На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
Производитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle»
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегментеПремиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре |
|
|
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»Срок годности: 6 месяцев ООО «ДИАЛ-К» |
Справочно-информационный материал
23.06.2026 Поставки немецкого шоколада в Россию обрушилисьВ апреле импорт немецкого шоколада в Россию упал до четырехлетнего минимума |
23.06.2026 Импортная экзотика исчезнет с полок российских супермаркетовВ первую очередь не станет кондитерских изделий экономкласса, дешевых импортных напитков, соусов и нишевой экзотики |
23.06.2026 Около 166,7 тысяч тонн сладостей произвели в Подмосковье за 4 месяцаЗа первые четыре месяца текущего года предприятия Подмосковья произвели порядка 166,7 тысячи тонн кондитерских изделий, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области |
23.06.2026 На 10% выросли цены на кондитерские изделия в Краснодарском краеВ Краснодарском крае выросли цены на кондитерские изделия. Медианная цена покупки сладостей достигла 497 рублей, когда в среднем по России они не превышает 440 рублей |
23.06.2026 В Волгограде депутаты облдумы впрок запаслись детскими сладостями к Новому годуВ Волгограде депутаты регионального парламента решили заранее озаботиться закупкой сладких подарков для детей. В парламенте подвели итоги майской закупки 1 тыс. новогодних наборов |
23.06.2026 Самую тонкую шоколадку в мире создали в ЯпонииУникальный десерт под названием Corteccia, толщина которого не превышает 0,03 миллиметра, создала кондитерская MATTE Bottega del Cioccolato. Продажи новинки уже стартовали в столице Японии |
23.06.2026 Depot: ребрендинг кондитерской фабрики Bayan Sulu в КазахстанеПомочь компании перейти из производственной парадигмы в бренд-логику |
23.06.2026 Пастилу для диабетиков с плодами кактуса создали в СКФУСеверо-Кавказский федеральный университет на отраслевой выставке «PRO ЯБЛОКО 2026» презентовал свою разработку – пастилу «Пустынный нектар», созданную на основе яблочного пюре с добавлением плодов инжирной опунции |
23.06.2026 Споры вокруг качества шоколада «Казахстанский» продолжаютсяСпоры вокруг шоколада «Казахстанский» по-прежнему не утихают. У потребителей претензии к цене и качеству, передает «24KZ» |
23.06.2026 Германия — Санта застрял между Lindt и EdekaСупермаркеты не любят сезонный риск. До Рождества шоколадный Дед Мороз — украшение полки и приманка для покупателя |
23.06.2026 Росимущество снова продлило прием заявок на торги национализированной "Конти-Рус"Росимущество продлило до 6 июля срок приема заявок на торги, на которые единым лотом выставлены на продажу акции национализированной кондитерской фабрики АО "Конти-Рус" и 100% уставного капитала связанных с ней ООО "Кэндимакс", ООО "Мерлетто" и "Мерлетто Капитал", сообщается на сайте "ГИС.Торги" |
16.06.2026 Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности |
16.06.2026 Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производстваВ условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок |
16.06.2026 Новый вкус известных конфет: «Бабаевские» с фисташкой«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет |
16.06.2026 «Музей истории шоколада и какао» получил благодарность от Департамента инвестиционной и промышленной политики МосквыДепартамент инвестиционной и промышленной политики (ДИПП) города Москвы отметил благодарностью коллектив «Музея истории шоколада и какао» и «Кондитерского концерна «Бабаевский» за вклад в популяризацию промышленной отрасли среди молодежи Москвы и активное участие в развитии проекта «Открой Моспром» |
16.06.2026 Шоколаду подсластили затраты. Кондитеры получат квоты на беспошлинный ввоз в Россию какао-продуктовПроизводителям кондитерских изделий удалось добиться частичной отмены пошлины на ввоз в Россию какао-продуктов |
16.06.2026 Потребители не остались на бобах. Продажи шоколадных плиток упали на 13%Из-за высокой стоимости спрос на шоколадные плитки в рознице в январе—марте сократился на 13% год к году |
16.06.2026 Кондитеры назвали главное условие снижения цен на шоколадВопросом стоимости плиток шоколада не должны заниматься производители, заявил НСН Юрий Кацнельсон |
16.06.2026 Минпромторг предложил исключить из маркировки карамель на палочкеМинпромторг России предложил исключить из маркировки карамель на палочки из-за особенностей упаковки таких изделий весом до 30 граммов, говорится в сообщении ведомства |
16.06.2026 Рынок сладостей разделился: функциональность и эмоции стали двумя ключевыми векторами развитияПотребители сегодня выбирают сладости и перекусы, которые не только приносят удовольствие, но и обладают дополнительной ценностью, формируя два основных направления развития рынка |
16.06.2026 Сделанные в Москве снеки и конфеты популярны в ОАЭ и ИндииСтоличные бизнесмены рассказали о спросе на их конфеты и снеки в ОАЭ и Индии |
16.06.2026 «ВкусВилл» и Авиасейлс выпустили снек в синем шоколадеСервис для покупки дешёвых авиабилетов Авиасейлс и сеть магазинов «ВкусВилл» накануне сезона отпусков выпустили совместный продукт – клубничный «бааааатончик» |
16.06.2026 Конфеты с лепестками василька выпустили в БеларусиБелорусская кондитерская фабрика «Красный пищевик» из Бобруйска выпустила конфеты с лепестками василька |
16.06.2026 Беларусь предложила Гане создать предприятие по переработке какао-бобовАлександр Лукашенко во время переговоров с президентом Ганы Джоном Драмани Махамой в понедельник, 8 июня, предложил присмотреться к отечественной технике и создать в нашей стране совместные предприятия |
16.06.2026 Резко выросло производство шоколада в РКСтрана нарастила выпуск сладостей на 17% |
16.06.2026 Самарские бизнесмены заработали миллиарды на ЗОЖ-батончиках и строят под них новый заводНа ПМЭФ губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев и гендиректор ООО «Шок индастри» Антон Заикин подписали соглашение о строительстве нового высокотехнологичного завода |
16.06.2026 Сеть «Пермские конфеты» откроет новый магазин в центре ПермиСеть фирменных магазинов «Пермские конфеты» откроет новую торговую точку по Комсомольскому проспекту, 17 рядом с ЦУМом. Сейчас в помещении ведутся ремонтные работы, сообщает издание «Текст» |
16.06.2026 ФНС требует распродать имущество липецкой фабрики Roshen из-за долгов на 156 млнАрбитражный суд Липецкой области принял к производству иск Межрегиональной инспекции ФНС по управлению долгом №1 к АО «Липецкая кондитерская фабрика "Рошен"» |
09.06.2026 Зефир ассорти (ваниль, лимон, клубника) ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация зефира ассорти (ваниль, лимон, клубника) ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ» производства АО «Минусинская кондитерская фабрика» |
09.06.2026 Новинки рынка. Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойстваНатуральное масло какао — базовый ингредиент кондитерской промышленности, однако его физико- химические показатели напрямую зависят от региона произрастания бобов, климатических условий и методов переработки |