Сейчас при всеобщем кондитерском изобилии у людей всё же есть свои предпочтения среди конфет: кто-то любит шоколадные, другие предпочитают леденцы и карамель
Специалисты Росконтроля провели исследование шоколадных конфет и определили марки, в составе которых отсутствует пальмовое масло
Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи
Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделийВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды |
|
|
Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий. |
|
|
Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAINКондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью. |
|
|
Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются: |
Справочно-информационный материал
20.01.2026 Россия осталась главным поставщиком шоколада в Узбекистан в 2025 годуУзбекистан в январе-ноябре 2025 года снизил импорт шоколада на 19,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 19,1 тысячи тонн, компании из России остаются главным поставщиками этого продукта на узбекский рынок – 14 тысяч тонн, следует из данных национального комитета по статистике республики |
20.01.2026 Грузия вошла в топ-10 крупнейших импортеров российского шоколадаГрузия оказалась среди крупнейших покупателей российского шоколада: по данным издания "Агроэкспорт", страна вошла в десятку основных импортеров сладостей из России |
20.01.2026 В Азербайджане будут выпускать кошерный шоколадШоколадная фабрика «Ulduz», принадлежащая компании «Veysəloğlu MMC», в ближайшие дни получит кошерный сертификат на 40 видов высококачественной продукции |
13.01.2026 Казахстанцы стали есть меньше шоколада и конфет – исследованиеВ III квартале 2025 года среднедушевое потребление шоколада в Казахстане составило 195 граммов |
13.01.2026 В Приднестровье начали выпускать шоколадВ продажу уже поступило 8 видов шоколада и глазированное драже с орехами |
16.12.2025 "Коммунарка" дарит новогоднюю радостьБелорусская кондитерская фабрика "Коммунарка" к Новому году представила подарочные наборы конфет "Дарим радость" и "Сияние" |
09.12.2025 Импорт шоколада в Казахстан вырос до 66 тысяч тонн и подорожалОсновные поставки приходятся на Россию, но самым дорогим стал украинский шоколад - свыше 7 тыс. долларов за тонну |
02.12.2025 Конь в пальто и тонны конфет. Как в Беларуси готовят сладкие новогодние подарки?В Беларуси на полках магазинов появляются сладкие подарки к Новому году |
02.12.2025 В Беларуси впервые продали шоколад через биржуНа Белорусской универсальной товарной бирже провели дебютную сделку по полуфабрикату для производства классического шоколада |
02.12.2025 Белорусские кондитеры ищут спасение от дорогих какао-бобов в Латинской АмерикеМировой рост цен на какао-бобы серьёзно повлиял на себестоимость шоколадной продукции, в том числе белорусской |
02.12.2025 «Коммунарка» создает коллаборацию с другим крупным кондитерским брендом БеларусиКрупнейший производитель сладостей «Коммунарка» вступает в коллаборацию с фабрикой «Слодыч» |
18.11.2025 «Белгоспищепром» получил контроль над крупнейшим в Беларуси производителем шоколадаПравительство передало акции СОАО «Коммунарка» в управление концерну «Белгоспищепром». Это предусмотрено документом, опубликованным на Национальном правовом интернет-портале |
18.11.2025 Шоколад Milka в Великобритании отозвали из-за аллергенов31 октября 2025 года британское отделение сети магазинов Home Bargains сняло с продаж три партии шоколада Milka, в маркировке которого не указана необходимая информация о ключевых аллергенах |
11.11.2025 "Красный пищевик" выпустил халву со вкусом шкварокБелорусская компания "Красный пищевик" представила необычную новинку - халву со вкусом шкварок и карамелизированного лука |
11.11.2025 Рынок не шоколадных конфет в США вырос до $12,9 млрд: спрос на новые текстуры и вкусыСпрос на сладости без шоколада в США продолжает активно расти — уже в 2024 году объем продаж достиг $12,9 млрд, что составляет треть всех покупок кондитерских изделий |
11.11.2025 Сладкая жизнь в Греции дорожаетЦены на шоколад и печенье - настоящая головная боль для тех, кто не может устоять перед их соблазном, ведь они, безусловно, являются «первым подарком» при каждом походе в супермаркет |
01.11.2025 На Украине начали продавать шоколад с личинкамиПо мнению авторов, такой "вау-продукт должен не только радовать, но и немного сбивать с толку" |
21.10.2025 Конфеты с малиной и натуральным кактусом появились в БеларусиВ Беларуси выпустили шоколадные конфеты с кактусом и малиной |
21.10.2025 Импортозамещение по-костанайски: как конфеты и вафли помогают развивать экономику КазахстанаВ любой конфете или печенье есть доля импортного сырья. Речь о кондитерских жирах, сахаре, сгущенном молоке |
21.10.2025 Ferrero потратит более 100 млн долларов на рекламу во время спортивных событий в СШАСевероамериканское подразделение итальянского производителя кондитерских изделий Ferrero выделит бюджет в размере более 100 млн долларов на рекламу своей продукции во время крупнейших спортивных событий следующего года - Супербоула и Чемпионата мира по футболу, передает Oxu.Az со ссылкой на "Интерфакс" |
14.10.2025 Вкус двух популярных конфет «Коммунарка» изменится в 2026 году«Коммунарка» изменит вкус популярных конфет «Знічка» и «Березка» |
14.10.2025 В США происходит что-то странное с шоколадом на ХэллоуинВ США происходит что-то странное с шоколадом на Хэллоуин |
30.09.2025 Вырастут ли цены на шоколад к Новому году, узнали в "Белгоспищепроме"Стоимость какао-бобов в последние несколько лет сильно лихорадило. Рассказываем, как это отразится на белорусских сладостях |
30.09.2025 В Беларуси стали продавать «мягкий» шоколад: где купить новинку от «Коммунарки»Белорусские компании стараются как можно чаще радовать покупателей интересными и необычными сладостями |
16.09.2025 В Беларуси продали 100 тысяч тонн кондитерских изделий за первую половину 2025 годаРозничные магазины Беларуси реализовали 100 тысяч тонн кондитерских изделий за первую половину 2025 года. Темпы роста составили 102,3 %, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на БЕЛТА |
16.09.2025 В Беларуси хотят выпускать необычный веганский шоколадВ Беларуси планируется выпуск инновационного шоколада веганского типа. Как сообщает 13 сентября агентство БЕЛТА, данное решение обусловлено высокой конкуренцией на рынке кондитерских изделий |
16.09.2025 В Беларуси планируют разработать три межгосударственных стандарта на какао-бобыВ Беларуси планируют разработать три межгосударственных стандарта на какао-бобы и методы их контроля |
09.09.2025 Новое творение: зефир со вкусом 'Бела-Колы' от Muffin GroupМинский завод безалкогольных напитков в сотрудничестве с ОАО "Красный пищевик" представил зефир со вкусом 'Бела-Колы' |
02.09.2025 Печенье в премиальном шоколаде Lindt выпустили в БританииКомпания Lindt & Sprüngli выпустила новый продукт ограниченной серии: песочное печенье-трюфели Lindor, которое сочетает в себе молочный шоколад бренда с насыщенным сливочным вкусом традиционного песочного печенья |
02.09.2025 Для доступности цен на кофе и шоколад отменили налоги в ДанииПравительство Дании объявило об отмене налогов на кофе и шоколад, чтобы поддержать потребителей, пострадавшие от роста цен на продукты питания |