует искусство создания вкусных десертов из свежих фруктов и ягод, черпая вдохновение из природы. |
Качество и вкус — ключевые факторы при продаже кондитерских изделий фабрики «Петербургская Коллекция»Современные покупатели становятся всё более требовательными к качеству кондитерских изделий. Согласно исследованию НААС, 67% потребителей считают качество главным критерием при выборе кондитерских изделий, в то время как цена отходит на второй план. Это открывает новые возможности для магазинов, заинтересованных предложить своим покупателям действительно качественные и уникальные продукты. |
Стильная упаковка для мини-тортов и пирожных«Комус-Упаковка» представляет новинку: порционную упаковку Т-1010 с новой высотой крышки и более низким дном |
Елена ПоляковаМы меняем рынок ритейла и HoReCa: интервью с руководителем Сибирской продовольственной недели Международная выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя» (СПН) – самое ожидаемое событие начала этой зимы в профессиональной среде. Выставка пройдет с 4 по 6 декабря в Новосибирском Экспоцентре и соберет более 7 000 посетителей и 175 компаний-участниц. |
Справочно-информационный материал
26.12.2023 «Магнит» выпустил новогоднюю серию товаров с шедеврами Эрмитажа«Магнит», один из ведущих ритейлеров в России, в партнерстве с Государственным Эрмитажем в преддверии Нового года выпустил эксклюзивную серию праздничных товаров, в оформлении которых использованы изображения и описания шедевров мировой живописи из коллекции музея |
26.12.2023 Остатки батончиков KitKat закончились в РоссииС полок российских магазинов исчезли батончики KitKat от Nestle. С прошлого года, когда швейцарская компания перестала продавать сладости в России, магазины распродавали остатки шоколада |
26.12.2023 Getbrand упаковал новогодние шоколадки Ritter SportRitter Sport обратился в агентство Getbrand с целью разработать новогодний дизайн упаковки шоколадок |
26.12.2023 Mars добавит в рекламу экологический подтекстMars Incorporated собирается переснять рекламу известных брендов M&M’s, Twix и Bounty и добавить в неё слова об экологических целях компании |
21.12.2023 От идеи до рынка за неделю: узнайте, как это возможно на новом вебинаре от sfera.live!Вы готовы узнать секреты быстрого запуска продуктов питания на рынок? |
19.12.2023 ТОП-10 Новинок рынка зефира (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Зефир – один самых популярных в нашей стране «легких десертов». Предлагаем вашему вниманию ТОП-10 наиболее интересных новых видов зефира от кондитерских фабрик России |
19.12.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Печенье с начинками (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов печенья с начинками от российских производителей |
19.12.2023 Пиво из стручков какао-бобов сварили бельгийские кондитерыСемь уважаемых бельгийских шоколатье предприняли смелое начинание и сварили из плодов дерева какао пиво с фруктовым ароматом KBOSSE, рассказала 28 ноября газета The Brussels Times |
19.12.2023 Халву со вкусом васаби «Мишкино» хотят выпустить для КитаяАгрохолдинг «Степь» планирует модернизировать кондитерскую фабрику «Мишкино» для выхода на рынки Китая и других стран Азии |
19.12.2023 Домики из KitKat продают в АвстралииПряничный домик – один из традиционных атрибутов Рождества на Западе. Австралийское отделение Nestle решило дать для таких домиков новый «стройматериал» |
19.12.2023 Новая упаковка Chilli Bomba от лондонского агентства newgenre делает мир конфет пикантнееChilli Bomba — это новый вид конфет, которые одинаково сладкие, пряные и острые |
12.12.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет |
12.12.2023 ТОП-10 Новинок рынка кондитерских изделий без сахара (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Производители учитывают в своей работе все веяния времени и регулярно выводят на рынок продукты, которые снимают дилемму «вкусно или полезно» |
12.12.2023 В шоклолад стали добавлять рыбуЛюбой продукт за годы существования так или иначе меняется. Не избежал транформации и шоколад, пишет Pensnews.ru |
