Костромские кондитерские изделия стали лидером регионального агропромышленного экспорта, занимая треть от общего объема поставок за рубеж
Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего
Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию
Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года
|
|
НОВИНКА. Бисквик Лавандель - Лавандовый бисквит от АрабеллаКомпания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления бисквита с уникальным лавандовым вкусом |
МАРМЕЛАД. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовали 80 ТМ мармелада российского производства. Использованы данные по 30 008 запросам пользователей за период с 26 июня по 25 июля 2025 г. |
|
|
WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программаС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор выставки - компания ITE Group |
АСИЛАБ для эффективного производства бисквитных изделийПеред производителями массовых хлебобулочных и кондитерских изделий стоят важные задачи обеспечения бесперебойного технологичного производства с минимальными потерями, а также сохранения или даже снижения себестоимости продукции |
Справочно-информационный материал
24.12.2024 Музыка и Шоколад: музей «МИШКА» участвует в выставке Российского Национального Музея МузыкиРоссийский Национальный Музей Музыки открыл в музее П.И. Чайковского в Москве выставку «Вкусные истории Нового года» |
17.12.2024 Зефир «СКАЗОЧНЫЙ» Ассорти — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» состоялась дегустация зефира «СКАЗОЧНЫЙ» Ассорти производства ООО «Мармеладная сказка» |
17.12.2024 Йошкар-Олинская кондитерская фабрика отмечает юбилей: 80 лет с даты основанияВ декабре 2024 года Йошкар-Олинская кондитерская фабрика, один из ведущих производителей кондитерских изделий Республики Марий Эл, отмечает юбилей – 80 лет с даты основания предприятия |
17.12.2024 «Белочка» прыгнула в «Золотую сотню»: ульяновские конфеты в числе лучшихПродукция ульяновской кондитерской фабрики «Волжанка» отмечена на федеральном конкурсе «100 лучших товаров России». Церемония награждения прошла в рамках XVI форума «Деловой климат в России» |
17.12.2024 Дубайский шоколад выпустила фабрика «Конфаэль»Известная кондитерская фабрика «Конфаэль» из Красногорска традиционно увеличивает выпуск продукции к Новому году |
17.12.2024 Блогеры побывали в гостях на «Кондитерском концерне «Бабаевский»В честь своего 220-летнего юбилея «Кондитерский концерн «Бабаевский» принимал гостей — 15 популярных блогеров пришли поздравить знаменитую шоколадную фабрику и посетить ее производство |
17.12.2024 На кондитерской фабрике «Алтай» почти закончили делать сладкие подаркиНи одного маленького гостя Дед Мороз не оставит без сладкого подарка, их также получат младшеклассники, дети участников СВО |
17.12.2024 «Приморский кондитер» готовит новогодние сладкие подарки от губернатора ПриморьяВо Владивостоке сладкие подарки для более чем 186 тысяч детей по поручению губернатора собирают на фабрике «Приморский кондитер» |
17.12.2024 В номинации «Пищевая промышленность» премии «Тульский бизнес» лучшей стала компания «Белевская пастила»На премии «Тульский бизнес-2024» в номинации «Пищевая промышленность» лучшей стала компания «Белевская пастила» |
17.12.2024 Bloomberg сообщил о новой попытке Mondelez купить HersheyАмериканская компания Mondelez International, один из крупнейших производителей продуктов питания в мире, обратилась к руководству Hershey Co., лидера среди производителей шоколада в США, с предложением обсудить возможность слияния двух компаний, сообщает Bloomberg со ссылкой на информированные источники |
10.12.2024 Белёвский зефир «АССОРТИ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» состоялась дегустация Белёвского зефира «АССОРТИ» производства ООО «Белёвская пастила» |
10.12.2024 Воронежская кондитерская фабрика за год увеличила чистую прибыль в 13 разПо итогам девяти месяцев 2024 года ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» получило чистую прибыль в 261,3 млн руб., что в 12,8 раза больше, чем в январе–сентябре 2023-го |
10.12.2024 «Красный Октябрь» разработал сборник из семи новогодних аудиосказок, созданных на основе этикеток брендаКреативное агентство GRAPE выиграло творческий конкурс, задачей которого было создание кампании 360° со спецпроектом под Новый год |
