На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов |
Справочно-информационный материал
09.06.2026 Кондитерскую фабрику «Марс» в Подмосковье расширят новым производственным цехомКондитерскую фабрику «Марс» расширят новым производственным цехом площадью более 26 тыс. кв. м. |
09.06.2026 Старейшая кондитерская фабрика в Энгельсе планирует открытие новых цеховФабрика кондитерских изделий «Покровск», основанная в 1937 году и являющаяся старейшей в Энгельсе, намеревается расширять свою деятельность |
09.06.2026 Егорьевская кондитерская фабрика представила свой проект промышленного туризмаЕгорьевское предприятие стало участником первого в стране российско-китайского форума «Открытая промышленность». Проект компании получил высокую оценку экспертов |
09.06.2026 Фабрика «Конти-Рус» возвращает в производство фирменные конфеты «Курские»С рабочим визитом посетил кондитерскую фабрику АО «Конти-Рус» и фабрику по производству мороженого АО «Курский хладокомбинат» первый заместитель губернатора, председатель правительства Курской области Александр Чепик |
09.06.2026 Александр Чепик оценил курские конфетыПредседатель регионального правительства Александр Чепик посетил курскую кондитерскую фабрику. Тут выпускают более 300 наименований продукции — конфеты, печенье, пирожные |
09.06.2026 Заявка на регистрацию товарного знака «Лобня в шоколаде» подана в РоспатентАдминистрация городского округа Лобня Московской области подала в Федеральную службу по интеллектуальной собственности заявку на регистрацию бренда кондитерских изделий «Лобня в шоколаде» |
09.06.2026 Barry Callebaut ставит цель роста EBIT на 2025-26 ггBarry Callebaut, крупнейший в мире производитель шоколада, во вторник обозначил цели по возвращению к росту, спрогнозировав увеличение объёмов продаж на 2-4% и свободный денежный поток в размере CHF 300-400 млн в год после стабилизации цен на какао |
09.06.2026 Какао «Золотой ярлык» признано одним из «50 легендарных брендов» по версии «Комсомольской правды»Бренд какао «Золотой ярлык» с гордостью сообщает о своей победе в народном конкурсе «50 легендарных брендов», организованном издательским домом «Комсомольская правда» |
09.06.2026 Snickers с арахисовым маслом стал ответом на ReeseАмериканское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз |
09.06.2026 Skittles с двойным вкусом продают в ВеликобританииБританское отделение Mars Wrigley выпустило новое драже Skittles Flavour Flip: в нём каждая конфета обладает сразу двумя фруктовыми вкусами |
09.06.2026 Кибербезопасность со вкусом: в Гомеле выпустили батончики с уроками от милицииУправление внутренних дел Гомельского облисполкома и кондитерская фабрика «Спартак» объединились, чтобы сделать интернет-пространство безопаснее |
09.06.2026 Безе из жидкости от вареного нута: ученые ЮУрГУ создали полезный десерт для детей без сахара и яиц1 июня, в День защиты детей, принято радовать ребят сладостями |
02.06.2026 Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий (по объему выручки за 2025 год)В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий |
02.06.2026 Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производстваВ условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя |
02.06.2026 FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегментеПремиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре |
02.06.2026 Шоколад «Алёнка» вновь признан народным фаворитом и стал победителем конкурса «50 легендарных брендов» от «Комсомольской Правды»По итогам масштабного народного голосования, организованного издательским домом «Комсомольская Правда», известный отечественный бренд шоколада «Алёнка» занял лидирующую позицию в рейтинге самых любимых торговых марок страны |
02.06.2026 Эталонный участок кондитерской фабрики «Богородская»: как бережливые инструменты ускоряют выпуск какао-порошкаНа кондитерской фабрике «Богородская» перешли в активную фазу работы на эталонном участке в рамках федерального проекта «Производительность труда» |
02.06.2026 Появился ограниченный тираж конфет «Радости детства» в упаковке, созданной детьмиВ Перми представили специальный тираж упаковки конфет «Радости детства». Он появился в коллаборации детского пространства «Тут» и музея сладостей «Конфектория» |
02.06.2026 Шоколад 75 г вместо 100 г: почему кондитерка лидирует по шринкфляцииКондитерская отрасль стала лидером шринкфляции мая 2026 года |
02.06.2026 В России подешевели конфеты и сливочное маслоЭкономист Абрамов: шоколадные конфеты в РФ подешевели более чем на 14% за неделю |
02.06.2026 Упаковка Шармель BELLE от UPRISE: французский шарм, зефир и дама с собачкойПроизводитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle» |
02.06.2026 Клубника в шоколаде стала самым популярным десертом ручной работы в КазаниСпрос на десерты из клубники в Казани растет, клубника в шоколаде стала самым востребованным десертом ручной работы в городе с января по май |
02.06.2026 Спрос на клубнику в шоколаде вырос на 22% в КраснодареВ Краснодаре спрос на клубнику в шоколаде вырос на 22% год к году, а средний чек на этот десерт достиг 2489 руб |
02.06.2026 Любимые сладости, знакомые с детства, — на выставке «Россия – знак качества»Ведущие российские производители представили впечатляющий ассортимент товаров |
02.06.2026 Кондитерская фабрика «Спартак» будет поставлять продукцию в ГонконгСП ОАО «Спартак» расширяет географию поставок — продукция предприятия будет реализовываться в Гонконге |
02.06.2026 Популярный в Беларуси сладкий батончик выпустили с новым вкусом: в нем два ореха и соленая карамельВ продаже появился новый батончик «ЗАРЯДИСЬ с арахисом и пеканом» |
02.06.2026 В Турции выпустили шоколад, посвященный ТукаюТурецкая община татар провела праздник родного языка в городе Анталия |
02.06.2026 В Тюменской области выпустили новую линейку ореховых батончиковТюменский предприниматель Любовь Сайферт из Нижнетавдинского муниципального округа расширила ассортимент выпускаемой продукции — в продажу поступили новые ореховые батончики |
02.06.2026 В Беларуси выпустили две тонны мармелада крайне неожиданной формыВ Беларуси выпустили две тонны мармелада крайне неожиданной формы, рассказали в Белгоспищепроме |
26.05.2026 Новинка рынка. TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |