Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад
Приглашаем Вас посетить стенд компании Barry Callebaut на предстоящей международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026»
Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года
Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года, сообщает Минсельхоз КР
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
|
|
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки ростаМеждународная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события |
|
|
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта |
|
|
Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые наградыНа международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО-2026» подвели итоги профессионального конкурса «Лучший продукт-2026» |
Справочно-информационный материал
10.03.2026 Кондитерскую группу «Конти-рус» выставят на торги 25 мартаКондитерскую групу «Конти-Рус» выставят на торги 25 марта, изначальная стоимость 4,78 млрд руб. Об этом сообщило Росимущество. Предыдущие торги не состоялись из-за отсутствия заявок |
03.03.2026 ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфетВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей |
03.03.2026 Путину на выставке показали биотехнологический аналог какао-маслаПрезидент РФ Владимир Путин на выставке Форума будущих технологий ознакомился с биотехнологическим аналогом какао-масла |
03.03.2026 Товарные знаки фабрики «Рот фронт» пытается аннулировать «Калипсо»Тульский производитель кондитерских и хлебобулочных изделий ООО «Калипсо» пытается досрочно аннулировать три товарных знака кондитерской фабрики «Рот фронт», входящей в холдинг «Объединенные кондитеры» |
24.02.2026 Честную цену на шоколад назвал русский фермер в ВенесуэлеФермер Владимир Скарзов, выращивающий какао-бобы на плантациях в Венесуэле, назвал, по его мнению, честную стоимость плитки настоящего шоколада для России |
24.02.2026 «Верный» сократит ассортимент продукции MarsСеть магазинов «Верный» заявила о дискриминации со стороны поставщика Mars, которая напрямую затрагивает интересы покупателей сети. Производитель продает товар ритейлеру по завышенным ценам |
24.02.2026 Шоколадные яйца, пропитанные перцем чили, выпустили к ПасхеКомпания Cox&Co Cacao, специализирующаяся на производстве темного шоколада, расширяет ассортимент тремя новыми пасхальными продуктами: сочетанием пряных и фруктовых нот, а также двумя наборами премиальных полых яиц |
24.02.2026 Lindt оштрафовали на €500 тыс. за рекламу с Елисейскими ПолямиПарижский суд назначил швейцарскому производителю шоколада Lindt & Sprungli штраф €500 тыс. за использование в рекламе изображения Елисейских Полей |
24.02.2026 Конфеты Tic Tac окрасили в цвет напитка Dr PepperБренд Tic Tac компании Ferrero объединился с Dr Pepper для выпуска лимитированной серии конфет в США, которые сочетают в себе фирменный вкус 23 оттенков газировки с мятными конфетами Tic Tac в небольшом формате |
17.02.2026 ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарноеВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей |
17.02.2026 Учёные СФУ создали полезную ириску с добавкой из папоротникаУчёные предложили использовать орляк обыкновенный для снижения содержания сахара и повышения пищевой ценности сладостей |
17.02.2026 Imperial Garden - упаковка как драгоценностьКитайский дизайнер googol представляет дизайн упаковки для традиционных сладостей Imperial Garden. Здесь классические восточные мотивы “пересказаны” современным визуальным языком |
17.02.2026 Dutch Design House разработал упаковку для первой линейки энергетических жевательных конфет GorillaDutch Design House представил дизайн упаковки для Gorilla Ultimate Gummies — линейки энергетических жевательных конфет на натуральных ингредиентах |
17.02.2026 Minim разработали новый дизайн упаковки для леденцов Rozi CandyВ агентстве Minim разработали название и дизайн упаковки леденцов Rozi Candy. Несмотря на отличный вкус конфет, их дизайн безнадежно устарел. Упаковка стала "невидимкой" — она не привлекала внимания |
10.02.2026 ТОП-10 Выбор редакции. ПряникиВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций пряников от российских производителей |
10.02.2026 Уникальную 3D-технологию печати полезного шоколада создали в КубГТУЗа шесть лет в Кубанском научном фонде поддержали 217 проектов. Среди них и разработка ученых Кубанского государственного технологического университета по печати полезного шоколада на 3D-принтере |
10.02.2026 Тёмный Cadbury с апельсином выпустили в ИндииMondelez India расширяет ассортимент шоколада Cadbury Bournville: теперь у него появятся два тёмных варианта с апельсиновой начинкой |
10.02.2026 Специальные шоколадки для Formula 1 выпустил KitKatКомпания Nestlé объявила в конце января о выпуске уникальной серии шоколадных батончиков KitKat в форме гоночных автомобилей, приурочив его к началу своего полноценного партнерства с гоночным турниром «Формула-1» |
10.02.2026 Актер Уильям Фихтнер спасет мир от пришельцев с помощью Kinder BuenoБренд представил 30-секундный абсурдистский рекламный ролик, который покажут во время трансляции «Супербоула» |
03.02.2026 Любимая Аленка для малышей, зефир со штруделем и чипсы «Том-ям» - чем будут удивлять белорусы на выставке PRODEXPO-2026 в МосквеСолидный десант отечественных производителей продуктов питания 16 предприятий «Белгоспищепрома» будет экспонировать свою продукцию на 33-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства PRODEXPO-2026 |
03.02.2026 Ritter Sport с жареным арахисом в ВеликобританииБританское отделение Ritter Sport расширило ассортимент шоколада, выпустив 100-граммовые плитки с жареным и солёным арахисом |
03.02.2026 Радищевский музей в Саратове выпустил коллекционный шоколад с сетью кондитерскихСладкое искусство: в Саратове появился шоколад с изображением картин из Радищевского музея |
03.02.2026 Шоколад для путешествий Miles Chocolate оформили в индийском агентстве TanviDesignsMiles Chocolate — это концепция шоколадного батончика, ориентированная на современных исследователей |
03.02.2026 Сублимированные ягоды в изомальте разработали в ОмГТУВ Омском государственном техническом университете создали съедобные десерты из низкокалорийного сахарозаменителя — изомальта с фруктами и ягодами внутри |
27.01.2026 Запретить «билеты банка приколов» и шоколадные монеты хотят в НовосибирскеБанк России выступил с инициативой полностью запретить изготовление и реализацию предметов, которые имеют внешнее сходство с официальными денежными знаками страны |
27.01.2026 В индийском агентстве Sorted Branding представили дизайн упаковки для Madam ChocolateЭто популярный бренд десертов из Бангалора, известный своей незабываемой сладостью |
27.01.2026 Энергетический мармелад Gorilla GummiesВ агентстве Dutch Design House разработали дизайн упаковки для энергетических мармеладок Gorilla Gummies. "Энергия теперь не только в напитках, но и в удобном жевательном формате", пишут дизайнеры |
27.01.2026 «Поющие» леденцы создали ученыеНа выставке CES 2026 представили леденец Lollipop Star, который воспроизводит музыку во время еды. Для прослушивания не нужны наушники, динамики или подключение к смартфону |
20.01.2026 «Гуту» потянуло на шоколад. «Объединенные кондитеры» консолидируют бизнесГруппа «Гута» Юрия Гущина консолидирует активы принадлежащего ей холдинга «Объединенные кондитеры», выпускающего шоколад, в частности, под брендами «Аленка», «Рот Фронт», «Коровка» |
20.01.2026 В Беларуси начали продавать российский шоколад с гречкой. Какой он на вкус?Минчане заметили на полках столичного магазина FixPrice шоколад с необычной начинкой. Внутри сладости находились гречневые хлопья |