10.12.2024 Егорьевские конфеты смогут создать конкуренцию импортным аналогамВ Егорьевске открыли новую производственную линию на местной кондитерской фабрике. Здесь будут выпускать конфеты, которые должны заменить на прилавках импортную продукцию |
10.12.2024 Кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила свой адвент-календарьБелорусская кондитерская фабрика «Коммунарка» представила адвент-календарь, рассчитанный на 15 дней |
03.12.2024 Вишневогорская кондитерская фабрика представляет: ХАЛВА В ГЛАЗУРИ С ФРУКТОЗОЙ ТМ «ГОЛИЦИН»«Халва арахисовая в глазури с фруктозой» и «Халва подсолнечная в глазури с фруктозой» - это самое свежее пополнение в ассортиментном портфеле торговой марки «Голицин», которая адресована тем, кто следует здоровому образу жизни и/или по каким-то причинам отказывается от употребления сахара |
03.12.2024 Зефир сливовый ТМ FRUTOTEKA — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» состоялась дегустация зефира сливового ТМ FRUTOTEKA производства ООО «Кондитерская фабрика «Нева» |
03.12.2024 Шоколадные корпоративные презенты «Конфаэль» к Новому году — 2025Сладкие новогодние подарки партнерам, сотрудникам собственной компании, их детям — значимая часть корпоративной культуры в России |
03.12.2024 Холдинг «Объединенные кондитеры» принял участие в круглом столе Московского центра Развития Профессионального Образования14 ноября 2024 года в МЦРПО состоялся круглый стол с участием представителей Департамента образования и науки города Москвы, профильных учебных заведений Москвы и ведущих производителей пищевой продукции |
26.11.2024 Зефир ванильно-клюквенный. ТМ «ШАРМЭЛЬ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» состоялась дегустация зефира ванильно-клюквенного ТМ «ШАРМЭЛЬ» производства АО «Ударница» |
26.11.2024 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаИнформирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса |
26.11.2024 В ГУМе появилась витрина в честь 220-летия «Кондитерского концерна «Бабаевский»Во внутренней галерее ГУМа появилась уникальная витрина, оформление которой посвящено 220-летию одной из старейших московских кондитерских фабрик – «Кондитерского концерна «Бабаевский» |
26.11.2024 Набор конфет «Тарханы» «Пензенской кондитерской фабрики» вошел в число «100 лучших товаров России»Состоялось награждение победителей федерального этапа Всероссийского Конкурса «100 лучших товаров России – 2024» |
26.11.2024 Ассортимент конфет с игристым вином расширил «Абрау-Дюрсо»Ритейлер «Магнит» совместно с «Абрау-Дюрсо» запустил новые виды трюфельных конфет с добавлением розового игристого вина и экстра брютом |
26.11.2024 Саратовская фабрика показала кондитерские изделия на выставке в ШанхаеСаратовская кондитерская фабрика продемонстрировала свою продукцию в китайском Шанхае на состоявшейся 12-14 ноября этого года выставке Shanghai Global Food Trade |
19.11.2024 Вишневогорская кондитерская фабрика представляет: ХАЛВА В ГЛАЗУРИ С ФРУКТОЗОЙ ТМ «ГОЛИЦИН»«Халва арахисовая в глазури с фруктозой» и «Халва подсолнечная в глазури с фруктозой» - это самое свежее пополнение в ассортиментном портфеле торговой марки «Голицин», которая адресована тем, кто следует здоровому образу жизни и/или по каким-то причинам отказывается от употребления сахара |
19.11.2024 «Петербургская Коллекция» на WorldFood Moscow - Золотые медали и живой интерес посетителейВ Международной выставке «WorldFood 2024» приняла участие Кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» |
19.11.2024 Зефир «Лесная малина» с ягодами малины. ТМ «ПЕТЕРБУРГСКИЙ КОНДИТЕРЪ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» состоялась дегустация зефира «Лесная малина» с ягодами малины ТМ «ПЕТЕРБУРГСКИЙ КОНДИТЕРЪ» производства ООО «Фабрика «Петербургский кондитеръ» |
19.11.2024 «Батончик РОТ ФРОНТ шоколадно-сливочный» и шоколад «Бабаевский» объявлены победителями конкурса «Гарантия качества – 2024»Кондитерские изделия фабрик Холдинга «Объединенные кондитеры» были отмечены наградами престижного конкурса «Гарантия качества», организованного Федеральным научным центром пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН |
19.11.2024 Кондитерские фабрики Холдинга «Объединенные кондитеры» приняли участие в ярмарке вакансий для студентов РОСБИОТЕХаВ Российском биотехнологическом университете прошла ежегодная ярмарка вакансий для студентов |