В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов вафель с кремовой начинкой
В рамках деловой программы форума Центр Инноваций холдинга «Объединенные кондитеры» выступил с темой «Тренды кондитерских изделий без сахара», а кондитерская фабрика «Красный Октябрь» представила линейку шоколада «Украли сахар»
Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске
Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил сертификат Халяль на часть продукции фабрики «Красный октябрь»
ТОП-10 Выбор редакции мармелад желейный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов желейного мармелада. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиКрупнейший производитель жесткой пластиковой упаковки «КОМУС-упаковка» разработал и презентовал новую линейку стаканов серии «Д». |
Производители продуктов питания из 39 стран мира соберутся на выставке WorldFood Moscow 2023С 19 по 22 сентября 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
![]() |
Кондитерские наборы от КФ «БИСКОТТИ» - продукция для создания атмосферы праздникаПеченье, пожалуй, тот самый продукт, который сопровождал человека на протяжении всей истории его существования. Он настолько прочно вошел в наш быт, что стал практически неотъемлемой его частью. Подать к чаю, взять с собой в дорогу, перекусить в офисе или создать на основе купленного в магазине печенья настоящий домашний десерт. Песочное, овсяное, затяжное и комбинированное, с прослойкой и без, декорированное и очень простое - многообразие видов печенья, которые сегодня выпускают в России, просто невероятно. Счет наименований сейчас идет даже не сотни, а на тысячи. |
Справочно-информационный материал
09.08.2022 ABC: США могут столкнуться с нехваткой шоколада и конфетПо информации The Hershey Company, в стране продолжается глобальный кризис цепочек поставок |
09.08.2022 В Белоруссии решили поставить мучную и шоколадную продукцию в КитайПоставки мучных и шоколадных кондитерских изделий в Китай намерены осуществлять в Белоруссии. Об этом сообщает пресс-служба концерна «Белгоспищепром» |
02.08.2022 Белорусский шоколад оказался очень популярен на китайском потребительском рынкеЧрезвычайный и полномочный посол Белоруссии в Китае Юрий Сенько 24 июля 2022 года поделился итогами эксперимента, в рамках которого был выявлен активный спрос на белорусскую продукцию – шоколад, чипсы и снеки |
02.08.2022 «Коммунарка» после двухлетнего перерыва возобновила экскурсии в производственные цехаБелорусская «Коммунарка» после двухлетнего перерыва возобновила экскурсии в производственные цеха |
26.07.2022 Шоколадный кризис: в Европе сокращают закупки из-за повышения ценКризис затронул абсолютно все производственные ниши и сектора. Теперь время переживать сладкоежкам, ведь общий объем розничных сладостей начал стремительно снижаться |
19.07.2022 Из-за инфляции в США и Европе стали есть меньше шоколадаРост цен снижает пристрастие потребителей к шоколаду. В ответ производители иногда снижают вес конечного продукта |
19.07.2022 У предприятия Laima продолжается черная полоса в жизниВозникло впечатление, что у предприятия Laima этим летом никак не закончится черная полоса: не успел утихнуть скандал вокруг башен храма Василия Блаженного на коробках, как поднялись крики о том, что компания посмела требовать от новых сотрудников знания русского языка |
12.07.2022 «Коммунарка» ориентирована на сотрудничество со странами Персидского заливаВводимые Западом санкции в отношении Беларуси и России открывают новые возможности для развития и роста экономики |
12.07.2022 ОАО «Красный Мозырянин» подписало контракт на поставку своей сладкой продукции в КазахстанНедавно в Наровлю пришла хорошая новость: местное ОАО «Красный Мозырянин» подписало контракт на поставку своей сладкой продукции в Казахстан |
12.07.2022 Посол Беларуси в Китае продал в TikTok шоколада и снеков на $135 тысячАссортимент белорусских продуктов питания в Китае с каждым годом увеличивается, как и объемы поставляемой на рынок Поднебесной продукции |
12.07.2022 В Великобритании из-за кризиса шоколадки Twix стали меньше на 15%В Великобритании шоколадные батончики Twix уменьшились в размере – с 23 г до 20 г |
