В рамках деловой программы форума Центр Инноваций холдинга «Объединенные кондитеры» выступил с темой «Тренды кондитерских изделий без сахара», а кондитерская фабрика «Красный Октябрь» представила линейку шоколада «Украли сахар»
Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске
Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил сертификат Халяль на часть продукции фабрики «Красный октябрь»
В рейтинге представлена информация по 92 участникам кондитерского рынка
Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиКрупнейший производитель жесткой пластиковой упаковки «КОМУС-упаковка» разработал и презентовал новую линейку стаканов серии «Д». |
ТОП-10 Выбор редакции мармелад желейный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов желейного мармелада. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Производители продуктов питания из 39 стран мира соберутся на выставке WorldFood Moscow 2023С 19 по 22 сентября 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
![]() |
Кондитерские наборы от КФ «БИСКОТТИ» - продукция для создания атмосферы праздникаПеченье, пожалуй, тот самый продукт, который сопровождал человека на протяжении всей истории его существования. Он настолько прочно вошел в наш быт, что стал практически неотъемлемой его частью. Подать к чаю, взять с собой в дорогу, перекусить в офисе или создать на основе купленного в магазине печенья настоящий домашний десерт. Песочное, овсяное, затяжное и комбинированное, с прослойкой и без, декорированное и очень простое - многообразие видов печенья, которые сегодня выпускают в России, просто невероятно. Счет наименований сейчас идет даже не сотни, а на тысячи. |
Справочно-информационный материал
15.08.2023 Липецкая структура украинской корпорации Roshen не смогла взыскать с родственной кондитерской фабрики 893 млн рублейАрбитражный суд Липецкой области отказал местному ООО «Рошен» во взыскании 892,8 млн руб. с АО «Липецкая кондитерская фабрика "Рошен"» |
08.08.2023 Молочный шоколад: плюсы улучшителей масла какао при производствеМолочный шоколад очень популярен. Его считают даже более востребованным, чем темный и белый. Сладкий, тающий, с нотками молока и ванильным послевкусием — так дегустаторы описывают этот вид шоколада |
08.08.2023 Кондитерский гигант Haribo приступил к производству мармеладных мишек в СШАНемецкая кондитерская компания Haribo начала выпускать своих культовых мармеладных мишек под брендом Goldbears на своем первом предприятии в США, сообщает esmmagazine.com |
01.08.2023 В России подорожают Ferrero Rocher, «Киндер-сюрпризы», Raffaello и NutellaВ России к осени ожидается увеличение цен на кондитерские товары «Киндер-сюрприз», Raffaello, Ferrero Rocher и Nutella |
01.08.2023 French’s и Skittles выпустили драже со вкусом горчицыПринадлежащий McCormick & Company бренд French’s продолжает удивлять фанатов неожиданными вкусовыми сочетаниями |
01.08.2023 Производители кофе и конфет ставят под сомнение закон ЕС о вырубке лесовПроизводители шоколада и кофе, включая итальянскую компанию Lavazza и производителя Cadbury – Mondelez, обеспокоены “практичностью” нового закона Европейского Союза, направленного на прекращение вырубки лесов |
25.07.2023 «Магнит» почти втрое расширит предложение в сегменте ЗОЖСеть «Магнит» почти втрое увеличит представленность ЗОЖ-стеллажей «Острова здоровья» в торговых точках «у дома» |
25.07.2023 Студия Артемия Лебедева сделала новый логотип «Аленки»Производитель шоколада начнет развивать кофейни |
25.07.2023 Полезные для зубов конфеты изобрели ученыеСпециалисты из Вашингтонского университета придумали, как сделать конфеты не только вкусными, но и полезными для зубной эмали |
20.07.2023 В Северной столице представят современные технологии производства кондитерских изделий3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге пройдёт VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» |
18.07.2023 Злаковые батончики – полезный перекус от бренда «ECO-Botanica»Бренд «ECO-Botanica» продолжает удивлять своих поклонников новыми полезными продуктами |
18.07.2023 Минсельхоз РФ рассказал о необычных видах шоколада от российских производителей11 июля отмечается Всемирный День шоколада. В связи с этим Минсельхоз России рассказал, какие виды сладкого производят отечественные компании |
18.07.2023 С полок российских магазинов исчезнут леденцы OrbitКомпания Mars минимизирует риски и избавляется от продукции, которая не востребована у отечественных потребителей. В магазинах будут проданы старые партии леденцов, а новых поставок компания не планирует |
11.07.2023 «Верный» планирует выпускать шоколад под брендом Love is…В июне головная структура ритейлера «Верный», «Союз Святого Иоанна Воина», подала заявку на регистрацию товарного знака Love is… по 30-му классу Международной классификации товаров и услуг — шоколад, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Роспатента |
11.07.2023 Сколько шоколада съедают в разных странах за год – инфографикаЭксперты компании Statista определили лидеров по потреблению шоколада на душу населения. Данные компания представила в виде инфографики |
11.07.2023 Посол Мексики в Москве сообщил о планах поставлять в Россию какао и ванильПосол в Москве Мехиас сообщил о желании Мексики начать поставлять в Россию какао и ваниль |
11.07.2023 Как обеспечить конкурентоспособность сладких изделий на полках крупных сетей3 – 4 августа 2023 года в Санкт – Петербурге состоится VI Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» |
11.07.2023 Пассажиры Emirates съедают 40 млн шоколадных изделий в годАвиакомпания предлагает путешественникам более 40 миллионов шоколадных изделий ежегодно |
11.07.2023 Пермские ученые создали мармелад с содержанием кормовых культурПермские ученые занимаются возделыванием кормовых культур с биологически активными веществами. Одну из таких ученые применили для создания полезного мармелада |
11.07.2023 Fruit-tella расширяет ассортимент мягкими жевательными конфетами Fruit FirstПринадлежащий компании Perfetti Van Melle бренд Fruit-tella расширяет ассортимент жевательных конфет новой линейкой — Fruit First |
11.07.2023 Прокуратура исследует Mars. В чем подозревают компанию и какие могут быть последствияПрокуратура Московской области проверяет производителя сладостей — компанию Mars — на финансирование вооруженных сил Украины |
04.07.2023 Назван востребованный за рубежом отечественный продуктСпрос на российский шоколад увеличился в Китае и государствах Таможенного союза |
04.07.2023 Уникальный шоколад из Мурманска получил грантовую поддержкуСупруги шоколатье Маргарита и Роман Лесковы из Мурманска под собственным брендом «Медведица» изготавливают крафтовый шоколад, вдохновлённый северной природой |
20.06.2023 WorldFood Moscow 202319-22 сентября в Москве пройдет международная осенняя выставка продуктов питания для ритейла и HoReCa – WorldFood Moscow 2023 |
20.06.2023 Шоколад Apriori - новые вкусы, новый дизайн упаковкиРебрендинг линейки шоколада Apriori начинается с экспансии в категорию полезного шоколада |
20.06.2023 «Роснефть» договаривается по поставках в кафе «Зерно» на АЗС шоколада и кофе из ВенесуэлыРазвитие предложения сопутствующих товаров, сервисов и услуг на автозаправочных комплексах - один из ключевых приоритетов «Роснефти» в розничном бизнесе |
13.06.2023 IDEW MEDIA разработали дизайн упаковки "Гематогешки"Креативное агентство IDEW MEDIA разработало дизайн упаковки для детских батончиков "Гематогешка". Линейка состоит из 2 позиций SKU: классический и шоколадно-кокосовый |
06.06.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Шоколад молочный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов молочного шоколада. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
06.06.2023 KitKat представил лимитированную серию шоколада со вкусом чурроKitKat выпускает новинку — шоколад со вкусом испанского десерта KitKat Churro. Лимитированная серия появится в магазинах США в июне этого года |
06.06.2023 Компанию Mars требуют проверить на финансирование ВСУРанее производитель шоколадных батончиков заявил, что выделил 13,5 млн долларов на поддержку Украины |