Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза
Ассортимент включает линейку из семи наименований - это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная - с добавлением ямальских дикоросов
Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
Справочно-информационный материал
19.10.2021 Свекла плохо сахаритсяПроизводители ждут сокращения посевных площадей |
19.10.2021 Цены на пальмовое масло на прошлой неделе вновь установили рекордИндия, являющаяся основным мировым импортером растительных масел, продолжает борьбу с повышением цен на масла и снизила пошлину на импорт почти до нуля, однако котировки пальмового масла снова установили рекорд, поднявшись вслед за ценами на нефть и на фоне снижения мирового производства растительных масел |
12.10.2021 Эксперты Sina выяснили секрет популярности российского шоколада за рубежомРоссийский шоколад пользуется большим спросом за рубежом, а интерес к отечественным сладостям продолжает стремительно расти по всему миру. Эксперты китайской платформы Sina выяснили причину такой популярности лакомств из России |
12.10.2021 «Коммерсантъ» узнал об ограничении поставок BountyВ частности, в этом виноваты тайфуны на Филиппинах, крупнейшем поставщике кокосов. В компании уверяют, что дефицита не будет |
12.10.2021 Запасы пальмового масла в Малайзии в сентябре снизились на 7%По итогам сентября т. г. аналитики Совета пальмового масла Малайзии фиксировали сокращение запасов данного продукта в стране на 7% по сравнению с показателем предыдущего месяца - до 1,75 млн тонн |
05.10.2021 Фьючерсы на пальмовое масло достигли рекордно высокого уровняЦены на фьючерсы пальмового масла установили новый рекордный максимум в Малайзии 30 сентября, поскольку новости о проблемах с поставками и увеличении экспорта совпали с тем, что китайские покупатели спешили оформить новые поставки пальмового масла |
28.09.2021 За пять лет экспорт российского шоколада удвоилсяЭкспорт шоколадных кондитерских изделий из России впервые в истории превысил 300 тысяч тонн. Треть всего производимого шоколада в прошлом году мы отправили за рубеж |
28.09.2021 Производство сахара в России в январе - августе снизилось на 21,9%Показатель уменьшился до 1 млн тонн |
28.09.2021 Россия может увеличить производство сахараИКАР: РФ в сезоне 2021-2022 может увеличить производство сахара на 10,5%, до 5,8 миллиона тонн |
28.09.2021 Рост цен на пальмовое масло поддерживает рынки подсолнечного масла и подсолнечникаПрогнозы увеличения мирового производства масличных в 2021/22 МГ пока существенно не повлияли на цены, поскольку сокращение производства рапса уже привело к его удорожанию, что поддержало цены на другие культуры |
14.09.2021 Производители шоколада предупредили россиян о скором росте ценДело в том, что стоимость сырья выросла на 10%, а дальше всё идёт по цепочке: производители, дистрибьюторы, ретейлеры. Каждый делает свою наценку, пояснил директор кондитерской фабрики |
07.09.2021 Экспорт шоколада из России в первом полугодии вырос на 23%Показатель достиг отметки в 130 тысяч тонн |
07.09.2021 Российские кондитеры укрепляют позиции на мировом рынкеЭкспорт кондитерских изделий из Российской Федерации по итогам первого полугодия 2021 года показал уверенный рост как в натуральном, так и в денежном выражении |
07.09.2021 В Обществе производителей пальмового масла заявили о высоком качестве масложировой продукции в РФПо данным Росстата в первом полугодии 2021 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций |
31.08.2021 В 1 квартале российские кондитеры на 18% увеличили экспорт в натуральном выраженииВ 1 квартале 2021 года российские кондитеры на 18% увеличили экспорт в натуральном выражении |
31.08.2021 СберМаркет увидел всплеск заказов сладостей в офисыОнлайн-сервис доставки продуктов и товаров на дом СберМаркет выяснил, что компании стали заказывать чаще для офисных сотрудников, которые вернулись в офисы после снятия ограничений по обязательному переводу 30% сотрудников на «удаленку» |
31.08.2021 Россия нарастила импорт пальмового масла на 12%Россия стала на 12% больше импортировать пальмовое масло и его фракции в первом полугодии текущего года по сравнению с прошлогодними показателями за тот же период |
24.08.2021 Рынок кондитерских изделий в 2021 году по прогнозу IndexBox Russia покажет отрицательную динамикуПотребление кондитерских изделий в России, по прогнозу агентства IndexBox Russia, снизится на 4 % в 2021 |
24.08.2021 Страны ЕАЭС планируют ежегодно устанавливать минимальные цены реализации сахараСтраны ЕАЭС планируют ежегодно устанавливать рекомендуемый минимальный уровень цен реализации белого сахара, который должен обеспечивать воспроизводство сахарной свеклы |
24.08.2021 Производство сахара в России увеличится на 6% — прогноз IndexBoxПо итогам 2021 года в России производство сахара достигнет 7,5 млн тонн |
17.08.2021 «Асконд»: упрощение рецептуры конфет не является тенденцией кондитерской отрасли11 августа 2021 г. в ряде СМИ появилась информация о «намерении кондитеров оптимизировать ассортимент и начать выпускать конфеты с упрощенной рецептурой» |
17.08.2021 Россия снизила экспорт сахара в 3,4 разаЭкспорт сахара из России в страны СНГ упал в 3,4 раза по сравнению с прошлым сельхозгодом (август 2020-июль 2021), что привело к появлению на рынках этих стран сахара-сырца из зарубежных стран |
17.08.2021 Резкое подорожание пальмового масла поддержало цены на масличные культурыПосле обнародования данных о сокращении производства и запасов пальмового масла в Малайзии, октябрьские фьючерсы на него на бирже в Куала-Лумпуре выросли сразу на 7,4% до 4511 ринггитов/т или 1065 $/т, приблизившись к максимальным значениям последнего года |
10.08.2021 РФ по итогам года может опередить Швейцарию по экспорту шоколадаПо итогам 2021 года российские производители, вероятно, опередят швейцарских коллег по объему экспорта шоколада и шоколадных кондитерских изделий |
10.08.2021 Россияне отказываются от сладкогоРост цен на шоколад привел к небольшому падению спроса в категории |
10.08.2021 Назван новый повод для роста цен на сахарМировой рост цен на сахар может произойти из-за изменения политики Индии в энергетической сфере |
03.08.2021 Союзроссахар ожидает начала производства свекловичного сахара урожая 2021 года с 1 августаПо данным Национальной товарной биржи за неделю биржевые цены на российских сахарных заводах стабилизировались на уровне 40,3-40,7 рубля за килограмм |
03.08.2021 Цены на пальмовое и соевое масло продолжают растиПальмовое масло продолжает стремительно дорожать на фоне сокращения производства и снижения курса малайзийского рингита |
27.07.2021 Россияне стали больше тратить на шоколад и шоколадные конфетыПродажи шоколада в России во втором квартале 2021 года выросли на 9% по сравнению с аналогичным периодом года прошлого. Продажи шоколадных конфет за этот период увеличились на 45% |
27.07.2021 В России снизилось производство подсолнечного маслаВыпуск подсолнечного масла, попавшего под госрегулирование цен, в I полугодии упал на 17%. Основные причины — низкий урожай и рост экспорта сырья в начале сезона |