12.12.2023 Джем и мармелад из ламинарии разработали в ДальрыбвтузеСладости из водоросли ламинарии представили на конференции в Дальрыбвтузе. Авторами этих продуктов стали студенты Института пищевых производств |
12.12.2023 Вслед за «Конти Рус» Павел Строгонов возглавил липецкую фабрику по производству премиального шоколада «Мерлетто»Национализированные компании ООО «Кэндимакс», ООО «Мерлетто Капитал» и ООО КЦ «Мерлетто» возглавил Павел Строгонов, которого в конце ноября назначили директором перешедшей в собственность России кондитерской фабрики АО «Конти-Рус». Все три компании являются структурами курской фабрики |
12.12.2023 Шоколадные шары Chupa Chups с Владом А4Компания Perfetti Van Melle выпустила уникальную коллекцию шоколадных шаров в коллаборации с Владом А4 |
12.12.2023 EФFET: шоколадные яйца "Kinder Bueno" отзываются с рынка продаж7 декабря Единое агентство по контролю за продуктами питания ЕФЕТ объявило о своем решении - отзыве с рынка продаж шоколадных яиц Kinder Bueno |
05.12.2023 ТОП-10 Новинок рынка зефира (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Зефир – один самых популярных в нашей стране «легких десертов». Предлагаем вашему вниманию ТОП-10 наиболее интересных новых видов зефира от кондитерских фабрик России |
05.12.2023 Местная кондитерская фабрика и Егорьевское телевидение проводят конкурсЕгорьевское телевидение и кондитерская фабрика «Победа» запускают Новогодний конкурс, сообщает интернет-издание inegorievsk.ru |
05.12.2023 Шоколатье из Лобни рассказала, чем шоколад для спортсменов отличается от обычногоОсновное правило питания для спортсменов — сниженная углеводная нагрузка, что особенно полезно для тех, кто проводит «сушку» тела |
05.12.2023 Петербург представил в Абу-Даби протеиновые батончики и шоколадСанкт-Петербург разместил свой стенд на Международной продовольственной выставке Абу-Даби 2023 «Abu Dhabi International Food Exhibition», на ней продемонстрировали протеиновые батончики и шоколад, сообщил в Telegram-канале вице-губернатор города Кирилл Соловейчик |
05.12.2023 ZAMEDIA разработали дизайн упаковки для микса "Мармеладыч"Брендинговое агентство ZAMEDIA разработало дизайн упаковки микса "Мармеладыч" |
05.12.2023 Апелляция подтвердила мнимость займов между двумя липецкими структурами RoshenДевятнадцатый арбитражный апелляционный суд оставил в силе решение первой инстанции и подтвердил мнимость займов между двумя липецкими структурами корпорации Roshen бывшего президента Украины Петра Порошенко — ООО «Рошен» во взыскании 892,8 млн руб. с АО «Липецкая кондитерская фабрика "Рошен"» |
05.12.2023 Национализированной кондитерской фабрике «Конти-Рус» назначили руководителяНовым генеральным директором бывшего украинского кондитерского предприятия АО «Конти-Рус», которое в начале ноября передали в собственность РФ по иску Генеральной прокуратуры, назначен Павел Строгонов |
05.12.2023 Волшебный адвент-календарь от VosgesВ честь своего 25-летия премиальный шоколатье Vosges выпустил рождественский адвент-календарь, который призывает «заглянуть внутрь себя и познать свою собственную силу» |
28.11.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Печенье с начинками (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов печенья с начинками от российских производителей |
28.11.2023 Интервью Марии Слуцкой, директора по маркетингу кондитерской фабрики «Верность Качеству», спикера бизнес-форума «Конфекс»О том, как увеличить розничные продажи в кризис, рассказывает Мария Слуцкая, директор по маркетингу кондитерской фабрики «Верность Качеству», спикер бизнес-форума «Конфекс» |
28.11.2023 Специалисты по сертификации «Роскачество – Халяль», «ЦентрХаляльНадзор» и руководство фабрики «Красный Октябрь» провели рабочую встречуНа производственной площадке «Красного Октября» состоялась рабочая встреча специалистов по сертификации «Роскачество – Халяль», Центра стандартизации и сертификации «ЦентрХаляльНадзор» и руководства кондитерской фабрики «Красный Октябрь» |
28.11.2023 Детские новогодние подарки предложили сделать патриотичными и полезнымиПредседатель Ассоциации производителей детских товаров, работ и услуг Михаил Ветров предложил рассмотреть вопрос о введении рекомендаций по составу сладких новогодних подарков для школьников |