Рынок сегодня

В феврале ведущее американское отраслевое издание Candy Industry опубликовало ежегодный рейтинг мировых кондитерских компаний Global Top 100 2016

Кот-д’Ивуа́р сохранит за собой большую часть своего годового урожая какао для передачи в переработку местным компаниям

Мировые цены на какао приблизились к максимумам прошлого года: майские фьючерсы на какао-бобы на Лондонской бирже 9 марта выросли до 2230 фунтов за тонну

По итогам 2015 года поставки швейцарского шоколада в Россию снизились на 26%

В конце февраля Коллегия Евразийской экономической комиссии опубликовала решение о снижении ставки ввозной таможенной пошлины на какао-продукты с 3-5% до 0% от таможенной стоимости

Импорт какао-бобов в декабре увеличился до 5,4 тыс. тонн, против 4,7 тыс. тонн в ноябре

На днях Коллегия Евразийской экономической комиссии приняла решение снизить ставку ввозной таможенной пошлины на какао-продукты с 3-5% до 0% от таможенной стоимости до 31 декабря 2017 года

Майские фьючерсы на сахар-сырец подскочили на 9%

Импорт сахара в декабре увеличился до 86,6 тыс. тонн, против 32,2 тыс. тонн в ноябре

Россия в 2016 году может увеличить производство свекловичного сахара до 5,4 млн тонн против 5,19 млн тонн в прошлом году

Из-за падения доходов и девальвации рубля россияне в 2015 году снизили потребление шоколадных изделий, зато стали есть больше печенья, пряников и вафель

Кондитерское изделие в виде шоколадного яйца с игрушкой внутри каждый раз будет приносить ребенку радость от предвкушения вкусного лакомства и сюрприза, который его ожидает в конце

Производство шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао, за 2015 год сократилось больше чем на 17 %, свидетельствуют данные ЦИКР

Эксперты Международной организации по сахару и других организаций и аналитических компаний ожидают дефицита сахара в мировых масштабах в 2015-2016 сельхозгоду

Филиппины являются основным мировым экспортером кокосовой стружки

Ведущие производители шоколада, включая Mondelez International Inc., намерены вложить $1 млрд в расширение выпуска какао-бобов, чтобы удовлетворить рекордно высокий спрос на шоколад по всему миру

Мировые цены на какао-бобы, являющиеся основным видом сырья для производства шоколадной продукции, на лондонской бирже за 2015 год выросли на 9% — до 2251 фунтов за тонну

Продажи шоколада в странах БРИКС снижаются по мере ослабления стран с формирующимися рынками, а это очень тревожный момент, поскольку продажи шоколада являются хорошим барометром экономического успеха

Руководители компаний Olam Cocoa и Barry Callebaut предполагают, что в течение последующих 15-ти лет формула шоколада должна измениться

В России выпуск шоколада и продуктов содержащих какао сократился до 180 тыс. тонн в ноябре против 184 тыс. тонн в октябре

По данным компании GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), импорт шоколадной продукции в 2014 году сократился на 28% и составил чуть меньше 135 тыс. тонн

Это будет абсолютный рекорд России

Сухой пыльный ветер может повлиять на качество и размер какао-бобов в ряде регионов страны

В 2016 году спрос на него продолжит снижаться

Экспорт основных видов кондитерской продукции из России за 9 месяцев с начала 2015 года упал на 12-14%

Производители шоколадных конфет вынуждены заменить какао-масло на пальмовое

Топ-10 стран экспортирующих в Россию шоколадные изделия — это в основном западноевропейские страны, Польша и Беларусь

Новогодние подарки в виде елки, паровозика, машины, снежинки и даже книги — в этом году производители кондитерских изделий не экономили на оформлении сладких сюрпризов

В 2016 году наступит конец сладкой жизни 

В прошлом году Россия произвела 4,4 млн т свекловичного сахара. 85% этого объема выработали около полусотни заводов, расположенных в шести регионах страны