Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта



Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии



Печенье




Новый портал отраслевых новостей


топ 10 шоколад








Телеграмм-канал


Зефир


Информационные технологии от редакции


топ 10 пряники



Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • "Сникерс" с повидлом: Бурятские сладости покорили "Сибпродовольствие"

    На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе



  • Сладкое сбрасывает вес. Рост цен пытается стать незаметным

    Производители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены, в этот раз на 5–15%



  • Высокая конкуренция на рынке сладостей сдерживает рост цен на кондитерские изделия в РФ

    Высокая конкуренция, которая существует среди производителей сладостей в РФ, сдерживает рост цен на кондитерские изделия, считают в Минсельхозе



  • Кондитеры просят отменить импортные пошлины на какао

    Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту



Популярные статьи

  • Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные цены
    Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные цены

    Компания «СЕЛЛ-Сервис», один из крупнейших российских поставщиков какао-продуктов, предлагает уникальные новинки от JB COCOA — ведущего мирового производителя



  • Уникальные пряники «Сибирские» трижды отмечены в рамках конкурса «100 лучших товаров России»
    Уникальные пряники «Сибирские» трижды отмечены в рамках конкурса «100 лучших товаров России»

    Красноярские пряники «Сибирские» от ООО «Кондитерские Технологии Крайпотребсоюза» вошли в число «100 лучших товаров России» и были удостоены особой награды масштабного федерального конкурса в номинации «Вкус качества»



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет
    Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет

    Миндальные, вафельные, птичье молоко, пралине и помадки – набор шоколадных конфет – это прекрасный подарок к любому празднику и приятный сюрприз для простого чаепития. В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Однако даже современные кондитерские технологии не могут до конца решить проблему «поседения» конфет – белого налета, который появляется на поверхности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет и избежать этой проблемы.




топ 10 шоколад



Печенье


Зефир



Новый портал отраслевых новостей



топ 10 пряники



Каталог







Телеграмм-канал



Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии




Новости › Рынок сегодня Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Рынок сегодня

Справочно-информационный материал
 

  • 10.10.2023 Во всем мире резко подорожал сахар

    Во всем мире резко выросла стоимость сахара из-за снижения производства в Таиланде и Индии

  • 03.10.2023 Основные мировые рынки импорта шоколада и кондитерских изделий

    Шоколад и кондитерские изделия издавна являются желанными лакомствами во всем мире. Эти лакомства, обладающие богатым вкусом и приятным ароматом, нравятся людям всех возрастов

  • 19.09.2023 СберМаркет: россияне предпочитают молочный шоколад

    Особым предпочтением у россиян пользуется плиточный шоколад

  • 19.09.2023 Пиковые цены на какао-бобы не повлияют на стоимость шоколада на Юге

    Рост цен на какао-бобы не повлияет на подорожание шоколадной продукции на Юге страны, сообщили РБК Краснодар производители сладостей

  • 12.09.2023 Поставщики кондитерских изделий хотят поднять цены до 20%

    Ряд производителей и поставщиков кондитерских и хлебобулочных изделий сообщили о намерении повысить цены на шоколад, кондитерские и хлебобулочные изделия на 5–20%

  • 05.09.2023 Производство шоколада: сохранение успеха в глобальных экономических условиях

    В последнее время производители шоколада в мире, похоже, переживают непростой период

  • 05.09.2023 Эволюция кондитерских изделий

    В то время как потребители ищут здоровые способы побаловать себя, производители отказываются от некоторых ингредиентов и заменяют их растительными и сахаросодержащими вариантами

  • 05.09.2023 Заедают тревогу: на чем зарабатывают кондитерские компании в России

    В 2022 году производство кондитерских изделий почти не изменилось по сравнению с 2021-м, а физические объемы продаж даже сократились на 1,9%

  • 05.09.2023 Экспорт российской кондитерской продукции в КНР в прошлом году снизился на 56%

    Сейчас она представлена в Китае в основном в эконом-сегменте и масс-маркете

  • 29.08.2023 Продажи ведущих производителей шоколада снижаются из-за резкого роста цен на какао

    Крупные мировые производители шоколада в следующем году столкнутся с еще более сложными условиями для торговли, поскольку они они пытаются переложить рост цен на какао на потребителей

  • 22.08.2023 «Союзроссахар»: к 15 августа РФ почти в 2 раза увеличила производство сахара

    На сахарных заводах России по состоянию на сегодня, 15 августа, было произведено 147,2 тыс. тонн сахара, сообщила некоммерческая организация «Союз сахаропроизводителей России» 

  • 15.08.2023 Производство карамели растет, а спрос на нее падает

    В России растет производство карамели

  • 08.08.2023 Какао-бобы поднимают котировки. Игроки рынка прогнозируют рост цен на шоколадную продукцию

    Цены на шоколад к сентябрю в России могут вырасти на 10-15%

  • 08.08.2023 Кондитеры видят возможность снижения цен на какао-бобы и сахар в РФ в ближайшее время

    Как сообщил исполнительный директор ассоциации "Асконд" Вячеслав Лашманкин, в регионах началась переработка сахарной свеклы нового урожая, что "дает определенный шанс на снижение цен на рынке"

  • 08.08.2023 Сладкая реновация. Как развивается рынок шоколада в России

    До недавнего времени ежегодный объем отечественного рынка шоколада и шоколадных изделий составлял 700 тысяч тонн плюс в среднем 160 – 170 тысяч тонн зарубежной продукции

  • 08.08.2023 Россию хотят снабжать какао-бобами через Астрахань

    Тропические фрукты, какао-бобы и овощи из африканских стран нам поставляли европейские трейдеры, но в нынешних условиях это стало почти невозможным

  • 25.07.2023 Цены на какао в Нью-Йорке достигли пика за 12 лет после достижения максимума за 46 лет в Лондоне

    Производство какао обычно снижается в год Эль-Ниньо

  • 18.07.2023 39 % россиян тратят на сладкое до 3 тысяч рублей в месяц

    Банк «Открытие» ко Всемирному дню шоколада, который празднуется 11 июля, провел исследование, в котором выяснил, сколько потребители тратят на кондитерские изделия в месяц

  • 11.07.2023 Фьючерсы на какао-бобы обогнали по доходности индекс NASDAQ Composite

    Какао-бобы подорожали до максимума за почти 40 лет. Рост цен может продолжиться из-за проблем с поставками и высокого спроса

  • 04.07.2023 Прогноз: объем мирового рынка шоколадных кондитерских изделий превысит $118 млрд к 2031 году

    Объем мирового рынка шоколадных кондитерских изделий в 2021 году равнялся $77,6 млрд. К 2031 году этот показатель вырастет до $118,6 млрд, прогнозирует аналитическая компания Allied Analytics LLP

  • 04.07.2023 Россияне стали покупать больше шоколадных батончиков

    Аналитика продаж за июнь 2023 года выявила лидеров спроса среди сезонных продуктов. Больше всего вырос спрос на шоколадные батончики, а спрос на сидр и алкогольные коктейли упал

  • 04.07.2023 Новый закон в странах ЕС по борьбе с детским трудом на плантациях грозит подорожанием шоколада

    Производители шоколада предупредили, что продукт может подорожать из-за принятого Евросоюзом закона о защите лесов от вырубки и по борьбе с детским трудом

  • 20.06.2023 Выложили плиткой. Россия вытеснила Швейцарию из топа поставщиков шоколада

    Дерево какао на севере не растёт. Но Россия делает отличный шоколад, экспортировать который даже выгоднее, чем нефть: шоколадная тонна в прошлом году стоила в 6,5 раз больше, чем нефтяная

  • 20.06.2023 Мировые цены на какао взлетели до семилетнего максимума. Шоколад подорожает

    Стоимость шоколада за последний год уже увеличилась на 14%, однако в ближайшем будущем цены на популярное лакомство могут еще больше пойти вверх из-за проблем с поставками его основного ингредиента – какао

  • 13.06.2023 Эксперты обсудили современные тренды здорового питания

    Эксперты пищевой отрасли собрались на международной конференции «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения», чтобы обсудить вопросы здорового питания

  • 13.06.2023 Шоколад не будет горьким: африканские фермеры получили поддержку UPL для устойчивого производства

    Какао – ключевой ингредиент шоколада. Кот-д'Ивуар и Гана являются основными производителями и поставщиками какао-бобов на мировой рынок

  • 13.06.2023 Какие страны зарабатывают миллиарды долларов на шоколаде?

    Любопытно, что ни одна из стран, которая выращивает какао-бобы, в список самых крупных экспортеров шоколада не включена

  • 30.05.2023 СМИ: в мире растет спрос на шоколад

    Например, Германия в 2023 году стала лидером по потреблению шоколада

  • 23.05.2023 В России начнут выпускать сладости по стандартам халяль

    Крупнейшие кондитерские фабрики в России начнут выпускать сладости по стандартам халяль

  • 23.05.2023 РСХБ назвал шоколад одним из перспективных продуктов для экспорта на Ближний Восток

    Шоколад, мясо птицы и баранина оказались в числе наиболее перспективных халяльных продуктов для развития российского экспорта на Ближний Восток

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > 





Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.