12.07.2022 Bucuria отзывает из продажи три вида шоколадных конфет: в чем причинаВ конфетах Victorița, произведённых фабрикой Bucuria, обнаружены молочные белки, которые могут вызывать аллергию |
05.07.2022 Японский производитель снизит размер конфет для сокрытия инфляцииСнизить размер 74 продуктов намерен японский производитель кондитерских изделий Lotte для борьбы с ростом цен на сырье |
28.06.2022 «Полезнее и вкуснее»: белорусы импортозаместили пасту NUTELLA и конфеты «Бешеная Пчелка»По словам менеджера по маркетингу компании кондитерской фабрики "Красный пищевик" Надежды Филипчик, импортные желатинки Haribo уже успешно заменены белорусскими, с названием "медвежата" |
28.06.2022 Потребление сладостей снизилось в КазахстанеЗа первый квартал 2022 года на душу населения в среднем пришлось 10,3 кг сахара, джема, меда, шоколада и кондитерских изделий. Этот показатель на 1,3% меньше по сравнению с первым кварталом 2021 года |
21.06.2022 Мармелад для диабетиков и вегетарианцев: белорусский десерт потеснил с полок американскийБелорусские кондитеры создали мармелад без сахара и животного жира. Десерт подойдет людям с диабетом и вегетарианцам. В составе – витамины и пищевые волокна. Товар уже потеснил с полки американский аналог |
21.06.2022 Казахстанские конфеты появились на прилавках израильских супермаркетовЗнаменитые алматинские конфеты появились на прилавках израильских супермаркетов, сообщили в посольстве Республики Казахстан в Израиле и на Кипре |
21.06.2022 В Малайзии экстремально сократилось производство пальмового маслаВ мае 2022 г. в Малайзии произвели столько же пальмового масла, сколько и в апреле – 1,46 млн. тонн. Если сравнивать майское производство с производство годовой давности, то оно значительно сократилось |
31.05.2022 "Белгоспищепром" переориентирует поставки продукции на восточное направление"Белгоспищепром" переориентирует поставки продукции на восточное направление. Об этом заявил журналистам председатель концерна Олег Жидков во время симпозиума кондитеров Food Prom Confectionery |
31.05.2022 Арахисовое масло отзывают из продажи в СШАУправление по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов расширило 26 мая список продуктов, содержащих арахисовое масло, которые подлежат отзыву из продажи |
24.05.2022 «Красный мозырянин» показал символическую прибыльКондитерская фабрика «Красный мозырянин» опубликовала итоги своей работы за 2021 год |
24.05.2022 Индонезия возобновляет экспорт пальмового маслаС 23 мая 2022 г. Индонезия возобновит поставки за рубеж пальмового масла. Об этом заявил президент страны Джоко Видодо |
17.05.2022 В условиях санкций «Коммунарка» наращивает продажи на внешних и внутреннем рынкахСанкции и отдельные факторы мирового кризиса открыли для кондитерской фабрики «Коммунарка» новые окна возможностей на внутреннем и внешних рынках |
17.05.2022 Вот чем заменят в Беларуси шоколад Kinder после отзыва его большой партииВ «Белгоспищепроме» рассказали, чем заменят популярные шоколадки |
26.04.2022 Пралине и грильяж с рисовой мукой: белорусские кондитеры расширили ассортимент продукцииКондитеры Беларуси предложили альтернативу американским и европейским шоколадным батончикам и существенно расширяют ассортимент продукции |
19.04.2022 Шоколадные драконы и конфеты с флагами: «Спартак» представил свою продукцию во ВьетнамеКондитерская фабрика «Спартак» приняла участие в 31-й международной выставке Vietnam Expo в городе Ханой |
12.04.2022 Кондитеры Германии изготовили около 239 млн шоколадных пасхальных зайцевКондитерская промышленность Германии произвела около 239 миллионов шоколадных пасхальных кроликов — на 11% больше, чем в предыдущем году |
12.04.2022 Казахстанцы увлеклись сладкимЧрезмерным потреблением сладостей обеспокоены не только врачи, но и в НПП "Атамекен" |
12.04.2022 Итальянский производитель Kinder Surprise отозвал партии из Британии и ИрландииПричина — обнаруженная в шоколадных яйцах сальмонелла |
12.04.2022 В Германии испугались дефицита шоколада из-за отказа от газа РоссииПредставители немецкой кондитерской промышленности заявили о риске дефицита шоколада в стране на фоне отказа от российского газа |