Шоколадные батончики Snickers с надписями на русском языке на упаковках продают в магазинах по всему Лондону
Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад
Приглашаем Вас посетить стенд компании Barry Callebaut на предстоящей международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026»
Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
|
|
Бронников АлександрIRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру» В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН». |
|
|
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки ростаМеждународная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события |
|
|
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта |
Справочно-информационный материал
28.10.2025 Специализированный журнал Feinschmecker назвал страну с лучшим шоколадом в миреЛучший шоколад в мире поступает из Таиланда, таков вердикт специализированного журнала "Гурман", сообщает портал heute.at |
28.10.2025 Шоколадную пасту со вкусом ликера Baileys выпустили в БританииКомпания Arla Foods расширила свое партнерство с Baileys, представив в Великобритании совершенно новый продукт Baileys Extra Thick Chocolate Cream – шоколадную пасту со вкусом ирландского сливочного ликера Baileys |
28.10.2025 Ferrero выращивает фундук «под контролем» в НидерландахУченые Вагенингенского университета провели целевое исследование молодых растений фундука для компании Ferrero Hazelnut Company с целью изучения дефицита, токсичности и влияния тяжелых металлов на питание |
28.10.2025 Витаминизированный мармелад будут выпускать в ЮгреЮгорский производитель натуральных продуктов — экофабрика «Этника» — получил государственную регистрацию на новый продукт: витаминизированный мармелад с необычными вкусами «Вишня-апельсин» и «Голубика-смородина-апельсин» |
28.10.2025 Спрос на зефир «Красный пищевик» на Ozon за полгода увеличился в 2,5 разаПродажи зефира «Красный пищевик» на платформе Ozon выросли более чем в 2,5 раза за первые шесть месяцев 2025 года |
21.10.2025 Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту |
21.10.2025 Мармелад «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация мармелада «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ» производства АО «Минусинская кондитерская фабрика» |
21.10.2025 Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» отметила 90-летний юбилейБлаговещенская кондитерская фабрика «Зея» входит в крупный российский Холдинг «Объединённые кондитеры» и является ведущим предприятием на Дальнем Востоке |
21.10.2025 «Воронежская кондитерская фабрика» отмечает День работников пищевой промышленности выпуском новинки«Воронежская кондитерская фабрика» представила яркую новинку, купольные конфеты «Ромашка» |
21.10.2025 Объединённые кондитеры празднуют Всемирный день конфет18 октября отмечается праздник – Всемирный день конфет. В этот день Холдинг «Объединённые кондитеры», один из крупнейших производителей кондитерских изделий в России, делится сладкой статистикой |
21.10.2025 Пять конфет в секунду: как работает новая кондитерская фабрика в Янино-1Кондитерская фабрика из Всеволожского района разрушает все стереотипы о сладостях. Конфеты и батончики здесь производят из вкусных, полезных и натуральных ингредиентов |
21.10.2025 «Новая норма»: почему производители шоколада держат цены высокимиШоколад в России подорожал до 200 рублей за плитку |
21.10.2025 Bloomberg: мировой спрос на шоколад продолжает снижатьсяСпрос на шоколад продолжает снижаться, несмотря на возвращение рынка какао-бобов к низким ценам и переход производителей на более дешевые растительные аналоги |
21.10.2025 Больше 7 кг шоколада съедают жители Нижегородской области за годКоличество съеденного лакомства по сравнению с предыдущими исследованиями выросло |
21.10.2025 В Бурятии перестали покупать шоколадСладкий продукт по-прежнему продается по завышенным ценам |
21.10.2025 Столичные бренды производят полезные сладостиСтоличные бренды производят полезные сладости, сообщается на официальном сайте мэра Москвы |
21.10.2025 «ВкусВилл» выпустил шоколадные наборы ко Дню отцаВ преддверии Дня отца сеть магазинов «ВкусВилл» представила лимитированную коллекцию шоколадных наборов «Пап, давай папалам» |
21.10.2025 Конфеты с малиной и натуральным кактусом появились в БеларусиВ Беларуси выпустили шоколадные конфеты с кактусом и малиной |
21.10.2025 Импортозамещение по-костанайски: как конфеты и вафли помогают развивать экономику КазахстанаВ любой конфете или печенье есть доля импортного сырья. Речь о кондитерских жирах, сахаре, сгущенном молоке |
21.10.2025 Mondelez разрабатывает искусственное какао-маслоВсемирный дефицит какао уже привёл к тому, что многие производители полностью или частично перешли на его заменители. Компания Celleste Bio, принадлежащая Mondelez, придумал запасной вариант |
21.10.2025 Ferrero потратит более 100 млн долларов на рекламу во время спортивных событий в СШАСевероамериканское подразделение итальянского производителя кондитерских изделий Ferrero выделит бюджет в размере более 100 млн долларов на рекламу своей продукции во время крупнейших спортивных событий следующего года - Супербоула и Чемпионата мира по футболу, передает Oxu.Az со ссылкой на "Интерфакс" |
21.10.2025 Компания Nestle сократит 16 тысяч сотрудников для уменьшения расходовШвейцарская корпорация Nestle, широко известная своими продуктами, такими как шоколад, детское питание и прочие товары, приняла решение уменьшить свои расходы путем сокращения штата на 16 тысяч человек |
21.10.2025 Компания Mars Wrigley выпустила на рынок новинку: M&M’S Pop’d CaramelКомпания Mars Wrigley расширяет линейку бренда M&M’S, представляя новинку в категории сублимационных конфет |
21.10.2025 Бренд Cadbury превратил участников Queen в шоколадные батончикиБританский кондитерский бренд Cadbury показал новую рекламу, в которой участники группы Queen перевоплотились в шоколадные батончики Heroes и выступили на сцене |
21.10.2025 Протеиновый батончик с 40% белка готовит к выпуску Arla FoodsКомпания Arla Foods Ingredients намерена произвести фурор на рынке протеиновых батончиков, выпустив новую концепцию Easy Bite |
14.10.2025 ТОП-10 Выбор редакции. ВафлиВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций вафель от российских и белорусских производителей |
14.10.2025 10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделийВыбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей |
14.10.2025 Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА» – новинка рынкаКомпания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы |
14.10.2025 Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» представила более 20 видов кондитерских изделий на «АмурАгроФоруме – 2025»Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» принимает участия в ведущих деловых мероприятиях региона, включая крупнейшее событие сельскохозяйственной сферы региона, «АмурАгроФорум – 2025» |
14.10.2025 "Гордость" разработали дизайн подарочной упаковки "БрянКонфи"В агентстве "Гордость" разработали дизайн подарочной упаковки конфет "БрянКонфи" |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >