Новости

За полгода экспортные поставки в Республику выросли на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года

Представьте себе полку в супермаркете где-нибудь в Дубае, Ханое или Белграде

Агрохолдинг «СТЕПЬ» заключил с дистрибьюторами из КНР двухлетние договоры о поставках грильяжа, мягкой карамели и нуги

Курское предприятие «КОНТИ-РУС» второй год подряд заняло первое место во Всероссийской премии «Экспортер года. Сделано в России»

Ученые Донского государственного технического университета разработали конфеты с повышенной пищевой ценностью, модифицировав состав сбивной массы

Швейцарский производитель шоколада Lindt & Spruengli AG второй раз за текущий год понизил прогноз роста продаж на фоне слабого спроса и жары в Европе, говорится в сообщении компании

Ученые Донского государственного технического университета разработали конфеты с повышенной пищевой ценностью, модифицировав состав сбивной массы

Агентство инвестиционного развития Липецкой области опубликовало на сайте предложение по созданию высокотехнологичного производства яблочного пектина

Сейм Латвии в окончательном чтении принял поправки, предусматривающие запрет на ввоз сладостей, семян и продуктов овощной переработки из России и Белоруссии, сообщило Министерство сельского хозяйства республики

О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна

Тактильный маркетинг, B2B-персонализация и защита от подделок - почему кондитерские производства переходят на объемные шильды вместо плоских этикеток

ООО "ПК „Слада" заняло второе место в номинации "Продукты питания" среди субъектов малого и среднего предпринимательства по итогам этапа всероссийской премии "Экспортер года. Сделано в России — 2026" в Уральском федеральном округе

АО «РОТ ФРОНТ», один из старейших российских производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий, по итогам 2025 года увеличило выручку и стоимость активов, одновременно сократив чистый убыток

Легендарный батончик «Рот Фронт» успешно был интегрирован в одно из самых масштабных событий года для школьников и студентов — «Международный фестиваль молодежи», который прошел в Екатеринбурге с 11 по 17 сентября

 «Фабрика Ацтек» завершила этап оптимизации процесса производства марципановых конфет при адресной поддержке Регионального центра компетенций в сфере производительности труда в Петербурге

Тверская кондитерская фабрика «Славконд» планирует расширить линейку выпускаемой продукции

Кондитерская фабрика в Азове по итогам 2025 года уплатила более 1,6 млрд руб. налогов в бюджет Ростовской области

Узбекистан в январе-июле увеличил импорт шоколада на 6% в годовом выражении, до 28,5 тысячи тонн, российские компании остаются главным поставщиками этого продукта на узбекский рынок, обеспечив почти 70% закупок, следует из данных национального комитета по статистике республики

Регион активно наращивает объемы поставок продукции АПК

Омские продукты продолжают расширять географию поставок за рубеж: местные предприятия экспортируют сладости, молочную продукцию и зерно в страны Азии и на другие зарубежные рынки

Упаковка сувенирной линейки Buchanan’s построена на простой и сильной идее: «открытка, которую можно съесть»

Немецкая шоколадная марка Ritter Sport расширяет свое присутствие в США, запуская в сети магазинов Target, представляя новые крупноформатные батончики DUO и три сезонных продукта с акцентом на карамель

Шоколадные батончики Cadbury Delights Oreo стали постоянным дополнением к ассортименту компании. А в американских магазинах Walgreens начнутся продажи Snickers Banana Nut Bread

Специалисты регионального управления Россельхознадзора провели проверку крупной партии сушеного арахиса, поступившей в Тамбовскую область в сентябре 2026 года. Общий вес груза составил 93,7 тонны

В Кабардино-Балкарии за январь—август 2026 года произведено 11,28 тыс. тонн какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий. Это 128,6% от объема производства за аналогичный период прошлого года

Международная группа пищевых технологов из Таиланда и Китая успешно обогатила популярные жевательные конфеты растительным протеином, полученным из традиционного тайского риса сорта Khao Dawk Mali 105

Исследователи из индонезийского университета Паджаджаран разработали рецепт более здоровой шоколадной пасты, заменив часть привычных насыщенных жиров олеогелем — специальным гелем из растительных масел

В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением

Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей

Ассортиментная матрица ТМ «CHO KO-TE» выстроена вокруг концепции «вкусное развлечение» с акцентом на высокое содержание молока и функциональные добавки