Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза
Ассортимент включает линейку из семи наименований - это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная - с добавлением ямальских дикоросов
Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
Справочно-информационный материал
08.02.2022 Росстат сообщил, что производство сахара в РФ в 2021г выросло на 1,8%Производство сахара и подсолнечного масла, цены на которые в прошлом году регулировались в РФ соглашениями между Минсельхозом, Минпромторгом, поставщиками и торговлей, по итогам 2021 года показало разнонаправленную динамику |
01.02.2022 Котировки пальмового масла достигли рекордных 1300 $Фьючерсы на пальмовое масло на бирже в Малайзии продолжают обновлять рекорды на фоне ограничения экспорта сырого масла из Индонезии, даже несмотря на прогнозы увеличения производства в обеих странах |
25.01.2022 Остаться без сладкого. Алтайские кондитеры боятся закрыться из-за резкого подорожания сырьяВ отличие от крупных кондитерских предприятий, небольшие компании возможности увеличивать отпускные цены на свой товар не имеют. С одной стороны, им не дают это сделать торговые сети |
25.01.2022 Коллегия ЕЭК приняла стратегические решения по рынку сахараКоллегия Евразийской экономической комиссии приняла «Рекомендации по развитию сотрудничества государств ЕАЭС в свеклосахарном подкомплексе» |
18.01.2022 В России в ближайшие годы ожидается рост производства сладостей более чем на 10%Согласно прогнозам SberCIB Investment Research, производство кондитерских изделий в России увеличится на 11%, с 4,04 млн тонн в 2021 году до 4,47 млн тонн в 2026-м |
11.01.2022 Уроки пандемии: что стоит за успехом кондитерской промышленности2021 год стал переломным рубежом для множества рынков, и индустрия кондитерских изделий - не исключение |
11.01.2022 Российский рынок сладостей: куда движется спросПо данным Росстата, в январе-октябре производство шоколада и кондитерских изделий с сахаром в РФ увеличилось до 204 тысяч тонн |
11.01.2022 Объем отечественного рынка какао-продуктов в 2021 году увеличился до максимального значенияОтечественный рынок какао-сырья в 2021 году показал стремительное увеличение объема и в натуральных, и в стоимостных показателях |
11.01.2022 Производство сахара в России в 2021 году выросло на 8,3%По данным Минсельхоза, оно составило 5,0073 млн тонн |
11.01.2022 Цены на пальмовое масло обновили месячный максимумС начала недели цены на пальмовое масло на бирже в Малайзии выросли на 4,6% на фоне обильных осадков, которые привели к наводнениям и остановке сбора пальмы, что станет причиной сокращения производства |
28.12.2021 Экспорт шоколада растет, а его потребление падает. Почему так?По данным Сибирского таможенного управления, в физическом выражении на СФО пришлось 29% от общероссийского экспорта шоколада, в стоимостном — 19,6% |
28.12.2021 В России в 2022 году могут вырасти оптовые цены на сахарВ России в 2022 году оптовые цены на сахар могут вырасти до 55 рублей за килограмм |
28.12.2021 Дмитрий Рылько: ситуация на рынке сахара РФ остается стабильной и не вызывает опасенийСитуация на отечественном рынке сахара остается стабильной и не вызывает опасений, считает гендиректор Института конъюнктуры аграрных рынков Дмитрий Рылько |
14.12.2021 Россия обогнала Швейцарию по объему экспорта шоколадаПо итогам сентября 2021 года Россия заняла 10-е место по объему экспортной выручки в годовом выражении, отметили в Ассоциации кондитерских предприятий "Асконд" |
14.12.2021 Цены на какао демонстрируют идеальную корреляцию с «омикроном»Инвесторы с длинными позициями по нефти, конечно же, могут сейчас похвастаться, с какой силой цены отскочили вверх с недавних минимумов после того, как на этой неделе ослабли опасения из-за «омикрона» |
07.12.2021 Эксперты ожидают рекордных показателей выпуска и экспорта российских сладостей в 2021 годуКак пояснил исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности, основной предпосылкой увеличения объемов производства стала востребованность российских сладостей за рубежом |
07.12.2021 Исследование показало, какие сладости предпочитают россиянеИсследование "Синергии" показало, что россияне предпочитают всем сладостям шоколад и торты |
07.12.2021 Россияне стали чаще выбирать сладости в качестве новогоднего подаркаНа фоне пандемии россияне чаще стали выбирать сладкие подарки к Новому году, поскольку они поднимают настроение |
07.12.2021 Производство сахарной свеклы в России увеличилось на 21,5%Объемы производства сахарной свеклы и расширение посевных площадей под культурой в 2022 году обсудили сегодня в Минсельхозе России |
07.12.2021 РФ за 9 месяцев увеличила импорт пальмового масла на 7,1%, до 803 тысяч тоннРоссия в январе-сентябре 2021 года увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 7,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 803 тысяч тонн |
30.11.2021 Рынку шоколада прогнозируют стабильный ростСладкоежки создают спрос на рынке, объем которого оценивается в 140 млрд долларов долларов США, |
30.11.2021 Эксперты индустрии пальмового масла прогнозируют напряженную ситуацию с запасами и более высокие цены в 2022 годуПроизводство и поставки пальмового масла будут снижаться до первого квартала 2022 года, поскольку в Малайзии сохраняется нерешенная проблема нехватки рабочей силы |
23.11.2021 Производители предупредили магазины о планах повысить цены на конфетыПроизводители кондитерских изделий начали информировать торговые сети о планах повысить стоимость сладостей перед Новым годом |
16.11.2021 Шоколад, пастила, зефир: россияне осенью и зимой съедают треть годового объема сладостейВ осенне-зимний период россияне скупают много сладостей, а точнее — треть всего годового объема произведенной продукции или большее миллиона тонн |
16.11.2021 В России три года подряд снижается среднедушевое потребление кондитерских изделий – Сергей НосенкоСергей Носенко, президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» рассказал, что за последние несколько лет пиковое потребление кондитерской продукции на душу населения отмечалось в 2018 году, в прошлом и текущем оно снизилось до 23,9 кг |
09.11.2021 Wildberries отметил рост спроса на сладости и снеки в период нерабочих днейКрупнейший в РФ онлайн-ритейлер Wildberries отметил рост числа заказов сладостей и снеков в Московском регионе после начала нерабочих дней |
09.11.2021 Назван процент поддельных сладостей в магазинахКондитерские изделия подделывают, но процент контрафактной продукции постоянно стремится к нулю. Об этом рассказал исполнительный директор ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин |
09.11.2021 Энергетический кризис спровоцировал мировой рост цен на сахарМировые цены на сахар достигли четырехлетнего максимума, сообщает Bloomberg. Производители биотоплива — этанола — на фоне нехватки газа увеличили производственные мощности и стали больше перерабатывать сахарного тростника |
26.10.2021 Россельхозбанк: экспорт кондитерских изделий из России в 2021 году может стать рекорднымЭкспорт кондитерских изделий из России в 2021 году может достичь рекордного показателя в 830 тысяч тонн. Об этом говорится в сообщении Россельхозбанка |
19.10.2021 Эксперт: Цены на шоколад в России выросли на 10-30% с декабря 2020 годаС декабря 2020 года цены на шоколад в России выросли в диапазоне от 10% до 30%. Об этом сообщила доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Плеханова Мария Долгова |