Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
Новинки сочетают высокое белорусское качество, оригинальные рецептуры и стильный презентабельный дизайн — идеальное решение для тех, кто ценит истинную роскошь без излишеств
За четыре года в пять раз!Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш» |
|
|
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов |
Справочно-информационный материал
18.11.2025 Названа стоимость сладкого новогоднего подаркаПраздничные сладкие наборы уже подыскивают многие россияне |
18.11.2025 Вкус детства. Топ-9 любимых советских конфетСейчас при всеобщем кондитерском изобилии у людей всё же есть свои предпочтения среди конфет: кто-то любит шоколадные, другие предпочитают леденцы и карамель |
18.11.2025 Чувашия вошла в число лидеров по экспортному потенциалу шоколадных кондитерских изделийРеспублика признана одним из наиболее перспективных регионов для развития экспорта сладкой продукции |
18.11.2025 Владимирские мастера по изготовлению шоколада с хреном взяли награды туристического конкурсаВладимирские сувениры стали победителями окружного этапа всероссийского конкурса «Туристический сувенир» |
18.11.2025 Первые функциональные конфеты появились в РоссииВ России впервые сертифицировали конфеты на соответствие стандартам функционального питания |
18.11.2025 Кондитерская фабрика отсудила у «Союзмультфильма» право на желе с БуратиноФабрика сможет выпускать некоторые продукты с изображением героя |
18.11.2025 lovemedo разработали бренд малины в шоколаде FrambiniКоманда брендингового агентства lovemedo разработала бренд нового десерта из свежей малины и шоколада Frambini |
18.11.2025 Производитель шоколада «Лотте Рахат» теряет миллиарды прибылиКондитерская компания «Лотте Рахат» опубликовала финансовую отчетность за третий квартал. Ее чистая прибыль в этом году снизилась почти в три раза в сравнении с аналогичным периодом 2024 года |
18.11.2025 Шоколад «со вкусом Абу-Даби» создали в ОАЭФилиппинский шеф-повар Нуэль Катис, один из создателей популярного дубайского шоколада, представил шоколад «со вкусом Абу-Даби» — десерт с соленой карамелью и халвой |
18.11.2025 «Белгоспищепром» получил контроль над крупнейшим в Беларуси производителем шоколадаПравительство передало акции СОАО «Коммунарка» в управление концерну «Белгоспищепром». Это предусмотрено документом, опубликованным на Национальном правовом интернет-портале |
18.11.2025 В итальянском агентстве Break Design разработали дизайн десерта Kinder CrispyЭтот вкус невозможно забыть, он одновременно насыщенный и притягательный |
18.11.2025 Британская шоколадная династия Кэдбери завершает 200-летнюю историюЛегендарная британская шоколадная династия Кэдбери завершает свою 200-летнюю историю |
18.11.2025 Шоколад Milka в Великобритании отозвали из-за аллергенов31 октября 2025 года британское отделение сети магазинов Home Bargains сняло с продаж три партии шоколада Milka, в маркировке которого не указана необходимая информация о ключевых аллергенах |
11.11.2025 Мармелад (абрикос) ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация мармелада (абрикос) ТМ «ПЕТЕРБУРГСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ» производства ООО «Петербургская Коллекция» |
11.11.2025 ТОП-10 Выбор редакции. ВафлиВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций вафель от российских и белорусских производителей |
11.11.2025 ЕС в этом году нарастил импорт сладостей из РоссииЕС в этом году нарастил импорт сладостей из России на восемь процентов |
11.11.2025 NYT узнала об изменении рецептов сладостей на фоне смены климатаNYT: из-за изменения климата производители незаметно меняют рецепты сладостей |
11.11.2025 Экономист Морковкин советует покупать шоколад к Новому году в ноябреЭксперты советуют не откладывать покупки шоколада и других кондитерских изделий, которые традиционно дорожают из-за сезонного спроса перед новогодними праздниками и экономических факторов |
11.11.2025 Продажи сладостей с алкогольными вкусами выросли на 50% в денежном выраженииПродажи конфет и десертов со вкусом алкоголя в России выросли на 50%: как бренды зарабатывают на новом тренде |
11.11.2025 Климатические интервенции не спасут кофе, шоколад и виноНовое исследование, опубликованное в Environmental Research Letters, показывает, что даже передовые стратегии климатического вмешательства могут оказаться недостаточными для сохранения будущего винограда, кофе и какао |
11.11.2025 «Перекресток» фиксирует рост продаж восточных сладостей на 21%Торговая сеть «Перекрёсток» и онлайн-кинотеатр KION провели исследование с целью определить спрос на восточный контент и продукцию |
11.11.2025 Калужский шоколад пользовался большим спросом на выставке в КитаеШоколад из Калужской области пользовалась очень большим спросом среди посетителей международной выставки Кантонская ярмарка в Китае, которая проходила с 31 октября по 4 ноября |
11.11.2025 Тобольская мануфактура шоколада победила в Первом Всероссийском конкурсе индустриального сувенираКоллекция «Минералы Тюменской области» от мануфактуры шоколада Дарьи Егоровой из Тобольска стала победителем Первого Всероссийского конкурса индустриального сувенира |
11.11.2025 Дагестан в 2026 году планирует запустить новую кондитерскую фабрикуВ Дагестане фабрика по производству сладостей ООО «ЮНИОН» реализует инвестпроект строительства нового завода, который будет расположен в поселке Тюбе Кумторкалинского района |
11.11.2025 Приставы изъяли в доход государства крупную кондитерскую фабрику под ВоронежемФедеральная служба судебных приставов РФ обратила в доход государства 7 млн акций АО «Кондитерус Ком», чьи активы расположены в том числе в Воронежской области |
11.11.2025 Компания Kellogg’s пополнила линейку праздничных лакомств Rice Krispies SquaresТеперь в линейке Rice Krispies Squares доступен новый сезонный десерт под названием Rice Krispies Squares Yule Log Style, вдохновлённый классическим рождественским кексом с шоколадом |
11.11.2025 Nutella возглавляет рейтинг любимых паст в ИталииСреди ореховых паст Nutella занимает лидирующие позиции как одна из самых популярных в мире |
11.11.2025 "Красный пищевик" выпустил халву со вкусом шкварокБелорусская компания "Красный пищевик" представила необычную новинку - халву со вкусом шкварок и карамелизированного лука |
11.11.2025 Рынок не шоколадных конфет в США вырос до $12,9 млрд: спрос на новые текстуры и вкусыСпрос на сладости без шоколада в США продолжает активно расти — уже в 2024 году объем продаж достиг $12,9 млрд, что составляет треть всех покупок кондитерских изделий |
11.11.2025 Сладкая жизнь в Греции дорожаетЦены на шоколад и печенье - настоящая головная боль для тех, кто не может устоять перед их соблазном, ведь они, безусловно, являются «первым подарком» при каждом походе в супермаркет |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >