В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов вафель с кремовой начинкой
В рамках деловой программы форума Центр Инноваций холдинга «Объединенные кондитеры» выступил с темой «Тренды кондитерских изделий без сахара», а кондитерская фабрика «Красный Октябрь» представила линейку шоколада «Украли сахар»
Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске
Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил сертификат Халяль на часть продукции фабрики «Красный октябрь»
Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиКрупнейший производитель жесткой пластиковой упаковки «КОМУС-упаковка» разработал и презентовал новую линейку стаканов серии «Д». |
ТОП-10 Выбор редакции мармелад желейный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов желейного мармелада. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Производители продуктов питания из 39 стран мира соберутся на выставке WorldFood Moscow 2023С 19 по 22 сентября 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
![]() |
Кондитерские наборы от КФ «БИСКОТТИ» - продукция для создания атмосферы праздникаПеченье, пожалуй, тот самый продукт, который сопровождал человека на протяжении всей истории его существования. Он настолько прочно вошел в наш быт, что стал практически неотъемлемой его частью. Подать к чаю, взять с собой в дорогу, перекусить в офисе или создать на основе купленного в магазине печенья настоящий домашний десерт. Песочное, овсяное, затяжное и комбинированное, с прослойкой и без, декорированное и очень простое - многообразие видов печенья, которые сегодня выпускают в России, просто невероятно. Счет наименований сейчас идет даже не сотни, а на тысячи. |
Справочно-информационный материал
17.03.2023 Modern Bakery Moscow | Confex откроет свои двери в мартеКрупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex 2023 готовится снова покорить сердца тысяч хлебопеков и кондитеров |
14.03.2023 Международный симпозиум кондитеров 2023 24-25 мая 2023 года МинскСимпозиум ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли |
14.03.2023 Итоги выставки «Продэкспо-2023»С 6 по 10 февраля 2023 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» с успехом прошла 30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023» |
14.03.2023 Верное решение: Mars вернулся с хорошим предложениемТорговая сеть «Верный» и компания Mars — крупнейший производитель шоколадных батончиков — договорились и взаимовыгодном стратегическом сотрудничестве на 2023 год |
14.03.2023 Какие разновидности шоколада считаются самыми необычными в мире: их мечтает попробовать любой гурманВ основном нам привычен классический шоколад с добавлением наиболее популярных компонентов |
07.03.2023 Дегустация шоколада с виртуальной реальностью от Celler de Can Roca представлена на MWCОдним из немногих гастрономических предложений, представленных в эти дни на Mobile World Congress в Барселоне, стала необычная дегустация от братьев Рока |
07.03.2023 Mars Wrigley China представила упаковку из rPET для конфет CXMКомпания Mars Wrigley China представила свою первую упаковку, содержащую переработанный ПЭТ, полученный из потребительских отходов, для продукции местного шоколадного бренда Cui Xiang Mi в Китае |
07.03.2023 Процесс изготовления гигантского шоколадного яйца попал на видеоБританские кондитеры раскрыли секреты производства лакомства |
28.02.2023 Московский «Рот Фронт» поставит тамбовской кондитерской фабрике какао на 50 млн рублейМосковское ОАО «Рот Фронт» заключило сделку с ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» на поставку сырья почти на 50 млн рублей |
28.02.2023 Зефир для коллекции. У кондитерской фабрики хотят забрать товарный знак "Шармэль"Суд по интеллектуальным правам зарегистрировал иск компании "Славянская коллекция" к кондитерской фабрике "Ударница". На кону — досрочное прекращение действия товарного знака "Шармэль" |
21.02.2023 Шоколад от фабрики бортового питания аэропорта Домодедово уже на маркетплейсеФабрика бортового питания Московского аэропорта Домодедово начала продажу изысканного шоколада на маркетплейсах Wildberries и Ozon |
21.02.2023 Мармелад из шуйской жимолости получил Гран-при на всероссийской выставке в Санкт-ПетербургеМармелад из жимолости в горьком шоколаде от Шуйской ягоды получил "Гран-при ягодной отрасли - 2023" в номинации "Новаторский продукт года" на VI Международной конференции "Ягоды России - 2023" в Санкт-Петербурге |
21.02.2023 Алтайские кондитеры разработали конфеты с сыром пяти видовС начала февраля 2023 года в Логовской сыроварне можно приобрести шоколадные трюфели с сыром |
21.02.2023 M&M объявила о возвращении говорящих конфет в рекламе на Super BowlSpokescandies вернутся в рекламу M&M. Ролик с анонсом их возращения в рекламные кампании M&M был показан во время Super Bowl |
21.02.2023 Суд завершил конкурсное производство в белгородской "дочке" украинской "АВК"Арбитражный суд Белгородской области завершил конкурсное производство в ООО "АВК" (входит в украинскую кондитерскую группу "АВК"), говорится в определении суда |
14.02.2023 ООО «Напитки транссервис» ищет поставщика шоколадных батончиковМаксимальная цена контракта составляет 453,6 млн рублей |
14.02.2023 Lindt начала ликвидацию российского юрлицаШвейцарский производитель шоколада Lindt начал ликвидацию российского юрлица |
14.02.2023 Mondelez готовится к крупному штрафуАмериканской компании Mondelez International грозит крупный штраф по итогам антимонопольного расследования Европейской комиссии |
07.02.2023 ТОП-10 Новинок рынка шоколадных конфет (по версии журнала «Кондитерские изделия»). Зима 2023Одним из самых эффективных способов привлечь внимание потребителя становится выпуск новинок. Сегодня мы представляем подборку «ТОП-10 новинок в сегменте шоколадных конфет» |
07.02.2023 В Перми выпускают пельмени, которые не нужно варитьВ Перми производят пельмени, которые не нужно варить. Они — из белого шоколада, но на вид их почти не отличить от обычных |
07.02.2023 Fabula Branding разработали дизайн упаковки для новых конфет BonGenieАгентство Fabula Branding разработало дизайн упаковки для новых продуктов BonGenie - конфет Truffles и Moments |
07.02.2023 M&M’s представляет женских персонажейСледом за ребрендингом, который случился с M&M’s в прошлом году, и появлением в сентябре нового персонажа Purple, бренд выпустил новую лимитированную упаковку. В ней представлены три персонажа, и все они женского пола |
07.02.2023 Обезжиренный шоколад. Ученые обещают, что вкус у него будет как у элитногоГруппа ученых из Школы пищевых наук и питания в Лидском университете в Великобритании разгадала загадку вкуса шоколада и благодаря этому намерена разработать низкокалорийный шоколад, в котором будет очень мало жиров, но вкус останется прежним |
31.01.2023 Кондитер из Балашихи начал производить веганский шоколад благодаря субсидииЖительница Балашихи Яна Нуштаева начала выпускать несколько видов шоколада для веганов и уже вывела свою продукцию на крупнейший маркетплейс |
31.01.2023 Подмосковный фермер начал производить конфеты и зефир из огурцовНовый продукт — шоколадные конфеты с огурцом — начал производить фермер Алексей Безуглов из Луховиц |
31.01.2023 Смотр качества кондитерских изделий «ИННОВАЦИИ И ТРАДИЦИИ – 2023»Смотр качества кондитерских изделий «ИННОВАЦИИ И ТРАДИЦИИ – 2023» состоится в Международной промышленной академии 27февраля– 2 марта 2023 года |
31.01.2023 «Паинька» и «Рожки-единорожки»: у омских кондитеров появились новые товарные знакиИх зарегистрировала совладелица «Сладуницы» |
31.01.2023 M&M’s уберет из рекламы говорящие конфетыРекламным лицом компании временно станет актриса Майя Рудольф |
24.01.2023 ТОП-10 Новинок рынка шоколадных конфет (по версии журнала «Кондитерские изделия»). Зима 2023Одним из самых эффективных способов привлечь внимание потребителя становится выпуск новинок. Сегодня мы представляем подборку «ТОП-10 новинок в сегменте шоколадных конфет» |
24.01.2023 Две липецкие структуры украинской корпорации Roshen спорят друг с другом за почти 893 млн рублейАрбитражный суд Липецкой области принял к производству иск ООО «Рошен» к своей материнской компании АО «Липецкая кондитерская фабрика "Рошен"» |