На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегментеПремиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре |
|
|
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производстваВ условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок |
Справочно-информационный материал
28.10.2025 Спрос на зефир «Красный пищевик» на Ozon за полгода увеличился в 2,5 разаПродажи зефира «Красный пищевик» на платформе Ozon выросли более чем в 2,5 раза за первые шесть месяцев 2025 года |
21.10.2025 Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту |
21.10.2025 Мармелад «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация мармелада «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ» производства АО «Минусинская кондитерская фабрика» |
21.10.2025 Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» отметила 90-летний юбилейБлаговещенская кондитерская фабрика «Зея» входит в крупный российский Холдинг «Объединённые кондитеры» и является ведущим предприятием на Дальнем Востоке |
21.10.2025 «Воронежская кондитерская фабрика» отмечает День работников пищевой промышленности выпуском новинки«Воронежская кондитерская фабрика» представила яркую новинку, купольные конфеты «Ромашка» |
21.10.2025 Объединённые кондитеры празднуют Всемирный день конфет18 октября отмечается праздник – Всемирный день конфет. В этот день Холдинг «Объединённые кондитеры», один из крупнейших производителей кондитерских изделий в России, делится сладкой статистикой |
21.10.2025 Пять конфет в секунду: как работает новая кондитерская фабрика в Янино-1Кондитерская фабрика из Всеволожского района разрушает все стереотипы о сладостях. Конфеты и батончики здесь производят из вкусных, полезных и натуральных ингредиентов |
21.10.2025 «Новая норма»: почему производители шоколада держат цены высокимиШоколад в России подорожал до 200 рублей за плитку |
21.10.2025 Bloomberg: мировой спрос на шоколад продолжает снижатьсяСпрос на шоколад продолжает снижаться, несмотря на возвращение рынка какао-бобов к низким ценам и переход производителей на более дешевые растительные аналоги |
21.10.2025 Больше 7 кг шоколада съедают жители Нижегородской области за годКоличество съеденного лакомства по сравнению с предыдущими исследованиями выросло |
21.10.2025 В Бурятии перестали покупать шоколадСладкий продукт по-прежнему продается по завышенным ценам |
21.10.2025 Столичные бренды производят полезные сладостиСтоличные бренды производят полезные сладости, сообщается на официальном сайте мэра Москвы |
21.10.2025 «ВкусВилл» выпустил шоколадные наборы ко Дню отцаВ преддверии Дня отца сеть магазинов «ВкусВилл» представила лимитированную коллекцию шоколадных наборов «Пап, давай папалам» |
21.10.2025 Конфеты с малиной и натуральным кактусом появились в БеларусиВ Беларуси выпустили шоколадные конфеты с кактусом и малиной |
21.10.2025 Импортозамещение по-костанайски: как конфеты и вафли помогают развивать экономику КазахстанаВ любой конфете или печенье есть доля импортного сырья. Речь о кондитерских жирах, сахаре, сгущенном молоке |
21.10.2025 Mondelez разрабатывает искусственное какао-маслоВсемирный дефицит какао уже привёл к тому, что многие производители полностью или частично перешли на его заменители. Компания Celleste Bio, принадлежащая Mondelez, придумал запасной вариант |
21.10.2025 Ferrero потратит более 100 млн долларов на рекламу во время спортивных событий в СШАСевероамериканское подразделение итальянского производителя кондитерских изделий Ferrero выделит бюджет в размере более 100 млн долларов на рекламу своей продукции во время крупнейших спортивных событий следующего года - Супербоула и Чемпионата мира по футболу, передает Oxu.Az со ссылкой на "Интерфакс" |
21.10.2025 Компания Nestle сократит 16 тысяч сотрудников для уменьшения расходовШвейцарская корпорация Nestle, широко известная своими продуктами, такими как шоколад, детское питание и прочие товары, приняла решение уменьшить свои расходы путем сокращения штата на 16 тысяч человек |
21.10.2025 Компания Mars Wrigley выпустила на рынок новинку: M&M’S Pop’d CaramelКомпания Mars Wrigley расширяет линейку бренда M&M’S, представляя новинку в категории сублимационных конфет |
21.10.2025 Бренд Cadbury превратил участников Queen в шоколадные батончикиБританский кондитерский бренд Cadbury показал новую рекламу, в которой участники группы Queen перевоплотились в шоколадные батончики Heroes и выступили на сцене |
21.10.2025 Протеиновый батончик с 40% белка готовит к выпуску Arla FoodsКомпания Arla Foods Ingredients намерена произвести фурор на рынке протеиновых батончиков, выпустив новую концепцию Easy Bite |
14.10.2025 ТОП-10 Выбор редакции. ВафлиВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций вафель от российских и белорусских производителей |
14.10.2025 10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделийВыбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей |
14.10.2025 Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА» – новинка рынкаКомпания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы |
14.10.2025 Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» представила более 20 видов кондитерских изделий на «АмурАгроФоруме – 2025»Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» принимает участия в ведущих деловых мероприятиях региона, включая крупнейшее событие сельскохозяйственной сферы региона, «АмурАгроФорум – 2025» |
14.10.2025 "Гордость" разработали дизайн подарочной упаковки "БрянКонфи"В агентстве "Гордость" разработали дизайн подарочной упаковки конфет "БрянКонфи" |
14.10.2025 РЭЦ высоко оценил успехи костромской фабрики сладостейБренд «Меренга» покоряет зарубежные рынки и превращает Костромскую Снегурочку в сладкий символ страны |
14.10.2025 Шоколад O’Zera без пальмового масла в числе лучшихШоколад O’Zera — в числе лучших по версии Роскачества — ноль пальмового масла, минимум сахара и максимум какао |
14.10.2025 Олег Денисов поздравил коллектив «Пензенской кондитерской фабрики» со 100-летием предприятияГлава Пензы Олег Денисов поздравил коллектив «Пензенской кондитерской фабрики» со 100-летием предприятия в ходе торжественного мероприятия, состоявшегося в областном драматическом театре имени А.В. Луначарского |
14.10.2025 Рамзан Кадыров посетил шоколадную фабрику "Marzo"Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров вместе с Медни Кадыровой посетил шоколадную фабрику «Marzo» |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >