В рамках деловой программы форума Центр Инноваций холдинга «Объединенные кондитеры» выступил с темой «Тренды кондитерских изделий без сахара», а кондитерская фабрика «Красный Октябрь» представила линейку шоколада «Украли сахар»
Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске
Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил сертификат Халяль на часть продукции фабрики «Красный октябрь»
В рейтинге представлена информация по 92 участникам кондитерского рынка
Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиКрупнейший производитель жесткой пластиковой упаковки «КОМУС-упаковка» разработал и презентовал новую линейку стаканов серии «Д». |
ТОП-10 Выбор редакции мармелад желейный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов желейного мармелада. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Производители продуктов питания из 39 стран мира соберутся на выставке WorldFood Moscow 2023С 19 по 22 сентября 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
![]() |
Кондитерские наборы от КФ «БИСКОТТИ» - продукция для создания атмосферы праздникаПеченье, пожалуй, тот самый продукт, который сопровождал человека на протяжении всей истории его существования. Он настолько прочно вошел в наш быт, что стал практически неотъемлемой его частью. Подать к чаю, взять с собой в дорогу, перекусить в офисе или создать на основе купленного в магазине печенья настоящий домашний десерт. Песочное, овсяное, затяжное и комбинированное, с прослойкой и без, декорированное и очень простое - многообразие видов печенья, которые сегодня выпускают в России, просто невероятно. Счет наименований сейчас идет даже не сотни, а на тысячи. |
Справочно-информационный материал
24.05.2022 Широкий выбор технологий для пищевой отрасли представили на FoodTech KrasnodarС 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», прошла выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar |
24.05.2022 Тенденции на рынке шоколада и поведение потребителейШоколад является одним из наиболее часто потребляемых видов сладостей в мире и крупным рынком. Как и любой другой бизнес, шоколадная промышленность всегда стремится оставаться на шаг впереди, понимая тенденции рынка и поведение потребителей |
24.05.2022 В России может появиться новый шоколад - «Алёшка»Дизайн обертки сладкого лакомства посвятили мальчику из Белгородской области |
24.05.2022 Сургутянка открыла производство сладостей из натуральных продуктовШоколадные конфеты ручной работы на основе натурального сырья. Производство сладкой продукции с самыми разными начинками организовала жительница Сургута. Цех – собственная квартира |
24.05.2022 Культовый шоколад Milka исчезнет с полок: что случилось?Производитель любимого миллионами шоколада «с сиреневой коровой» решился на крупнейший за 25 лет перезапуск культового лакомства |
17.05.2022 Alpen Gold, Picnic и Milka повысят цены на 15% на шоколадки с 1 июняС 1 июня ожидается рост цен на 9–15% продукции брендов Alpen Gold, Milka, Picnic, Toblerone. Цены повышает компания «Монделис», сказано в документах производителя |
17.05.2022 Опубликована обновленная программа бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза»Опубликована обновленная программа бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза» для владельцев и руководителей компаний, специализирующихся на производстве кондитерских изделий |
17.05.2022 "ВКонтакте" приобрела домен vk.ruСоцсеть "ВКонтакте" приобрела домен vk.ru у кондитерской фабрики "Верность качеству" |
17.05.2022 Мармелад студентки Тимирязевки победил в конкурсе МинсельхозаЭкспертная комиссия Всероссийского конкурса Минсельхоза России высоко оценила разработанную студенткой Технологического института Нины Буравовой рецептуру и технологию производства овощного мармелада |
12.05.2022 80+ розничных сетей обновят ассортимент в июнеБолее 150 закупщиков из 80 розничных сетей, интернет-магазинов, маркетплейсов и HoReCa со всей России соберутся в июне на берегах Невы, чтобы найти новых поставщиков и обновить ассортиментную матрицу своих магазинов уже к осени |
26.04.2022 Белорусская «Коммунарка» и «5 элемент» ищут партнеров в Брянской областиНа Брянщине заявили о перспективах создания новых совместных российско-белорусских предприятий. |
