Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад
Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года
Приглашаем Вас посетить стенд компании Barry Callebaut на предстоящей международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026»
Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года, сообщает Минсельхоз КР
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
|
|
Бронников АлександрIRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру» В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН». |
|
|
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки ростаМеждународная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события |
|
|
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта |
Справочно-информационный материал
05.08.2024 Дизайнер из Саудовской Аравии Рами Адель представил концепт упаковки шоколадаКоробка шоколада — это классический подарок, идеально подходящий к любым событиям |
30.07.2024 Структура потребления и выбор хладагентов в свете выполнения Российской Федерацией международных обязательствРоссоюзхолодпром активно участвует в работе Министерства природных ресурсов и экологии России и Министерства промышленности и торговли России над изменением законодательства, связанным с ратификацией РФ Кигалийской поправки к Монреальскому протоколу по веществам, разрушающим озоновый слой |
30.07.2024 Бренд Ritter Sport продлил регистрацию в России на 10 летРоспатент продлил срок действия исключительного права на товарный знак компании Ritter Sport до 2034 года. Данные об этом опубликованы в бюллетене ведомства за июль 2024 года |
30.07.2024 ВС подтвердил прекращение охраны знака "Шармэль" в отношении алкоголяВерховный суд РФ подтвердил досрочное прекращение правовой охраны товарного знака «Шармэль», принадлежавшего АО «Кондитерская фабрика «Ударница», в отношении алкогольной продукции, говорится в определении суда |
25.07.2024 WorldFood Moscow 2024 приглашаетС 17 по 20 сентября в Крокус Экспо пройдет 33-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
23.07.2024 Дизайн упаковки шоколада Cachet разработали в бельгийском агентстве DesignRepublicБренд Cachet принадлежит компании Kim’s Chocolate, одному из крупнейших в Бельгии производителей шоколада и экспортеру №1 в более чем 67 стран |
23.07.2024 Первый в мире светлый шоколад выпустил CadburyБренд шоколада Love Cocoa, основанный Джеймсом Кэдбери, выпустил два новых продукта: тёмный шоколад с 85% какао и… светлый шоколад Blonde Chocolate Bar |
17.07.2024 В сообществе WorldFood Connect пройдет тематическая неделя, посвященная сфере HoReCaС 22 по 26 июля приглашаем вас на тематическую HoReCa в сообществе WorldFood Connect! Будем обсуждать нюансы приготовления целого сета почти из одного продукта на мастер–классе бренд-шефа, симуляцию работы ресторана и кухни, как сделать бар успешным |
16.07.2024 ТОП-5. Выбор редакции. Шоколад с орехами (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами |
16.07.2024 Вебинар в преддверии VII Конференцию «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки»22 июля в 16:00 состоится бесплатный вебинар на тему «Как построить путь клиента, повышающий продажи» |
16.07.2024 Для сладкой жизни: секреты производства молочного шоколадаПо статистике, молочный шоколад почти в пять раз популярнее, чем темный. Оказывается, ему отдают предпочтение больше 40% россиян |
09.07.2024 МГУТУ и «Объединенные кондитеры» подписали соглашение о стратегическом партнерствеМГУТУ имени К.Г. Разумовского и холдинг «Объединенные кондитеры» подписали соглашение о стратегическом партнерстве. Студенты университета примут участие в разработке технологий для автоматизации производства |
09.07.2024 «Лента» упаковала шоколад Ritter Sport в пластикШоколадки Ritter Sport начали так часто воровать в московских магазинах, что теперь их упаковывают в дополнительную пластиковую защиту |
09.07.2024 В доход РФ переданы акции фабрики RoshenПриставы в рамках судебного решения передали в доход России акции кондитерской фабрики Roshen, принадлежавшей бывшему президенту Украины Петру Порошенко, сообщил директор ФССП Дмитрий Аристов |
