На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
Производитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle»
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
|
|
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»Срок годности: 6 месяцев ООО «ДИАЛ-К» |
Справочно-информационный материал
26.08.2025 Казахстан нарастил импорт российского шоколада на третьКазахстан в I полугодии купил на треть больше российского шоколада, чем в 2024 году |
19.08.2025 WSJ: производители шоколада меняют стратегии ценообразованияПроизводители шоколада по всему миру прибегают к изменению стратегии ценообразования из-за рыночной неопределенности, при этом некоторые предприятия могут корректировать стоимость продукции каждые три месяца, передает газета The Wall Street Journal со ссылкой на заявления представителей отрасли |
12.08.2025 Россия стала закупать вдвое больше турецкого шоколадаВ июне Россия закупила у Турции шоколада и изделий из него на $4,4 млн. Это в два раза больше, чем за аналогичный период прошлого года |
12.08.2025 Венесуэла экспортирует в Россию вторую партию какао-бобовВенесуэла экспортирует в Россию вторую партию какао-бобов массой 150 тонн в конце августа, сообщило венесуэльское министерство производительного сельского хозяйства и земель |
12.08.2025 Российская Арктика обладает уникальным потенциалом для производства суперфудовОткрывая сессию, президент Союза переработчиков дикоросов «Национальный экоресурс» Юрий Рудаков отметил, что таких запасов биологических ресурсов, как в арктических регионах России, нет больше нигде в мире |
05.08.2025 Упакованные не шоколадные конфеты вытесняют шоколад: исследование «Нильсен»Эксперты отмечают, что россияне стали меньше покупать шоколадные конфеты и шоколад |
05.08.2025 В Турции из-за неурожая фундука под угрозой оказалось производство шоколадаМировая индустрия производства шоколада обеспокоена неурожаем фундука в Турции, которая является поставщиком почти 70% фундука по всему миру |
29.07.2025 Китай в июне сократил импорт шоколада из России в 6,6 разаКитай в июне импортировал из РФ шоколада на $243,4 тыс., что в 6,6 раза меньше, чем в июне прошлого года, сообщается в материалах государственного таможенного управления КНР |
22.07.2025 "Агроэкспорт": экспорт шоколада из России в январе - апреле вырос на 10%Показатели превысили $254 млн |
22.07.2025 Россиянам предсказали падение цен на одно лакомствоЭкономист Мосягин: Некоторые виды шоколада могут подешеветь на 5-10 процентов |
15.07.2025 Крупнейший поставщик шоколада ухудшил прогноз продаж из-за "беспрецедентной" конъюнктурыШвейцарская Barry Callebaut, крупнейший мировой поставщик шоколада и продукции из какао-бобов, в третий раз ухудшила прогноз продаж в текущем финансовом году |
15.07.2025 Германия, Италия и Бельгия признаны крупнейшими поставщиками шоколада в РоссиюПо итогам первых четырех месяцев 2024 года Германия, Италия и Бельгия стали крупнейшими поставщиками шоколада в Россию, суммарно экспортировав продукцию на сумму более 133 миллионов долларов |
15.07.2025 Россия с января продала больше всего шоколада Казахстану и АзербайджануВ первые четыре месяца 2025 года Россия экспортировала шоколада минимум на $170,7 млн |
15.07.2025 Сладости с фундуком могут резко подорожатьСладости с фундуком могут резко подорожать. Причина - заморозки в Турции. Она обеспечивает около 65% мирового производства этого ореха |
08.07.2025 Россия в мае увеличила импорт китайского шоколада в три разаВ мае 2025 года объем импорта шоколада из Китая в Россию увеличился более чем в три раза по сравнению с апрелем |
08.07.2025 Россияне всё чаще импульсивно покупают сладости и снеки в гипермаркетахРоссияне начали чаще делать спонтанные покупки в гипермаркетах, согласно исследованиям аналитиков, опубликованным Life.ru |
08.07.2025 Nutella может подорожать из-за заморозков в ТурцииОптовые цены на фундук в Турции с апреля выросли примерно на 30%. Причиной стали самые сильные весенние заморозки за последнее десятилетие |
24.06.2025 Эксперт X5 Group рассказала о ключевых трендах потребительского поведения россиянРетейлеры обладают колоссальным объемом обезличенных данных и одними из первых видят новые тренды потребительского поведения. Они могут смоделировать их дальнейшее развитие |
17.06.2025 В Международной организации по какао назвали причины волатильности ценЦены на какао-фьючерсы в мае были волатильными из-за погодных условий: сначала они росли из-за плохого урожая, который стал следствием поздних дождей, а затем опустились благодаря улучшению погоды и росту запасов, говорится в материалах Международной организации по какао |
10.06.2025 Корпоративный шоколад: как сладости меняют деловые мероприятияРынок корпоративного шоколада растет на 35% за два года. Персонализированные сладости заменяют стандартные подарки и создают эмоциональную связь с клиентами |
10.06.2025 Экспорт турецкого шоколада в Россию вырос до рекордных 5,6 млн долларовВ апреле этого года Турция нарастила поставки шоколада в Россию до рекордных показателей, пишет РИА Новости со ссылкой на данные турецкой статистической службы |
10.06.2025 Россиян предупредили о подорожании сладостей в июнеЦены на кондитерские изделия в России могут вырасти уже в начале лета. Экономист назвал причины |
10.06.2025 Кондитерская тревога: цены на кокосовое масло бьют рекордыЯков Якубович: Возросшие цены на кокосовое масло могут оказать заметное влияние на индустрию кондитерских изделий |
03.06.2025 В дубайском Duty Free за месяц продали «вирусного» шоколада на 8 млн долларовМагазин беспошлинной торговли в Дубае за апрель продал популярный «вирусный» дубайский шоколад на сумму 7,84 миллионов долларов |
27.05.2025 Удовольствие никто не отменял. Цены на шоколад растут, но и продажи тожеМировой рынок шоколада оценивается по итогам 2024 года в $130 млрд, при этом сегмент bean-to-bar— в $14,6 млрд. |
27.05.2025 Китай в апреле значительно увеличил экспорт сладостей в РоссиюВ апреле этого года Китай увеличил поставки сладостей из сахара в Россию в 1,5 раза по сравнению с мартом, достигнув рекордных объемов |
13.05.2025 41% шоколада в РФ продают с постоянными скидкамиПо данным компании «Нильсен» в России наблюдают сокращение доли продаж продтоваров по краткосрочным акциям |
13.05.2025 Рынок «наелся» дубайским шоколадомКак и почему падает интерес к десерту |
29.04.2025 Четырехлетний максимум: стоимость шоколада в России выросла на 70%Цены на шоколад в России за четыре года выросли на 70%, подсчитал RTVI на основе данных Росстата. Причина — рекордный рост мировых цен на какао-бобы |
22.04.2025 Продажи белого шоколада в России выросли на 23% на фоне подорожания какаоПродажи сладостей из белого шоколада в категории плиток выросли в денежном выражении на 22,9% за 12 месяцев |