26.04.2022 Ученые напечатали на 3D-принтере съедобный шоколад идеальной формыОсновной задачей исследователей было создать такую структуру, всеми любимого лакомства, которая повторит идеальные тактильные ощущения во рту, включая хруст |
26.04.2022 Арбитраж признал законным начисление 400,3 млн рублей налогов компании RoshenС 1 января по 31 декабря 2013 года предприятие завысило вычеты по НДС и расходы по налогу на прибыль организаций при строительстве кондитерской фабрики в селе Косыревке |
21.04.2022 6-я Пищевка3D XXL в Сочи11-13 мая в Сочи пройдет 6-я Пищевка3D XXL, самая масштабная конференция для руководителей и менеджеров хлебопекарных и кондитерских предприятий |
12.04.2022 Натуральные продукты от кубанских производителей – на выставке «Кубаньпродэкспо»С 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «ЭкспоградЮг» пройдёт «Кубаньпродэкспо» – выставка продуктов питания и напитков производителей Краснодарского края |
12.04.2022 DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендингаМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
12.04.2022 Coffee Tea Cacao Russian Expo – крупнейшая бизнес-выставка и конференция для индустрии кофе, чая и шоколадаВ девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов |
12.04.2022 Брянский губернатор в ходе визита в Гомель побывал на кондитерской фабрике «Спартак»Легендарную фабрику «Спартак» посетил Александр Богомаз в ходе визита в Гомель |
12.04.2022 Роспотребнадзор изымет продукцию Kinder из-за выявления сальмонеллыПричиной являются случаи заражения сальмонеллой в Европе, которые могли быть связаны с продукцией под маркой Kinder. Ведомство изымет подарочные наборы конфет Kinder, конфеты Schoko-Bons и шоколадные яйца Kinder Maxi |
05.04.2022 На прилавках могут появиться конфеты с названием пермского ФК «Амкар»Президент ФК «Амкар» Валерий Чупраков заявил о стабильном финансовом положении клуба. По его словам, нынешняя экономическая турбулентность не коснулась организаций и компаний, поддерживающих команду |
29.03.2022 Food & Retail: Перспективы и возможности31 марта состоится онлайн-конференция для производителей и ритейлеров на тему «Food & Retail: перспективы и возможности» |
29.03.2022 В Петербурге в июне состоится крупнейшая встреча производителей и ритейлеров «NEVA BUYERS WEEK»21-22 июня на волне импортозамещения и массового обновления ассортимента на берегах Невы состоится ежегодное ключевое событие для профессионалов рынка ритейла - «NEVA BUYERS WEEK», которое нацелено на заполнение полок российскими производителями |
29.03.2022 6 вопросов о конференции Пищевка 3D XXLДо самого главного события в отрасли осталось совсем немного |
29.03.2022 Роспотребнадзор: россияне голосуют за самый полезный гастрономический маршрут РоссииБолее 650 заявок на участие в премии «Маршрут построен» поступило из регионов России. Особое внимание участников привлекла номинация «Самый полезный гастрономический маршрут» проекта «Здоровое питание», реализуемого в рамках нацпроекта «Демография» |
22.03.2022 УФАС предостерегло кондитерскую фабрику «Пермская» от нарушения закона о конкуренцииПермское УФАС России выдало генеральному директору АО «Кондитерская фабрика “Пермская”» Борису Швайцеру, сделавшему заявление о планируемом повышении цен на продукцию предприятия, предостережение о недопустимости совершения действий, которые могут привести к нарушению Закона о защите конкуренции |
22.03.2022 В Саудовской Аравии прошла выставка «Шоколад и кофе»Специализированная выставка «Шоколад и кофе» в саудовском городе Джидда была организована в рамках решения о проведении «года саудовского кофе» министерством культуры |
22.03.2022 Майк Тайсон будет производить конфеты в форме ушейБывший чемпион мира по боксу Майк Тайсон будет производить конфеты в форме ушей |
15.03.2022 Coffee Tea Cacao Russian Expo – крупнейшая бизнес-выставка и конференция для индустрии кофе, чая и шоколадаВ девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов |
15.03.2022 В Стерлитамаке планируют открыть арт-галерею и бутик натурального шоколадаВ администрации Стерлитамака на очередном предпринимательском часе рассмотрели проект по открытию арт-галереи натурального шоколада и бутика шоколада |
15.03.2022 Китайцы призывают скупать российские конфеты, помогая денацификации УкраиныВ китайских социальных сетях распространяется баннер, призывающий скупать российские конфеты. Это, по мнению авторов, позволит помочь России освободить Украину от нацизма |