Сейчас при всеобщем кондитерском изобилии у людей всё же есть свои предпочтения среди конфет: кто-то любит шоколадные, другие предпочитают леденцы и карамель
Специалисты Росконтроля провели исследование шоколадных конфет и определили марки, в составе которых отсутствует пальмовое масло
Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи
Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделийВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды |
|
|
Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий. |
|
|
Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAINКондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью. |
|
|
Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются: |
Справочно-информационный материал
14.10.2025 Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА» – новинка рынкаКомпания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы |
14.10.2025 Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» представила более 20 видов кондитерских изделий на «АмурАгроФоруме – 2025»Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» принимает участия в ведущих деловых мероприятиях региона, включая крупнейшее событие сельскохозяйственной сферы региона, «АмурАгроФорум – 2025» |
14.10.2025 "Гордость" разработали дизайн подарочной упаковки "БрянКонфи"В агентстве "Гордость" разработали дизайн подарочной упаковки конфет "БрянКонфи" |
14.10.2025 РЭЦ высоко оценил успехи костромской фабрики сладостейБренд «Меренга» покоряет зарубежные рынки и превращает Костромскую Снегурочку в сладкий символ страны |
14.10.2025 Олег Денисов поздравил коллектив «Пензенской кондитерской фабрики» со 100-летием предприятияГлава Пензы Олег Денисов поздравил коллектив «Пензенской кондитерской фабрики» со 100-летием предприятия в ходе торжественного мероприятия, состоявшегося в областном драматическом театре имени А.В. Луначарского |
14.10.2025 Hershey выпустил «вампирский» Kit Kat к ХэллоуинуКондитерская компания Hershey, готовясь к Хэллоуину, решила забыть о необычных вкусах и уже во второй раз сделала KitKat необычной формы |
07.10.2025 Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года |
07.10.2025 ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру |
07.10.2025 На АО «КОНТИ-РУС» оптимизировали выпуск вафельных конфет, многим знакомых с детстваНа курской кондитерской фабрике «Конти – РУС» подвели итоги полугода работы по внедрению бережливого производства |
30.09.2025 Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА» – новинка рынкаКомпания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы |
30.09.2025 ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру |
30.09.2025 10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделийВыбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей |
30.09.2025 Шоколад «Бабаевский элитный 75% какао» подтвердил государственный «Знак качества» РоскачестваГорький шоколад «Бабаевский элитный 75% какао» вновь подтвердил соответствие высоким стандартам качественного шоколада |
30.09.2025 Золотое собрание вкусов «Пензенской кондитерской фабрики»«Пензенская кондитерская фабрика» выпустила лимитированный набор конфет «Золотое собрание вкусов» в честь 100-летия успешной работы |
30.09.2025 «Кондитерская фабрика» из Армавира ускорила производство благодаря нацпроекту«Кондитерская фабрика» из Армавира подвела итоги оптимизации производства в рамках краевой программы «Бережливый регион» |
30.09.2025 Шоколад "Аленка" появится в 7-ElevenРоссийский шоколад "Аленка" кондитерской фабрики "Красный октябрь" вскоре появится на полках магазинов крупнейшей торговой сети Таиланда 7-Eleven |
30.09.2025 Первое сертифицированное функциональное сладкое в России: Прорыв для здорового питания19 сентября 2025 года Роскачество объявило о первом сертификате функционального питания, выданном для сладостей в России |
30.09.2025 Редизайн упаковки премиум-шоколада от Ohmybrand: сохраняя традиции, создавая современностьКомпания Ohmybrand завершила редизайн своей собственно-торговой марки «Зеленая Линия», сохранив ключевые элементы, такие как белый фон, фирменную полосу и теплые иллюстрации |
16.09.2025 Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года |
16.09.2025 Кондитерский концерн «Бабаевский» поддержал лауреатов творческого конкурса «Моя Марка»5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов |
16.09.2025 В России появится собственный «дубайский» шоколад: КДВ Групп запускает новый тренд в кондитерской отраслиОсенью 2025 года российский рынок ждет громкая новинка — премиальный «дубайский» шоколад, который будет производиться на одном из крупнейших предприятий кондитерской отрасли страны |
16.09.2025 Новый дизайн упаковки для конфет "Шоколадница" от UpriseКоманда Uprise представила обновлённый визуальный стиль упаковки для конфет под брендом "Шоколадница" |
16.09.2025 Фабрика «Коммунарка» выпустила новинку: конфеты с особыми словамиБелорусская кондитерская фабрика «Коммунарка» создала новую сладость – конфеты, на обертках которых написаны особенные, душевные слова |
09.09.2025 Depot обновили дизайн упаковки бренда полезных сладостей FruititВ агентстве Depot обновили дизайн упаковки для бренда полезных сладостей Fruitit. Необходимо было сделать упаковку яркой, выразительной и выделяющейся на фоне конкурентов |
02.09.2025 Сладости «Пензенской кондитерской фабрики» вошли в число «100 лучших товаров России – 2025»Продукция «Пензенской кондитерской фабрики» ежегодно принимает участие в конкурсе «100 лучших товаров России», получая награды за высокое качество и вкусовые характеристики выпускаемых кондитерских изделий |
02.09.2025 В Санкт-Петербурге кондитерская «Фабрика Счастья» увеличила выпуск пралине на 15 тысяч штук за смену«Фабрика Счастья» в Санкт-Петербурге благодаря участию в проекте «Производительность труда» увеличила выпуск пралине на 15 тысяч штук и повысила производительность на 20% |
02.09.2025 Благовещенская кондитерская фабрика «Зея» получила благодарность за активное участие в «АмурЭкспо – 2025»Вклад «Благовещенской кондитерской фабрики «Зея» в организацию крупного делового мероприятия «АмурЭкспо – 2025» отмечен Благодарственным письмом от организаторов форума |
02.09.2025 Кондитерская фабрика из Подмосковья оптимизирует производство зефираУчастие в федеральном проекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» поможет кондитерской фабрике «Сокол» из Дмитровского округа Московской области нарастить изготовление зефира |
02.09.2025 Пермская кондитерская фабрика регистрирует бренд «Кисло Фрут»АО «Кондитерская фабрика “Пермская”» 26 августа направило в Роспатент заявку на регистрацию торгового знака «Кисло Фрут», сообщает сайт Znakoved |
02.09.2025 Nestlé прекращает производство веганского KitKatСпустя четыре года Nestlé сварачивает производство и продажу своих батончиков KitKat на растительной основе. Производитель сталкивается со снижением продаж при высоких производственных затратах |