09.07.2024 Ferrero возвращает шоколад для фанатов «Симпсонов»Американское отделение Ferrero отметило 100-летие шоколадных батончиков с арахисовым маслом Butterfinger, выпустив их в новой упаковке, которая посвящена мультсериалу «Симпсоны» |
09.07.2024 Открытие родственников шоколадного дерева произведет перестройку отрасли какао-бобовВ то время как традиционные плантации шоколадного дерева Theobroma cacao испытывают все возрастающее давление болезней и вредителей, а главным образом, страдают по причине длительных засух, во время пересмотра гербария в ходе подготовки таксономического пересмотра Theobroma sensu lato, ученые обнаружили трех новых родственников шоколадного дерева |
02.07.2024 В Nestle ожидают снижения спроса на шоколадПотребители заметят подорожание в течение года |
02.07.2024 Анастасия Чуваева, NIELSENIQ — об СТМ на рынке кондитерских изделийАнастасия Чуваева, руководитель группы аналитики NielsenIQ, предоставила комментарий sfera.fm по частным маркам в кондитерской индустрии |
02.07.2024 Alpina празднует День отцаМексиканское агентство Andres M представляет дизайн упаковки для лимитированного выпуска сладости «арекипе» от Alpina. Выпуск посвящен празднику День отца |
18.06.2024 Бельгийский шоколад для болельщиков закупил ногинский ФКВсего за 60 рублей фанаты ногинских спортсменов могут попробовать футбол на вкус |
18.06.2024 Депутат Луговой попросил проверить кондитерские фабрики на спонсирование ВСУПервый зампредседателя Комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Андрей Луговой попросил Генпрокуратуру проверить российские подразделения производителей кондитерских изделий и других продуктов питания Nestle и Mondelez на предмет финансирования вооруженных сил Украины. |
18.06.2024 Конфеты из березового сока разработали в ОмскеУченые Омского аграрного университета удивили новой разработкой – конфетами из березового сока. В лаборатории селекционного центра университета работает миниатюрная конфетная фабрика, где создают уникальный продукт |
11.06.2024 20 и 21 июня 2024 года в Санкт-Петербурге состоится II Международная Конференция «Нева ингредиентс. Еда и технологии»Событие соберёт лидеров пищевой промышленности, производителей и поставщиков ингредиентов, переработчиков сырья и производителей «пищевой» химии |
11.06.2024 «Дети рисуют Счастье в ЦДМ на Лубянке» — проект Шоколадной Фабрики СЧАСТЬЕВ конце апреля в ЦДМ на Лубянке появились интерактивные арт-объекты в виде символов СЧАСТЬЯ |
11.06.2024 Style You разработали дизайн упаковки для шоколада Just ChocolateАгентство Style You разработало дизайн упаковки для молочного шоколада Just Chocolate |
04.06.2024 ТОП-10 Выбор редакции. Пряники с начинками (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов пряников с начинками |
04.06.2024 В Росбиотехе открылась своя «Шоколадная фабрика»В Российском биотехнологическом университете работает кафедра кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий |
04.06.2024 Компания из Москвы заняла у Воронежской кондитерской фабрики 300 млн рублейВоронежская кондитерская фабрика выдала займ в размере 300 млн рублей московской компании «ГУТА-ДЕВЕЛОПМЕНТ». Это следует из сообщения центра раскрытия информации |
04.06.2024 В Китае придумали шоколад из жмыха какао-бобов без добавок и сахараКитайские специалисты создали шоколад на основе мякоти и кожуры какао-бобов, которые ранее при производстве утилизировали |
04.06.2024 Товарный знак «CHARMELLE», известного производителя зефира, был прекращён по неиспользованию для пиваООО «Славянская коллекция» смогла прекратить охрану товарного знака № 311658 «CHARMELLE», правообладателем которого является «Кондитерская фабрика «Ударница», для пиваООО «Славянская коллекция» смогла прекратить охрану товарного знака № 311658 «CHARMELLE», правообладателем которого является «Кондитерская фабрика «Ударница», для пива |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >