В июле 2024 года победители и лауреаты литературного конкурса посетили Музей Истории Шоколада и Какао в Москве, а также осмотрели действующее кондитерское производство фабрики «Красный Октябрь»
Воронежская кондитерская фабрика отправит тамбовской компании «ТАКФ» продукцию на 44 млн рублей, информирует сетевое издание «De Facto Воронеж»
Закрывающие, зажимные, Z-, L-, U-, С-, Т-образные, квадратные профили, со специальной геометрией и структурой поверхности как из стандартного ассортимента, так и изготовленные специально для нужд вашего предприятия в электронной версии каталога продукции
Решение принято на собрании акционеров
Рецепты успеха: изменения рынка шоколада и ответные решения TOMERКомпания TOMER приняла участие в 3-й международном симпозиуме кондитеров FOOD PROM, который состоялся в последние дни мая в Минске. Этот форум, предназначенный для руководителей и специалистов кондитерской и смежных отраслей, ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли. И в рамках симпозиума опыт нашей компании вызвал интерес профессионального сообщества. |
ТОП-5. Выбор редакции. Шоколад с орехами (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами. В результате мы хотим предложить своим читателям пять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2023 год В рейтинге присутствует информация по 133 производителям мучных кондитерских изделий. |
Справочно-информационный материал
20.02.2024 Конфеты «Птичка» сделали голубыми за счет черникиНезависимое издание о моде и современной культуре The Blueprint и петербургская кондитерская фабрика «Культура» выпустили конфеты «Птичка» |
20.02.2024 Крупнейший производитель промышленного шоколада Калининградской области спорит с ФНС за сотни млн рублейКрупнейший производитель промышленного шоколада в Калининградской области, которым владеет и управляет Алексей Абрашкин, инициировал спор с ФНС в зале арбитража Калининграда |
20.02.2024 Партии шоколада Lacta Oreo отзываются, что говорится в официальном заявлении компанииКомпания Mondelez отозвала партию шоколада Lacta Oreo в 37-граммовой упаковке |
20.02.2024 В итальянском агентстве Pepita Design разработали дизайн шоколада Ziccat2024 год начался с удивительного графического дизайна Ziccat, в котором слились искусство и история |
20.02.2024 К Дню Святого Валентина Tenderstem представил шоколадные конфеты с брокколиБританский шоколатье Chococo объединился с Tenderstem, чтобы к Дню всех влюблённых выпустить на рынок Великобритании линейку шоколадных конфет с начинкой из брокколи |
20.02.2024 «Как вы едите своё?»: Cadbury вернул культовый слоган в рекламу шоколадных яиц Creme EggsВпервые компания поинтересовалась о способах поедания сладости у поклонников бренда ещё в 1980-х годах |
20.02.2024 Югорский эко-мармелад будут продавать «Ашан» и «Газпромнефть»В Москве завершилась Международная выставка «ПРОДЭКСПО», где представители ханты-мансийского бренда сладостей «Этника» нашли новых клиентов и бизнес-партнеров |
13.02.2024 Необычная сладость заменит шоколадные батончики в РоссииСпециалисты Российского биотехнологического университета представили новый вид злакового батончика на основе риса, обработанного горячим паром под высоким давлением |
13.02.2024 Батончик KitKat объединился с бисквитной пастой Lotus BiscoffКомпания Nestlé выпускает в линейке популярного батончика KitKat новый вкус с знаменитой бельгийской пастой Lotus Biscoff, сделанной на основе одноимённого карамелизированного печенья и сливочного масла высшего сорта |
13.02.2024 Шоколадный начос с перцем халапеньо вышел в СШААмериканский производитель крафтового шоколада Tcho выпустил ограниченную серию пряного шоколада в стиле традиционной мексиканской закуски под названием Choco Natchos |
13.02.2024 Шоколад Cadbury стал молочным коктейлемКомпания Müller Yogurt & Desserts заключила партнерское соглашение с брендом Cadbury компании Mondelēz, впервые представив шоколад в формате молочного коктейля в Великобритании и Ирландии |
06.02.2024 MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
06.02.2024 Большинство сладкоежек поддержали появление халяльной шоколадки «Аленка»Осенью прошлого года легенда советской кондитерской промышленности — шоколад «Аленка» — получила статус халяльного продукта |
06.02.2024 Getbrand разработали дизайн упаковки для шоколадных блинчиков FieroАгентство Getbrand разработало дизайн упаковки для шоколадных блинчиков Fiero |
06.02.2024 Сверчки в шоколаде: модный тренд или новая реальностьРоссийские ученые предложили добавлять в пищу альтернативные источники белка |
06.02.2024 Пасхальные яйца Baileys и Guinness выпустили в БританииПроизводитель шоколада Lir Chocolates расширяет свой ассортимент, представляя три новых пасхальных яйца — два от Baileys Chocolate и одно от Guinness |
30.01.2024 Шоколад Fazer на основе инновационного белка SoleinКомпания Fazer представила ограниченную серию шоколадок, в состав которых входит Solein от Solar Foods, финской компании, занимающейся инновационными технологиями пищевых продуктов |
30.01.2024 Съедобную настольную игру выпустил Jelly BellyАмериканский производитель драже Jelly Belly выпустил 7-е издание BeanBoozled, съедобной настольной игры, участники которой не знают заранее, какой вкус им попадётся |
30.01.2024 Шоколадный конструктор "Конфетный замок" от Meiji: новая сладкая интерактивная играЯпонский бренд кондитерских изделий Meiji порадовал своих поклонников новой интересной разработкой - шоколадным конструктором, получившим название "Конфетный замок" |
30.01.2024 Zurashvili Branding разработали бренд шоколадно-ореховой пасты "Миланти"В агентстве Zurashvili Branding создали бренд шоколадно-ореховой пасты ТМ "Миланти" с уникальными ценностями и импульсным визуалом |
30.01.2024 Из M&M’s сделали подарочные кольцаПобедители Суперкубка NFL в США традиционно получают чемпионские кольца. Компания M&M’s сделала три «почти чемпионских» кольца для тех, кому в своё время не повезло |
30.01.2024 Шоколад Toblerone снимают с продажи в ГонконгеВласти Гонконга предостерегли потребителей от употребления в пищу швейцарского шоколада Toblerone из-за возможного загрязнения пластиком |
30.01.2024 Шоколадные Corn Flakes в ВеликобританииБританское отделение WK Kellogg расширило ассортимент кукурузных хлопьев Corn Flakes, выпустив их шоколадную версию |
23.01.2024 Шоколад «Феромон» производят в МосквеНа российском рынке появился принципиально новый продукт – шоколад «Феромон» |
23.01.2024 Cadbury празднует 200-летний юбилей с новыми лимитированными ретро-упаковкамиБританское агентство Bulletproof уже проводило редизайн Cadbury несколько лет назад |
22.01.2024 Благодаря соцконтракту белгородка развивает дело по созданию конфетБлагодаря программе «Содействие» жительница Грайворона Белгородской области развивает свое дело по производству шоколадных конфет |
23.01.2024 Лечебный шоколад с нанокапсулами инсулина может заменить уколы для диабетиковНовое лекарство может быть готово уже через 2-3 года |
15.01.2024 BRANDEXPERT "Остров Свободы" разработал дизайн упаковки для батончиков STREET BEATАгентство BRANDEXPERT "Остров Свободы" разработал дизайн упаковки для STREET BEAT — нового бренда компании "КОНТИ-РУС" |
16.01.2024 Китайский Snickers упаковали в монопластикКитайское отделение Mars выпустило батончики Snickers в экологически чистом мономатериальном полипропилене, предназначенном для утилизации |
16.01.2024 Haribo представила линейку кондитерских изделий к Дню Святого ВалентинаПроизводитель сладостей Haribo выпустил продуктовую линейку, посвящённую Дню Всех Влюблённых в 2024 году |