В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов вафель с кремовой начинкой
В рамках деловой программы форума Центр Инноваций холдинга «Объединенные кондитеры» выступил с темой «Тренды кондитерских изделий без сахара», а кондитерская фабрика «Красный Октябрь» представила линейку шоколада «Украли сахар»
Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске
Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил сертификат Халяль на часть продукции фабрики «Красный октябрь»
ТОП-10 Выбор редакции мармелад желейный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов желейного мармелада. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиКрупнейший производитель жесткой пластиковой упаковки «КОМУС-упаковка» разработал и презентовал новую линейку стаканов серии «Д». |
Производители продуктов питания из 39 стран мира соберутся на выставке WorldFood Moscow 2023С 19 по 22 сентября 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
![]() |
Кондитерские наборы от КФ «БИСКОТТИ» - продукция для создания атмосферы праздникаПеченье, пожалуй, тот самый продукт, который сопровождал человека на протяжении всей истории его существования. Он настолько прочно вошел в наш быт, что стал практически неотъемлемой его частью. Подать к чаю, взять с собой в дорогу, перекусить в офисе или создать на основе купленного в магазине печенья настоящий домашний десерт. Песочное, овсяное, затяжное и комбинированное, с прослойкой и без, декорированное и очень простое - многообразие видов печенья, которые сегодня выпускают в России, просто невероятно. Счет наименований сейчас идет даже не сотни, а на тысячи. |
Справочно-информационный материал
07.03.2023 Какие белорусские новинки появятся на прилавках магазинов в 2023 годуВ 2022 году предприятия концерна освоили выпуск широкого спектра импортозамещающей продукции: от товаров здорового питания до продуктов быстрого приготовления, разрыхлителей теста, сухих пекарских порошков и панировочных смесей со специями |
07.03.2023 Почти на 75% за месяц выросло производство шоколада и кондитерских изделий в КазахстанеНо увеличение производства не повлияло на цены – шоколад дорожает |
28.02.2023 «Коммунарка» изготовила двуслойный шоколад с двумя вкусами на инновационном оборудованииБелорусская кондитерская фабрика «Коммунарка» представляет двухслойный шоколад, изготовленный на инновационном оборудовании методом «Холодного штампа» |
21.02.2023 В Японии резко упали продажи "обязательных шоколадок" на День святого ВалентинаВ этой стране на 14 февраля приходится 20% годового потребления шоколада, и конкуренция за завоевание сердец сладкоежек очень велика |
14.02.2023 Большая часть монгольского шоколада идет на экспортМонголия выпускает более 100 видов шоколада Golden Gobi, сообщает пресс-служба президента Монголии |
07.02.2023 Цены на сахар в ряде европейских стран подскочили более чем в полтора разаНаиболее серьезное подорожание произошло в Германии, где цены на сахар взлетели на целых 63%, а также в Италии и Испании (51%). Уточняется, что причиной стал энергетический кризис |
31.01.2023 Гомельским кондитерам удалось нарастить экспорт, несмотря на потерю части рынкаТемп роста экспорта 102,8 процента, поставки в 19 стран — гомельским кондитерам удалось нарастить внешние продажи |
31.01.2023 Опасный шоколад: в США призвали производителей сладости снизить уровень свинцаСоюз потребителей США призвал производителей темного шоколада снизить содержание свинца и кадмия в своей продукции ко Дню святого Валентина |
24.01.2023 В Беларуси начнут выпускать аналог швейцарского шоколадаТолщина плитки будет не больше 5 ммНа гомельской кондитерской фабрике идет установка новой производственной линии, на которой будут выпускать аналог ушедшего с рынка швейцарского шоколада |
24.01.2023 "Спартак" выпустил новые конфеты MilxКондитерская фабрика "Спартак" расширяет ассортимент и представляет конфеты Milx |
24.01.2023 В Беларуси в продаже снова появились шоколадки Ritter Sport. Их не было почти весь 2022 годВ продаже в Минске снова появился популярный немецкий шоколад Ritter Sport, которого не было в 2022 году, видимо, из-за санкций. Теперь шоколадки стоят дороже и их в Беларусь поставляет новый импортер |
24.01.2023 Производство туркменского шоколада обсудили на семинаре в АшхабадеПроизводство шоколада и кондитерских изделий в Туркменистане стала темой научно-практической встречи, состоявшейся в субботу в научном центре столичного сельскохозяйственного университета имени С. А. Ниязова |
17.01.2023 Белорусская фабрика «Коммунарка» выпустила конфеты без сахара«Коммунарка» выпустила конфеты без сахара, но с высоким содержанием протеина |
17.01.2023 В Костанае «Баян Сулу» построит новую кондитерскую фабрику за 13 миллиардовВ 2023 году в Костанайской области реализуют множество инвестиционных проектов в разных районах. Одним из них станет фабрика по производству кондитерских изделий |
10.01.2023 Кондитерские фабрики "Белгоспищепрома" произвели новогодних подарков на 11,4% больше планаКондитерские фабрики "Белгоспищепрома" уже произвели 111,4% от запланированного объема новогодних подарков |
10.01.2023 В Венесуэле раскрыли секрет создания самой длинной линии шоколадаЧетвертый рекорд Гиннеса в Венесуэле по созданию самой длинной линии шоколада в мире был достигнут благодаря участию жителей Карипито, заявила президент Фонда «Наша земля» Леудис Гонсалес |
10.01.2023 Индонезия и Малайзия будут бороться с «дискриминацией» против пальмового маслаИндонезия и Малайзия, крупнейшие в мире производители пальмового масла, договорились в понедельник о совместной борьбе против «дискриминации» этого товара на мировом рынке |
27.12.2022 Altyn Ýunus предлагает кондитерские изделия для новогодних подарковВ новогодние праздники сладкие подарки ждут все, а особенно детвора. Сегодня на прилавках магазинов и торговых центров Туркменистана представлен богатый выбор кондитерских подарочных наборов по доступным ценам |
27.12.2022 Туркменское кондитерское предприятие подготовило более 200 тысяч сладких новогодних наборовХозяйственное общество «Хасар» подготовило для населения более 200 тысяч новогодних сладких подарков, в которые включены так полюбившиеся туркменистанцам конфеты «Дыня сушенная в шоколаде», «Дессе», печенье с шоколадной начинкой «Леззет», мармелад |
27.12.2022 Более 75 тысяч тонн шоколада и кондитерских изделий произвели в КазахстанеЗа 10 месяцев 2022 года в Казахстане произведено 75,7 тысячи тонн шоколада и кондитерских изделий — на 7,2% больше чем за аналогичный период прошлого года |
20.12.2022 Шоколадка гомельской фабрики получила награду «Лидер года»Гран-при Международной бизнес-премии «Лидер года» завоевала гомельская кондитерская фабрика «Спартак» |
19.12.2022 ИП Altyn Ýunus выпускает шоколадные батончики с различными начинкамиИндивидуальное предприятие Altyn Ýunus по выпуску продовольственной продукции предлагает туркменским покупателям шоколадные батончики с разнообразными начинками |
13.12.2022 "Трудности открывают новые возможности". Как белорусский кондитерский бренд BonGenie в кризис сохранил производство и наладил экспорт2022 год оказался непростым для белорусского кондитерского бренда BonGenie. Однако, как оказалось, трудности, действительно, открывают новые возможности |
13.12.2022 Первая шоколадная фабрика на Хайнане начала работу в тестовом режимеФабрика построена канадской компанией Green Chocolate Works |
13.12.2022 Спрос на шоколад из Ганы вырос в Сеуле из-за результатов на ЧМ по футболуЗначительный скачок в продажах шоколада, импортированного из Ганы, произошел в Южной Корее после того, как стали известны результаты игр в группе H на чемпионате мира по футболу в Катаре |
13.12.2022 В Бельгии запретят рекламу сладостей и напитков для детейВ пищевой промышленности скоро будут введены более строгие правила в отношении рекламы, направленной на детей. В этом случае больше не разрешат рекламировать мороженое, безалкогольные напитки, чипсы и шоколадные изделия, если они предназначены для детей в возрасте до 13 лет |
06.12.2022 "Коммунарка" построит завод по переработке какао-бобов к 2026 годуПроект стоит 46 миллионов евро |
06.12.2022 Туркменские производители разработали аналог «Киндер-сюрприза»Туркменская компания Altyn Ýunus разработала собственное кондитерское изделие – шоколадное яйцо с игрушкой-сюрпризом внутри |
06.12.2022 К Новому году предприятие Altyn Ýunus выпустило серию праздничных сладостей в подарочной упаковкеБольшое разнообразие вкусняшек на любой вкус предлагает индивидуальное предприятие Altyn Ýunus |
06.12.2022 Индия станет крупнейшим рынком производства шоколада Barry Callebaut в АТР после запуска новой фабрикиBarry Callebaut откроет шоколадную фабрику в Индии, после чего страна станет крупнейшем рынком производства продукции компании в Азиатско-Тихоокеанском регионе |