На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов |
Справочно-информационный материал
21.05.2024 Lidl снова может продавать сладости HariboПроизводитель кондитерских изделий Haribo и Lidl возобновили деловые отношения |
21.05.2024 Норвежская студия KeepOslo представила упаковку леденцов Dent CrushВ оформлении обыгрывается название бренда, которое имеет несколько значений |
14.05.2024 ТОП-10 Новинок рынка овсяного печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Овсяное печенье – один из самых популярных продуктов среди всех сегментов мучных кондитерских изделий |
14.05.2024 Николай Васильев принял участие в международной конференции «Кондитерские изделия XXI века»Первый секретарь МК КПРФ, депутат Государственной Думы Николай Васильев принял участие в работе XVI международной бизнес-конференции «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ХХI ВЕКА. РАЗВИТИЕ В ПЕРИОД ВЫЗОВОВ» |
14.05.2024 Более 300 участников соберет Международный симпозиум кондитеров в Минске 23 — 24 маяПредстоящее мероприятие отличается от предыдущих своим масштабом |
14.05.2024 Beaningful представил «психоделический» дизайн шоколадаКаждая плитка шоколада оформлена в абстрактном стиле с яркими, но вымеренными цветами, сияющими на упаковках содержательными «пятнами» |
23.04.2024 Владивостокские конфеты с ламинарией вошли в ТОП любимых сладостей туристовРоссийские туристы перечислили любимые сладости, которые стоит попробовать, путешествуя по стране |
16.04.2024 Шоколадные яйца Mega Secret под лицензией «Лунтик» от «Сладкой сказки»ГК «Сладкая сказка» представила долгожданную новинку – шоколадные яйца Mega Secret «Лунтик»! Это первое обновление данного продукта за несколько лет |
16.04.2024 Производитель пастилы хочет отсудить бренд у «Макфы»Производитель белевской пастилы ООО «Торгово-производственная компания «Старые традиции» (ТПК) подал в Суд по интеллектуальным правам (СИП), с целью запретить холдингу «Макфа» использовать товарный знак «Старые традиции» |
16.04.2024 «Шоколад» Coffee Bar из кофейных зерен сделали в ВеликобританииБританский производитель веганских продуктов питания Plamil Foods выпустил шоколад, изготовленный из кофейных зерен. Компания называет свой продукт первым «кофейным шоколадом» в мире |
16.04.2024 В Швейцарии начнут производство биокакао и биокофеКомпания Food Brewer, базирующаяся в Швейцарии, получила почти 6 млн долл. инвестиций на производства какао в биореакторе |
09.04.2024 "Ударница" просит суд признать бренд "Шармэль" общеизвестным в РоссииКондитерская фабрика "Ударница" просит суд признать бренд "Шармэль" общеизвестным в России |
09.04.2024 В Липецке вернули жалобу на решение о национализации кондитерской фабрики RoshenОктябрьский райсуд Липецка вернул жалобу на решение райсуда об обращении в доход РФ акций и долей двух российских структур корпорации Roshen экс-президента Украины Петра Порошенко — липецких АО «Липецкая кондитерская фабрика "Рошен"» и ООО «Рошен» |
09.04.2024 Первое в мире шоколадное яйцо без какао к Пасхе представили в ИталииИсследовательские проекты по переходу от шоколадных деревьев к рожковому дереву, или цератонии стручковой, ведутся во многих странах, чтобы решить проблему кризиса в цепочке поставок какао с помощью нового источника шоколада – муки рожкового дерева |
09.04.2024 KitKat и Aero объединились с Krispy Kreme для выпуска новых донатовДве лимитированные серии донатов Krispy Kreme появятся в британских точках сети на следующей неделе. Созданы они в сотрудничестве с шоколадными брендами KitKat и Aero, пишет Upakovano.ru |
09.04.2024 Конфеты Fruit-tella с ягодно-вишневым вкусом выйдут в БританииКомпания Perfetti Van Melle расширила свой ассортимент жевательных конфет совершенно новым продуктом Fruit-tella Berries & Cherry Stick |
09.04.2024 NTD: пасхальные яйца в Париже в этом году не остались в стороне от предстоящей ОлимпиадыФранцузские шоколатье создали коллекции пасхальных шоколадных яиц, вдохновившись приближающейся Олимпиадой |
09.04.2024 С молотка уйдет книга о шоколаде, которой 400 летРедкая книга 400-летней давности под названием «Un Discurso del Chocolate», считающаяся старейшей известной книгой, посвященной исключительно шоколаду, выставлена на аукцион в Португалии |
02.04.2024 Дефицит какао-бобов: решения от российских производителей кондитерской продукцииСейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум |
02.04.2024 Овес в шоколаде выходит на альтернативную замену в условиях кризиса какаоРастущие цены на какао являются результатом нескольких серьезных причин, которые требуют изменения модели производства, а пока кризис довлеет над какао-отраслью, исследователи ищут альтернативные заменители какао-бобов в шоколаде |
02.04.2024 Подана апелляция на передачу в доход РФ акций фабрики "Рошен" экс-президента УкраиныПредставитель Октябрьского районного суда отметил, что в апелляционной жалобе имеются существенные недостатки |
02.04.2024 Шоколадные конфеты Dove с тирамису в СШААмериканское отделение Mars расширило ассортимент шоколадных конфет Dove Promises: теперь у них появился вкус тирамису |
02.04.2024 Ритейлер Globus изъял из продаж в Чехии Kinder ChocolateРозничная сеть Globus снимает с продажи по всей Чехии ряд товаров. В частности, это популярные шоколадные изделия марки Kinder от итальянского производителя Ferrero, ветчину, а также смесь для куриного супа |
26.03.2024 Все в шоколаде. Калининградский эксперт рассказал о катастрофе на рынкеВладелец семейного бизнеса «ШаакенДорф» уверен: до осени цены на шоколад не стабилизируются |
26.03.2024 Ямальский шоколад завоевал сердца посетителей выставки «Россия»Предприниматель из Ноябрьска Вероника Шестакова представила свою продукцию на международной выставке-форуме «Россия». Теперь на ВДНХ в Москве можно попробовать полезные сладости под брендом «Ямальский» |
26.03.2024 Назван топ-10 любимых сладостей путешественников по РоссииTutu: чак-чак и марципан вошли в топ-10 любимых сладостей путешественников |
26.03.2024 Мармелад Haribo в виде единорогов в СШААмериканское отделение Haribo представило новинку под названием Unicorn-i-licious. Как нетрудно догадаться, это жевательный мармелад в форме единорогов |
19.03.2024 Экс-директор курской фабрики «Конти-Рус» не смогла оспорить ее национализациюКурский областной суд оставил без удовлетворения апелляционную жалобу представителя кондитерской фабрики «Конти-Рус» Елены Симаненко и компании «Кварди Бизнес Лтд.» на решение Ленинского райсуда Курска от 2 ноября |
19.03.2024 «Лента» объяснила отказ компании Mondelez поставлять продукцию в магазиныКрупнейший производитель продуктов питания Mondelez International перестанет поставлять в магазины «Лента» шоколад Alpen Gold, печенье Oreo, крекеры Tuc, леденцы Halls и др. из-за отсутствия договоренностей по закупочным ценам |
19.03.2024 Тамбовская кондитерская фабрика займет 400 млн рублей столичному медцентру «Гута-Клиник»ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» собирается занять 400 млн рублей московскому медицинскому центру «Гута-Клиник» |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >